Laut Roxana Ehsani, einer Ernährungswissenschaftlerin in den USA, sind Trauben reich an Kohlenhydraten, Flüssigkeit, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und essentiellen Polyphenolen.
Der Energiebedarf und die erforderliche Nahrungsaufnahme variieren je nach Alter, Aktivitätsniveau, Geschlecht und Krankengeschichte.
Trauben sind reich an Antioxidantien.
Laut Empfehlungen sollten Erwachsene täglich etwa 350 bis 440 Gramm Obst verzehren. Daher können Sie, wie EatingWell berichtet, Weintrauben mit anderen Früchten in Ihre Ernährung integrieren.
Liefert Antioxidantien
Trauben sind reich an Antioxidantien, insbesondere schwarze und violette Trauben. Unabhängig von der Sorte enthalten Trauben eine beachtliche Menge an Antioxidantien.
Antioxidantien schützen den Körper vor chronischen Krankheiten wie Entzündungen, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Trauben fördern zudem die Darm- und Kreislaufgesundheit.
Verbesserung der Gehirn- und Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Trauben enthalten Antioxidantien, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit schützen und freie Radikale bekämpfen. Trauben gelten außerdem als „funktionelles Lebensmittel“, das die Behandlung von Bluthochdruck unterstützt.
Gesunde Blutgefäße gewährleisten zudem, dass das Gehirn ausreichend mit Sauerstoff versorgt wird. Dadurch verbessern sich die Gehirnfunktionen, einschließlich Aufmerksamkeit und Gedächtnis.
Liefert Vitamine und Mineralstoffe
Frau Ehsani erklärte: „Trauben sind reich an Vitamin K, das die Durchblutung sowie die Knochen- und Gelenkgesundheit unterstützt.“
Trauben enthalten außerdem Kalium, das zur Erhaltung der Herz- und Muskelgesundheit beiträgt. Obwohl nicht so viel wie Zitrusfrüchte, enthalten Trauben auch eine geringe Menge Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt.
Hilft Ihnen dabei, gut zu schlafen
Melatonin ist das wichtigste körpereigene Hormon, das den Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert. Der Melatoninspiegel steigt im Laufe des Tages allmählich an und erreicht nachts seinen Höhepunkt, wodurch dem Körper signalisiert wird, dass es bald Zeit zum Schlafen ist.
Melatonin kommt in verschiedenen natürlichen Lebensmitteln und Getränken vor, darunter Sauerkirschen, Eier, fetter Fisch, Kiwis, Nüsse und Weintrauben.
Im Jahr 2006 entdeckten Wissenschaftler , dass Traubenschalen Melatonin enthalten, und diese Substanz bleibt auch nach der Verarbeitung zu Wein in den Trauben erhalten.
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