Welche Wirkung haben Ginsengblätter?
Laut dem Arzt Bui Dac Sang ist Ginseng eine Pflanze mit wechselständigen Blättern, drei gefiederten Blättern und gezähnten Rändern. Die Blüten sind klein, weiß und wachsen in Büscheln. Die Frucht ist flach, und getrocknete Ginsengblätter verströmen nach dem Kochen ein charakteristisches Aroma. Ginseng ist auch als Fischsalatpflanze bekannt und wird oft als Zierpflanze vor dem Haus angebaut.
Die Blätter der Polyscias fruticosa schmecken nussig, bitter, aromatisch und leicht kühlend. In der orientalischen Medizin wirken sie blutkühlend, entgiftend, beugen fischigen Gerüchen vor, fördern die Harnausscheidung und lindern Juckreiz. Sie werden zur Behandlung von Allergien, Bluthusten und Ruhr eingesetzt.
Welche Wirkung haben gebratene Ginsengblätter mit Eiern?
Die Zeitung VietNamNet zitierte den Arzt Bui Dac Sang von der Hanoi Oriental Medicine Association mit der Aussage, dass viele Menschen die Blätter der Polyscias fruticosa nicht nur zum Abkochen von Trinkwasser verwenden, sondern sie auch zu Gerichten verarbeiten. Am beliebtesten seien mit Eiern gebratene Blätter der Polyscias fruticosa.
Welche Auswirkungen haben gebratene Ginsengblätter mit Eiern? Dies ist eine Sorge vieler Menschen.
Die Blätter der Polyscias fruticosa enthalten zahlreiche Nährstoffe, die das Immunsystem stimulieren und die Widerstandskraft stärken. Das Aroma der Blätter der Polyscias fruticosa beruhigt und stabilisiert die Nerven, sorgt für ein angenehmes Gefühl und trägt zu einem besseren Schlaf bei. Gebratene Blätter der Polyscias fruticosa mit Hühnereiern sind ein köstliches Gericht. Der wertvolle Gemüsegeschmack fördert einen guten Schlaf, unterstützt die Behandlung von Schlaflosigkeit und wirkt effektiv gegen Schlaflosigkeit.
Wenn Sie unter Schlafstörungen oder einem tiefen Schlaf leiden, können Sie dieses einfache, leicht zuzubereitende Gericht ausprobieren:
Sie wählen 100 g junge Blätter von Pflanzen, die mindestens 3 Jahre alt sind, können als Gemüse gegessen werden, so gut wie Ginseng. Bereiten Sie 4 saubere Eier vor.
Die Blätter der Polyscias fruticosa waschen und hacken. Eier und Gewürze mit den Blättern der Polyscias fruticosa verquirlen. Anschließend braten, bis die Eier gar und essfertig sind.
Darüber hinaus trägt dieses Gericht auch zur Wiederherstellung der Gesundheit von Menschen bei, die sich gerade von einer Krankheit erholt haben, steigert die Milchproduktion, lindert Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit, hilft bei der Regulierung der Menstruation, heilt chronischen Husten und lindert Knochen- und Gelenkschmerzen.
Hinweis: Die Ginsengpflanze ist sehr gut, sollte aber nicht übermäßig verwendet werden, da sie viel Saponin enthält, das Symptome wie Schwindel, Benommenheit und Schwäche verursachen kann. Sie können dieses Gericht 2-3 Mal pro Woche essen, bis die Symptome verschwinden.
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Quelle: https://vtcnews.vn/la-dinh-lang-xao-trung-co-tac-dung-gi-ar910707.html
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