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Fasziniert von der Kaffeeblütezeit im zentralen Hochland.

In den ersten Tagen des chinesischen Neujahrsfestes im Jahr des Pferdes 2026, als der Norden in den leuchtenden Farben der Pfirsichblüten und der Süden im strahlenden Gelb der Aprikosenblüten erstrahlte, staunten die Besucher in Dak Lak, der Kaffeehauptstadt, über die unberührte Schönheit der mit weißen Kaffeeblüten bedeckten Hügel, die mit der Jahreszeit des „Schnees, der auf dem Hochplateau fällt“, verglichen wurde.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng27/02/2026

Video: Kaffeeblütezeit im zentralen Hochland

Im sanften, goldenen Sonnenschein der Tage nach Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) erblühen in den Gemeinden und Stadtteilen der Provinz Dak Lak gleichzeitig tausende Hektar Kaffeepflanzen. Von oben betrachtet, bedecken die Kaffeeplantagen den roten Basaltboden mit einem weißen Blütenteppich und bilden so einen riesigen, leuchtenden Blütenmeer. Der reine, betörende Duft der Kaffeeblüten liegt in der Luft, lockt unzählige Bienen zum Nektarsammeln an und zieht zahlreiche Touristen aus aller Welt an, die dieses Naturschauspiel erleben möchten.

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In diesen Tagen blühen die Kaffeeblüten in einem Meer aus Weiß.

Im Bezirk Ea Kao der Provinz Dak Lak haben zahlreiche Bio-Kaffeeplantagen ihre Tore für die Frühlingsbesucher geöffnet. Herr Tran Hong Minh, ein Anwohner, berichtete begeistert, dass die blühenden weißen Blüten nicht nur eine wunderschöne Landschaft bilden, sondern auch eine reiche Ernte ankündigen. Um das Angebot abwechslungsreicher zu gestalten, haben einige Anbieter von Agrotourismus sogar Teestuben auf alten Baumstümpfen mit Kaffeeblüten eingerichtet, sodass die Besucher die Ruhe und Gelassenheit inmitten der Berge in vollen Zügen genießen können.

Die Blütezeit des Kaffees dauert in der Regel nur 7–10 Tage, bevor die Blüten verwelken und Früchte tragen. Das harmonische Zusammenspiel von Natur und menschlicher Pflege hat diese unberührte weiße Blüte in eine einzigartige Touristenattraktion verwandelt und trägt dazu bei, die herzliche Gastfreundschaft der Menschen und die Kultur des zentralen Hochlands im Frühling bekannt zu machen.

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Nach dem chinesischen Neujahr stehen die Kaffeeplantagen in Dak Lak in voller Blüte.
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Die Bienen sind vertieft in das Sammeln von Nektar.
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Die blühenden Kaffeeblüten locken Touristen an.
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Die Kaffeeplantagen mit ihren weißen Blüten kündigen eine reiche Ernte an.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/me-man-mua-hoa-ca-phe-tay-nguyen-post839996.html


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