Vor über zehn Jahren wurde das Hangland von Son La noch hauptsächlich von Mais und Maniok geprägt – Nutzpflanzen, die nur geringe Erträge brachten, die Böden auslaugten und keine klare Wertschöpfungskette aufwiesen. Doch in nur zehn Jahren hat sich Son La grundlegend gewandelt. Obstbäume und Weißdorn bedecken über 85.000 Hektar Hangland, von denen ein Großteil als hochwertige, rückverfolgbare und exportorientierte Spezialanbauflächen geplant ist.
Laut dem Ministerium für Industrie und Handel der Provinz Son La wurde der Gesamtverbrauch verschiedener Früchte in der Provinz Son La bis Ende Juli 2025 auf fast 300.000 Tonnen geschätzt. Dies entspricht über 50 % des Jahresplans und einem Gesamtwert von fast 3 Billionen VND. Zu den am häufigsten konsumierten Früchten zählen Pflaumen (ca. 100.000 Tonnen, Gesamtwert über 990 Milliarden VND), Mangos (über 107.500 Tonnen, Wert 650 Milliarden VND) und Longan (über 9.300 Tonnen, Wert fast 375 Milliarden VND).
Namen wie Pflaume, runde Mango, Son La Longan, Mai Son Avocado, Yen Chau Banane, Bac Yen Weißdorn… sind längst nicht mehr nur Spezialitäten des Hochlands, die ausschließlich auf Provinzmärkten verkauft werden, sondern haben ihren Weg in Supermarktregale gefunden, sind auf internationalen Messen vertreten und werden sogar mit nationalen OCOP-Marken in Verbindung gebracht. Auch andere Früchte wie Passionsfrucht, Ananas und Drachenfrucht werden auf dem heimischen Markt konsumiert. Einige Sorten erreichen gerade ihre Hauptsaison und tragen so zur Diversifizierung des Produktangebots und zur Wertsteigerung der landwirtschaftlichen Produktion in der gesamten Provinz bei.
Der Produktionswert pro Hektar Obstanbau liegt derzeit zwischen 150 und 300 Millionen VND pro Jahr, wobei einige Modelle 500 Millionen VND übersteigen. Dies stellt nicht nur eine Veränderung der Anbaustruktur dar, sondern einen Durchbruch in der Strategie zur Entwicklung einer hochwertigen, umweltfreundlichen und marktorientierten Landwirtschaft.
Hinter diesem Bild verbirgt sich eine umfassende Vision, die in konkreten Richtlinien verankert ist. Im Jahr 2015 veröffentlichte das Provinzparteikomitee von Son La die Schlussfolgerung 121 zum Obstanbau an Hängen. Diese Entscheidung eröffnete eine Reihe von Mechanismen zur Unterstützung der Landwirte beim Umstieg auf hochwertige Sorten, beim Zugang zu modernen Anbaumethoden, bei der Anwendung der VietGAP- und GlobalGAP-Standards und insbesondere bei der Verbesserung ihrer Marktzugangsmöglichkeiten.
Bis heute hat die Provinz Son La über 200 sichere Obstproduktionsketten mit einer vernetzten Anbaufläche von 4.500 Hektar aufgebaut. Mehr als 335 Genossenschaften und Unternehmen sind direkt am Absatz beteiligt und gewährleisten so, dass die Produkte über garantierte Abnahmeverträge und stabile Preise verfügen und der Bedarf an Rettungsmaßnahmen minimiert wird.
Mit fast 4.750 Hektar, die den VietGAP-Standards entsprechen, über 2.200 Hektar, die in wassersparende Bewässerungssysteme investiert wurden, und fast 10.000 Hektar, die mit hochwertigen Pflanzensorten bepflanzt sind, nähert sich Son La einem Hightech-Landwirtschaftsmodell, das auf großflächige, transparente Produktion ausgerichtet ist und die strengen Anforderungen des Marktes erfüllt.
Die Provinz hat außerdem 218 Codes für Anbaugebiete und 8 Codes für Verpackungsanlagen vergeben, die den Exportanforderungen entsprechen. Darüber hinaus wurden fast 3.000 Trocknungs- und Verarbeitungsanlagen, über 500 kleinere Verarbeitungsbetriebe und 40 Kühlhäuser in Betrieb genommen, was eine längere Haltbarkeit und eine höhere Wertschöpfung ermöglicht.
Son La produziert nicht mehr nur rohe Agrarprodukte, sondern seine Früchte durchlaufen nach und nach eine Phase der Weiterverarbeitung, standardisierten Verpackung, Markenbildung, Rückverfolgbarkeit und moderner Vertriebssysteme.
Gleichzeitig hat das Volkskomitee der Provinz Son La Anfang 2025 einen sektorübergreifenden Lenkungsausschuss (gemäß Beschluss 598) eingerichtet, um die Planung für Produktion, Verarbeitung, Verbrauch und Export landwirtschaftlicher Produkte zu koordinieren. Dieser Ausschuss dient als zentrale Anlaufstelle zur Lösung des Angebots-Nachfrage-Problems und passt gleichzeitig die Anbaustruktur und das Produktionsvolumen an, um eine Situation von „Rekordernten bei niedrigen Preisen“ zu vermeiden.
Seit Jahresbeginn koordiniert der Lenkungsausschuss für die Produktion, Verarbeitung, den Konsum und den Export landwirtschaftlicher Produkte in der Provinz Son La (Lenkungsausschuss 598) proaktiv die Bewältigung von Schwierigkeiten und die Förderung der Produktion, Verarbeitung und des Konsums landwirtschaftlicher Produkte für die Landwirte, insbesondere während der Haupterntezeit.
Darüber hinaus führte die Organisation zahlreiche Vor-Ort-Meetings durch und implementierte Handelsförderungsprogramme, wie beispielsweise die Marktmesse Mega Live OCOP für den Verkauf von Phiêng-Khoài-Pflaumen. Sie bewarb landwirtschaftliche Produkte im Rahmen kultureller Veranstaltungen und integrierte Erdbeeren und Pflaumen in Flüge von Vietnam Airlines sowie in die Supermarktketten Saigon Co.op, BigC und WinCommerce. Die Organisation beteiligte sich aktiv an der Sơn-La-Pflaumen- und Agrarproduktwoche in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt und nahm an 14 nationalen und internationalen Messen und Ausstellungen teil, wodurch sie ihren Absatzmarkt erweiterte. Gleichzeitig setzte sie Technologien ein, unterstützte Unternehmen bei der Integration ihrer Produkte in E-Commerce-Plattformen und organisierte Schulungen zu Livestreaming-Techniken.
Andererseits wies der Lenkungsausschuss die Kommunen und Genossenschaften weiterhin an, sich mit den Unternehmen abzustimmen, um die Produktion aufrechtzuerhalten und die Versorgung großer Verarbeitungsbetriebe wie Doveco, Nafoods und ICFood mit Rohstoffen für Gemüse und Obst sicherzustellen; und um rechtliche Verfahren im Zusammenhang mit Anbaugebieten, Verpackungsanlagen und internationalen Kooperationsaktivitäten zu unterstützen.
Dank des erzielten Konsenses über die Lösungen plant Son La, allein im Jahr 2025 über 35.000 Tonnen Agrarprodukte in wichtige Märkte wie China, Japan, die EU, die Vereinigten Arabischen Emirate und Russland zu exportieren. Gleichzeitig wird der Inlandsmarkt über moderne Vertriebssysteme wie WinMart, Saigon Co.op, AEON und Bach Hoa Xanh mit über 50.000 Tonnen sicherem Obst versorgt.
Son La organisiert außerdem Obstwochen in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt und mehreren nördlichen Provinzen. Besonders hervorzuheben ist, dass viele Spezialitäten, wie beispielsweise späte Pflaumen, per Luftfracht direkt vom Flughafen Noi Bai zu den Verkaufsstellen transportiert werden, um Frische und Wert zu erhalten.
Darüber hinaus intensiviert die Provinz die Kooperationsabkommen mit nationalen und internationalen Wirtschaftsverbänden, beteiligt sich an OCOP-Messen und multilateralen Handelskonferenzen – Schritte, die Reife im Marktdenken und eine systematische Werbestrategie demonstrieren.
Abgesehen von Produktionszahlen und Anbaufläche ist es Son Las nachhaltiges Entwicklungsverständnis, das es zu einem „Vorbild für den Nordwesten“ macht. Die Provinz hat erkannt, dass landwirtschaftliche Entwicklung nicht allein auf der Vergrößerung der Anbaufläche beruhen kann; sie muss den Wert jeder einzelnen Anbaufläche durch Technologie, optimierte Lieferketten und gezieltes Marketing steigern.
Aus diesem Grund verstärkt Son La seine Bemühungen zur Investitionsförderung im Agrarsektor. Son La hat sich mittlerweile zu einem Standort für zahlreiche große Unternehmen wie die Phuc Sinh Group, Nafoods und die Dong Giao Export Food Joint Stock Company (Doveco) entwickelt. In der Erntesaison 2025 konnten große Verarbeitungsbetriebe wie Doveco, Nafoods, IC Food und die Quyet Thanh Moc Chau Cooperative ihren stabilen Betrieb fortsetzen und Rohstoffe aus angeschlossenen Anbaugebieten und Haushalten beziehen. Allein Doveco Son La kaufte bis Ende Juli über 25.000 Tonnen Rohstoffe, darunter Mangos, Ananas, Maracuja, Zuckermais, Sojabohnen und anderes Gemüse. IC Food verarbeitete über 1.440 Tonnen verschiedener Gemüsesorten wie Kohl, Süßkohl, Senfgrün und Karotten.
Kürzlich hat Doveco im Doveco Son La Obst- und Gemüseverarbeitungszentrum die erste Papierkonservenlinie für Obst und Gemüse in Vietnam mit schwedischer Technologie (Tetra Recart) eingeweiht und in Betrieb genommen.
Laut Herrn Nguyen Thanh Cong, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Son La, wird die Provinz auch in Zukunft prüfen und Unterstützungsmechanismen bereitstellen, um große Projekte für Investitionen in Verarbeitungsanlagen und die Weiterverarbeitung von Fruchtprodukten anzuziehen.
Politische Mechanismen zur Förderung der Weiterverarbeitung sind unerlässlich. Verarbeitungsbetriebe wie Doveco Son La haben eine Produktionslinie in Betrieb genommen, die alle Produkte für den Inlands- und Exportmarkt in Papierkartons verpackt. Diese Technologie erfüllt die aktuellen Anforderungen internationaler Organisationen hinsichtlich der Weiterverarbeitung. Daher wird die Provinz die Einführung politischer Mechanismen zur Unterstützung der Entwicklung von Anbauflächen und Verarbeitungsbetrieben prüfen, insbesondere zur Förderung der Produktionskette, damit die Verarbeitungsbetriebe ganzjährig mit voller Kapazität arbeiten können. Dies verhindert Situationen, in denen Verarbeitungsbetriebe keine Anbauflächen sichern können und nur mit reduzierter Kapazität arbeiten, was die Organisation der landwirtschaftlichen Produktion erheblich gefährden würde.
Parallel dazu konzentriert sich Son La in naher Zukunft auf drei zentrale Projekte: die Digitalisierung der Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Anbauflächen, die Modernisierung der Logistikinfrastruktur für Verarbeitung und Konservierung sowie die Steigerung des Anteils verarbeiteter Agrarprodukte am gesamten Exportumsatz. Gleichzeitig unterstreicht die Provinz die zentrale Rolle neuartiger Genossenschaften, die die landwirtschaftliche Wertschöpfungskette anführen und Landwirte mit Fabriken und Märkten verbinden.
Bis Ende des zweiten Quartals 2025 erreichten die gesamten Fruchtexporte von Son La über 158.000 Tonnen in 15 Länder und Gebiete. Dies ist das Ergebnis strategischer Investitionen und enger Zusammenarbeit zwischen Bevölkerung, Wirtschaft, Regierung und Wissenschaft.
Son La ist heute nicht nur die Obsthauptstadt Nordwestvietnams, sondern auch ein Paradebeispiel für den erfolgreichen Wandel von der Subsistenzlandwirtschaft zur marktorientierten Landwirtschaft. Von den kleinen Pflaumenbäumen an den Berghängen bis zu den Mangohainen im Hochland von Muong La hat Son La ein Agrarsortiment mit hohem Ansehen, Wert und vielversprechender Zukunft geschaffen.
Wenn landwirtschaftliche Produkte nicht nur genießbar, sondern auch verkaufsfähig sind, ihren Wert behalten und den Weltmarkt erreichen, ist das ein voller Erfolg. Genau das gelingt Son La nach und nach durch die Stärke seiner Bevölkerung, die Vision seiner Führung und den festen Glauben an seine einheimische Landwirtschaft.
Quelle: https://congthuong.vn/longform-son-la-hieu-qua-vuot-troi-tu-chuoi-gia-tri-trai-cay-414888.html
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