Dr. Mukesh Goel, leitender Berater für Herz-Kreislauf-Chirurgie und Herz-Lungen-Transplantation am Indraprastha Apollo Hospital (Indien), stellt laut Indian Express sechs Frühstücksgerichte vor, die nicht nur lecker sind, sondern auch die Herzgesundheit fördern.
Von ballaststoffreichen Haferflocken bis hin zu Smoothies, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind diese Mahlzeiten darauf ausgelegt, Ihr Herz zu nähren und Ihnen den ganzen Tag über Energie zu geben.
Hafer und Beeren sind gut für die Herzgesundheit.
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Frühstück mit Haferflocken und Beeren
Hafer ist dank seines hohen Gehalts an Beta-Glucan – einem löslichen Ballaststoff, der zur Senkung des schlechten Cholesterinspiegels beitragen kann – ein herzgesundes Lebensmittel.
Das Hinzufügen von Beeren wie Erdbeeren verleiht nicht nur Geschmack, sondern liefert auch Antioxidantien und Ballaststoffe, die zur Verringerung von oxidativem Stress und Entzündungen beitragen, die zu den Hauptursachen von Herzerkrankungen gehören.
Naturjoghurt mit Nüssen
Naturjoghurt ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, das zum Erhalt der Muskelmasse und der allgemeinen Gesundheit beiträgt. Kombinieren Sie es mit Nüssen wie Mandeln, Walnüssen oder Pistazien für eine zusätzliche Portion herzgesunder ungesättigter Fette.
Schwarzbrot mit Avocado
Schwarzbrot enthält komplexe Kohlenhydrate, die anhaltende Energie liefern und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.
Die Zugabe von Avocado liefert einfach ungesättigte Fette, die nachweislich die Blutfettwerte verbessern, indem sie das schlechte Cholesterin senken und das gute Cholesterin erhöhen. Diese Kombination fördert die Herzgesundheit und die allgemeine Gesundheit.
Omeletts aus Eiweiß enthalten wenig gesättigte Fettsäuren und viel Eiweiß und sind daher eine herzgesunde Wahl.
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Eiweiß mit Gemüse
Omeletts aus Eiweiß enthalten wenig gesättigte Fettsäuren und viel Eiweiß und sind daher eine herzgesunde Wahl.
Durch die Zugabe verschiedener Gemüsesorten wie Spinat, Tomaten und Paprika erhöhen Sie den Ballaststoff-, Vitamin- und Nährstoffgehalt Ihrer Mahlzeit, unterstützen die Herzgesundheit und reduzieren Entzündungen.
Smoothie
Ein Smoothie aus Spinat, Banane und gemahlenem Leinsamen ist reich an Kalium, Ballaststoffen und pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren. Diese Nährstoffe sind für die Erhaltung eines gesunden Herzens unerlässlich, da sie einen gesunden Blutdruck unterstützen und den Cholesterinspiegel senken.
Vollkornmüsli mit fettarmer Milch und Mandeln
Vollkornprodukte sind hervorragende Quellen komplexer Kohlenhydrate, die Energie liefern und zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels beitragen.
Kombinieren Sie sie mit fettarmer Milch für zusätzliches Kalzium und Vitamin D, die für die Gesundheit von Herz und Knochen wichtig sind. Gehackte Mandeln liefern herzgesunde Fette und zusätzliche Ballaststoffe.
Quelle: https://thanhnien.vn/mon-an-sang-cuc-tot-cho-tim-giam-ca-mo-mau-huyet-ap-185250529202350032.htm
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