Wie lecker sind die Gerichte in der App, von denen Sie Ihrer Mutter sagen, sie solle sich nicht die Mühe machen, sie zu kochen?

Auf ihrem Handy sind drei Apps zum Bestellen von Essen installiert, daher bestellt Ngoc Han (28 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk 12 von Ho-Chi-Minh-Stadt) der Einfachheit halber oft Essen und Getränke von außerhalb. Auch ihre Mutter kennt das Hobby ihrer Tochter.

Junge Leute bestellen ihr Essen lieber über die App, weil sie dort eine große Auswahl, eine einfache Auswahl und viele Sonderangebote bietet – Foto: MAY TRANG

Auch in ihrer Freizeit bestellen Han und ihre Mutter gerne Essen, um gemeinsam zu essen.

Viele Gerichte, angemessene Preise, Lieferung in 15 - 20 Minuten

Han arbeitet im Bereich Content-Erstellung und probiert gerne neue Gerichte und Restaurants aus. Er bestellt seit vielen Jahren regelmäßig Essen über die App.

Han sagte: „Nachmittags bestelle ich normalerweise leicht zu essende Gerichte wie Fadennudeln mit Tofu, Rindfleischfadennudeln, Hühnchenreis … Wenn ich traditionellen Reis bestelle, wähle ich normalerweise aus einigen Restaurants, die Gerichte anbieten, die ich mag, wie gebratene Garnelenpaste oder gebratenen Fisch, saure Suppe, Auberginen.“

Schnell und bequem Essen per App bestellen, Lieferung je nach Entfernung innerhalb von 15 – 30 Minuten – Foto: MAY TRANG

Laut Han bieten diese Restaurants eine große Auswahl an Gerichten und oft kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 60.000 bis 70.000 VND. Kürzlich entdeckte sie ein Restaurant mit attraktiven Schneckengerichten, frittierten Frühlingsrollen usw., kostenlosen Softdrinks und hohen Rabatten.

„Statt Reis mit geschmortem Fisch oder Suppe zu essen, wie meine Mutter sie immer gekocht hat, bestelle ich in diesem Restaurant mit Butter und Knoblauch gebratene und in Brot getauchte Schnecken oder mit Tamarinde gebratene Wachteleier … wenn ich mal etwas anderes möchte“, lachte sie.

Vor allem, wenn sie von nun an früh nach Hause kommt, sagt sie ihrer Mutter, sie solle nicht kochen. Sie fragt ihre Mutter, was sie essen möchte, und bestellt dann etwas zu essen. Manchmal sind es Fadennudeln mit Tofu, manchmal Quang-Nudeln, Rindfleischnudeln und zentralvietnamesische Pfannkuchen.

Ihrer Aussage nach betragen die Kosten für eine Essensbestellung für zwei Personen nur etwa 100.000 VND pro Mal, genauso viel, als ob man zum Markt gehen würde, um Reis zu kochen.

Aber Kochen nimmt viel Zeit in Anspruch, die Küche ist heiß und das immer gleiche Geschirr ist langweilig. Bestelltes Essen wird in einem vorgefertigten Behälter geliefert, sodass Sie es nach dem Essen wegwerfen können und es nicht abwaschen müssen.

Manchmal schreibt sie ihrer Mutter mittags bei der Arbeit eine SMS über Zalo, um zu fragen, was sie essen möchte, und bestellt dann Essen für sie. Da ihre Mutter nicht weiß, wie man die Essensbestell-App benutzt, bestellt sie zwei- bis dreimal pro Woche Mittagessen für ihre Mutter.

Han stellte fest, dass die Auswahl eines Restaurants und die Bestellung des Essens aufgrund der geringen Größe ihrer Familie sehr einfach und schnell sind. „Große Familien legen wahrscheinlich Wert darauf, gemeinsam zu kochen und alle zum gemeinsamen Essen einzuladen. Ich mag die Gerichte meiner Mutter immer noch, aber ich esse sie nur an wenigen Tagen in der Woche“, sagte sie.

Außerdem kamen die kleinen Familien von Hans Brüdern an den Wochenenden zu einem Treffen nach Hause, sodass ihre Mutter oft sehr müde kochen und putzen musste. Deshalb wollte sie auch, dass ihre Mutter an anderen Tagen frei hatte und sich keine Gedanken darüber machen musste, „was sie heute kochen sollte“.

Essen bestellen, an Regentagen muss man nicht rausgehen

Heutzutage sind nicht nur junge Leute, sondern auch viele Familien mit der Nutzung von Apps zur Essensbestellung vertraut.

Anstatt beispielsweise Hühnchen zu kaufen, um daraus Reis mit gekochtem Hühnchen zu kochen, das abgekochte Wasser zum Kochen von Reis zu verwenden und anschließend Pickles, Dip-Sauce und Salat zum Essen zuzubereiten, bestellen manche Familien über die App und die Lieferung dauert nur 15 Minuten.

Selbstgekochte Gerichte schmecken vertraut, doch junge Menschen wechseln auch gerne Gerichte und Geschmäcker – Foto: WHITE CLOUD

Vu Nhis (27 Jahre alt, wohnhaft in Thu Duc City) Arbeit erfordert häufiges Reisen und eine Diät, sodass sie normalerweise nur einmal zu Hause isst. „Meine Mutter oder wer auch immer zu Hause ist, kocht. Oder wenn ich früher nach Hause komme, koche ich selbst“, sagte sie.

Nhis Eltern sind traditionelle Eltern und unterstützen das Auswärtsessen nicht. Sie kochen lieber zu Hause oder gehen in Restaurants, damit die ganze Familie ausgehen und neue Orte kennenlernen kann.

Nhis Familie bestellt jedoch manchmal komplizierte Gerichte mit vielen Zutaten für die ganze Familie an Wochenenden oder Feiertagen. „Und vielleicht würden diese Gerichte nicht so lecker schmecken, wenn ich sie selbst kochen würde, wie zum Beispiel gegrilltes Hähnchen, Banh Xeo, Hot Pot …“, sagte sie.

Laut Nhi hat die Essensbestellung über eine Smartphone-App tatsächlich viele Vorteile. Erstens spart man Zeit und garantiert den guten Geschmack der Speisen, wenn man sich für einen seriösen Shop entscheidet.

Durch die Essensbestellung über die App wird außerdem der Kochaufwand gespart, sodass sich die ganze Familie mehr auf das Plaudern und Genießen des Essens konzentrieren kann.

„Die Apps bieten viele Essensoptionen, sind praktisch und erfordern nicht, dass man das Haus verlässt. An regnerischen Tagen muss man nicht rausgehen, um etwas einzukaufen oder einen Ort zum Essen zu finden“, sagte sie.

Nhi ist jedoch der Ansicht, dass die Essensbestellung über die App zwar flexibel sei, jedoch nicht regelmäßig erfolgen sollte, da die Gewährleistung von Nährwert und Lebensmittelhygiene und -sicherheit nicht gewährleistet sei.

Erleben Sie die Essensbestellung über Apps

Laut Vu Nhi wählt sie beim Bestellen von Essen über die App häufig Restaurants nach den folgenden Kriterien aus:

- Das Gericht weist deutlich auf die Namen der Zutaten hin und bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Hinzufügen von Toppings (Beilagen, die zum Gericht gehören, wie etwa Fadennudeln mit Krabbensuppe mit zusätzlichem Schinken, Wurst, Schweineschwarten, Fleischbällchen …).

- Das Restaurant hat echte Fotos der Gerichte.

- Günstiger Preis, kostenlose Versandaktion.

- Relativ geringe Entfernung, innerhalb von 5 km.

- Es gibt viele Verkäufe, es gibt Leute, die die tatsächliche Qualität beurteilen.

Han hingegen wählt und bestellt ihr Essen meist früh, nicht während der Stoßzeiten (12 Uhr, 18 Uhr). Sie und ihre Freunde in der Gegend tauschen oft gute Restaurantnamen aus.

Quelle: https://tuoitre.vn/mon-an-tren-app-hap-dan-co-nao-ma-dan-me-khoi-nau-nuong-cho-met-20241203173007206.htm