Ende April pflückte Herr Huynh Van Cap (in der Gemeinde Dong Thanh, Stadt Binh Minh, Vinh Long ) Dutzende Kilo süße Pampelmusen, um sie für 160.000 VND/kg an Kunden zu verkaufen.

Der Pampelmusengarten von Mr. Cap ist 2 Hektar groß und beherbergt 200 süße Pampelmusenbäume. „Zu diesem Zeitpunkt sollten die Pampelmusen keine Früchte mehr tragen, aber dieses Jahr habe ich beschlossen, mit der Obstproduktion außerhalb der Saison zu experimentieren, sodass noch welche übrig sind“, sagte Herr Cap.

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Herr Cap hat gerade süße Pomelos gepflückt, um sie am 28. April an Kunden zu verkaufen. Foto: HT

Dieser alte Bauer ist derzeit Direktor der Pomelo-Kooperative Dong Thanh und Vorsitzender des Milliardärsbauernclubs Binh Minh.

Vor über zehn Jahren reiste Mr. Cap überall hin, um süße Pampelmusensetzlinge zu finden. Durch Zufall war Herr Cap von einem süßen Pampelmusenbaum mit großen Früchten und dickem Fruchtfleisch beeindruckt und beschloss, einen Setzling auszuwählen und ihn einzupflanzen, um „ein Geschäft zu eröffnen“.

„Diese süße Pomelo-Sorte stammt aus der Bergregion Ha Tien ( Kien Giang ). Die Einheimischen nennen sie dort ‚Wildmango‘. Drei Jahre nach der Pflanzung trägt der Baum etwa 5 kg Früchte. Beim Essen stelle ich fest, dass die Pomelofrucht ähnlich süß ist wie die Hoa Loc-Mango. Die Frucht ist groß, die Kerne klein…“, sagte Herr Cap und beschloss, süße Pomelo anzubauen.

Herr Cap sagte, dass die beste Jahreszeit für Pampelmusen die Zeit nach Tet bis zum Ende des zweiten Mondmonats sei. Aufgrund der ungünstigen Witterung in diesem Jahr ist die Pampelmusenproduktion jedoch deutlich um etwa 70 % zurückgegangen.

„Der Grund für den starken Rückgang der Pampelmusenerträge liegt im heißen Wetter zu Beginn der Saison und im späten kalten Wetter, wodurch die Bäume spät blühen, die Fruchtansatzrate also sehr gering ist und unreife Früchte überall im Garten herunterfallen.

Gärtner haben Pampelmusen lange Zeit in großem Umfang angebaut, ohne in Düngemittel oder Pestizide zu investieren. Sie blühen und fruchten überwiegend auf natürliche Weise und sind daher vom Wetter abhängig. In witterungsgünstigen Jahren tragen die Bäume viele Früchte und bringen eine gute Ernte; „Wenn das Wetter zu spät ist und die Bäume nicht blühen, gilt das als Misserfolg“, sagte Herr Cap.

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Süße Pampelmusen im Garten von Herrn Huynh Van Cap (Nam Cap). Foto: HT

Um das Wetter zu „kontrollieren“, Pomelos zu behandeln, die außerhalb der Saison Früchte tragen, und einen Baum zu entwickeln, der keine Jahreszeiten überspringt, beschloss Herr Cap, mit Dozenten der Universität Can Tho zusammenzuarbeiten, um einen besonderen Baum aus Binh Minh zu erforschen, der genau so Früchte trägt, wie er es wollte.

„Dieses Jahr habe ich mit Dozenten der Universität Can Tho an Bäumen experimentiert, die auch außerhalb der Saison Früchte tragen. Die ersten Ergebnisse waren recht erfolgreich. Ein 13 Jahre alter Baum trägt etwa 70 kg Früchte, ein kleinerer Baum 40 kg“, sagte Herr Cap.

Er verriet, dass viele Faktoren und Techniken erforderlich sind, damit der Pampelmusenbaum auch außerhalb der Saison blüht und Früchte trägt.

„Zuerst muss ich den Baum düngen, damit er neue Blätter bekommt, dann muss ich ihn mit Keimmedizin gießen, das Wasser absenken … Nachdem der Baum geblüht hat, dünge ich ihn und sprühe regelmäßig Medizin …“, erklärte Herr Cap darüber, wie man dem Pampelmusenbaum in der Nebensaison beim Blühen hilft.

Er fügte hinzu, dass süße Pomelos in der Hauptsaison mehr als 120.000 VND/kg kosten, außerhalb der Saison jedoch bis zu 160.000 VND/kg kosten.

„Derzeit haben mein Pampelmusengarten und die Genossenschaftsmitglieder nicht genügend Früchte, um den Markt zu beliefern. Viele Menschen und Händler haben angerufen, um zu kaufen, aber wir müssen auf nächstes Jahr verschieben“, fügte Herr Cap hinzu.

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Mr. Cap neben dem 13 Jahre alten Pampelmusenbaum. Foto: HT
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Mr. Cap gießt die süßen Pampelmusensetzlinge, um sie an Kunden zu verkaufen. Foto: HT

Thanh-Tra-Früchte werden in Binh Minh hauptsächlich in den Weilern Dong Hung 1, Dong Hung 2 und Dong Hoa der Gemeinde Dong Thanh angebaut. Binh Minh-Pomelos sind seit Jahrzehnten eine berühmte Spezialität in Vinh Long.

Nach dem Neujahrsfest und bis zum Qingming-Fest reifen die Binh Minh-Pomelos am Baum und bilden wunderschöne, runde Früchte. Händler kommen in den Garten, um Pampelmusen zu kaufen und sie zum Verkauf zum Highway 1 unterhalb der Can Tho-Brücke zu bringen.

Ein seltener Pflaumengarten in Vinh Long hat supergroße, süße Früchte . Ein Landwirt im Westen züchtet eine neue Pflaumensorte mit großen, auffälligen Farben, sehr knackig und süß. Er verkaufte es für 45.000 VND/kg und verdiente damit viel Geld.