Pomelo auf dem Markt

Qualität wird investiert

Die Thuy-Bieu-Pampelmuse wurde 2008 als eine der 50 berühmtesten Obstspezialitäten Vietnams anerkannt. Seitdem wurden Qualität und Anbaugebiet der Thuy-Bieu-Pampelmuse durch die Standardisierung des Anbauprozesses gemäß VietGAP und die Rückverfolgung des Ursprungs bis hin zu zertifizierten geografischen Grenzen verbessert.

Herr Dang Xang aus der Than Van Nhiep Straße im Bezirk Thuy Xuan erzählte, dass seine Familie über 100 Pampelmusenbäume anbaut, von denen der älteste über 30 Jahre alt ist. In den letzten Jahren ist seine Familie auf Anbau nach VietGAP umgestiegen, daher ist die Qualität der Pampelmusen recht hoch. Dementsprechend ist auch der Verkaufspreis von VietGAP-Pomelos höher als der aus konventionellem Anbau. Pomelos werden zeitweise für 40.000 bis 45.000 VND/kg verkauft und sind bei Kunden aus den Vororten sehr beliebt.

Der Aufbau von Anbaugebieten nach VietGAP-Standards verbessert nicht nur die Produktqualität, sondern schafft auch eine wichtige Grundlage, um Thuy-Bieu-Pomelos in das große Vertriebssystem zu bringen, den Markt zu stabilisieren und das Einkommen der Menschen zu steigern.

Herr Nguyen Xuan Truong, Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz, teilte mit, dass es in der gesamten Stadt etwa 860 Hektar Pomelo-Anbaufläche gibt, davon 140 Hektar im Gebiet Thuy Bieu (alt). Derzeit hat die Stadt die Entwicklung von 8,7 Hektar Pomelo-Anbau gemäß VietGAP unterstützt und ist zertifiziert. Dies ist eine wichtige Grundlage für den Aufbau der Marke Pomelo. Neben dem Aufbau und der Aufrechterhaltung des VietGAP-Anbaumodells wenden die Haushalte auch nachhaltige Produktionsprozesse an, erhöhen den Einsatz organischer Düngemittel und verwenden biologische Produkte zur Vorbeugung und Bekämpfung von Schädlingen. Die Menschen sind auch mit der Aufzeichnung von Produktinformationen vertraut, wodurch die Herkunft der Pomelo leicht zurückverfolgt werden kann.

Darüber hinaus erhielt das Produkt Thanh Tra Anfang 2025 mit Unterstützung des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie auch ein Zertifikat der geografischen Angabe von Hue. Von dort aus wurde die Marke Thuy Bieu Thanh Tra weiter bekannt gemacht.

Plattform, um Produkte in Supermärkte zu bringen

Die Qualität und der Ruf der Marke Pomelo sind bereits vorhanden, aber der Markt für diese Spezialität ist sowohl für die Menschen als auch für die Genossenschaft immer noch ein schwieriges Problem.

Frau Le Thi Lan Dung, Direktorin der Thuy Bieu-Kooperative, erklärte, dass Thuy Bieu-Pomelos hauptsächlich saisonal konsumiert werden und stark von Händlern und traditionellen Märkten abhängig sind. Für sie gibt es noch keinen stabilen und langfristigen Vertriebskanal. Aufgrund der fehlenden Lieferkette können Pomelos kaum mit anderen Früchten auf dem Markt konkurrieren. Daher ist die schrittweise Einführung von Pomelos in den Supermarkt ein unumgänglicher Schritt, um den Markt zu erweitern, den Wert zu steigern und die Marke dieser lokalen Spezialität zu stärken.

Dieses Problem wurde im Wesentlichen gelöst, als vor Kurzem mehr als eine Tonne Thuy-Bieu-Pomelos, die den VietGAP-Standards entsprachen und deren Herkunft nachvollziehbar war, in die Supermarktkette Kingfoodmart in Ho-Chi-Minh- Stadt gebracht wurden.

Herr Dang Huu Hai, stellvertretender Parteisekretär und Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Thuy Xuan, hofft, dass die Einführung von Thuy Bieu-Pomelos in den Supermarkt ein erster Schritt ist, um Pomelos aus dem traditionellen Markt herauszuholen und sie dem Standard moderner Produkte anzunähern. Die Teilnahme an einem Supermarktsystem mit einem breiten Vertriebsnetz wird dazu beitragen, dass das Produkt Kunden in vielen Regionen leichter erreicht, sogar Exportmöglichkeiten eröffnet und so die Einkommen der Menschen erhöht.

Dazu muss das Produkt jedoch bestimmte Standards hinsichtlich Qualität, Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Verpackung, Kennzeichnung usw. erfüllen. Daher wird die Gemeinde ihre Unterstützungsaktivitäten, Aufsicht und Anleitung für die Genossenschaft Thuy Bieu verstärken, um eng mit den Menschen zusammenzuarbeiten und das Anbaugebiet der VietGAP-Pomelos zu erhalten und zu erweitern. Gleichzeitig hoffen wir auf die Koordination und Unterstützung der zuständigen Abteilungen und Niederlassungen, um die Menschen dabei zu unterstützen, die Qualität zu verbessern, das Anbaugebiet gemäß den VietGAP-Standards zu erweitern und den Pomelo-Markt nachhaltig zu fördern.

Artikel und Fotos: Hoang Loan

Quelle: https://huengaynay.vn/kinh-te/mo-rong-vung-trong-thanh-tra-theo-tieu-chuan-vietgap-157824.html