Weicher, zäher, leicht zu essender, duftender Kuchen wärmt den Magen an kalten Tagen

GĐXH – Der Kuchen ist weich und leicht zu essen, mit einem süßen und nussigen Geschmack von Erdnüssen und einem duftenden Kokosnussaroma. Duftende frische Ingwerfäden verleihen diesem köstlichen und günstigen Wintergericht noch mehr Aroma und wärmen den Magen an einem kalten Tag.

Heißes Banh Troi Tau ist im Winter in Hanoi ein beliebtes Gericht. Bei kaltem Wetter ist eine Schüssel heißes Banh Troi Tau mit dem Duft von frischem Ingwer definitiv ein köstliches Gericht, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Banh Troi Tau ist ein köstliches Gericht aus der chinesischen Küche . Bei der Einführung in unserem Land wurden die Zutaten an die vietnamesische Küche angepasst. Banh Troi Tau ist raffinierter als das übliche Banh Troi und enthält unter anderem Klebreis, grüne Bohnen, schwarzen Sesam, Sesam, Erdnüsse, frische Kokosnuss, Zucker und Ingwer.

Dieser Kuchen ist in Hanoi aufgrund seines weichen, zähen und leicht zu essenden Geschmacks, des süßen Erdnussgeschmacks und des Kokosnussaromas zu einer berühmten Winterdelikatesse geworden. Jede Schüssel Banh Troi Tau enthält normalerweise 2–3 große Kugeln, eine runde und eine ovale mit schwarzer Sesamfüllung.

Die duftenden frischen Ingwerfäden verleihen diesem Gericht einen besonderen Geschmack und wärmen im Winter den Magen. Der Preis für eine Schüssel Banh Troi Tau liegt zwischen 15.000 und 20.000 VND.

In Hanoi gibt es viele berühmte Banh Troi Tau-Läden. Besuchen Sie einige dieser Läden, um den köstlichen Geschmack von Banh Troi Tau zu genießen.

Einige köstliche Banh Troi Tau-Läden

Banh troi tau Hang Dieu, Hang Can

Bich Beo – Hang Dieu (Hanoi) Der Banh Troi Tau-Laden liegt am Bürgersteig, zieht aber viele Gäste an. Der Banh Troi Tau hier ist mild süß, weich und aromatisch und hat einen reichen Geschmack. Die Kuchenkruste ist weich und zäh, die Füllung duftet und ist reich an schwarzem Sesam und dem würzigen Geschmack von altem Ingwer, die Brühe ist dick und honigfarben...

Um eine köstliche Schüssel Banh Troi Tau zuzubereiten, muss man laut dem Besitzer auf das Zuckerwasser achten. Das Wasser wird auf dem Herd köcheln gelassen, bis es honigfarben eindickt. Das Wasser darf weder zu dünn noch zu dick sein, mit dem würzigen Geschmack von altem Ingwer, aber nicht zu süß.

Ganz in der Nähe können Sie auch Banh Troi Tau im 4 Hang Can probieren. Das Banh Troi hier hat eine weiche, zähe Kruste mit einer Füllung aus grünen Bohnen oder schwarzem Sesam. Die Banh Troi-Schüssel ist außerdem mit Erdnüssen bestreut, was sie besonders lecker macht.

Banh troi tau in der Hong-Mai-Gasse

Frau Huyens Banh Troi Tau in der kleinen Gasse von Hong Mai ist ein familiengeführtes Geschäft. Die süße Suppe wird in Reiskochern aller Größen gekocht, und jeder Topf duftet herrlich. Der Ingwersirup ist süß und eignet sich für alle, die es nicht so süß mögen. Das Geschäft ist von 14 bis 22 Uhr geöffnet.

Banh Troi Tau mit einzigartiger Hackfleischfüllung

Wenn Sie in die Do Thuan-Gasse, De To Hoang, Hai Ba Trung (Hanoi) kommen, können Sie den schwimmenden Kuchen Co Van genießen. Der schwimmende Kuchen hat hier eine einzigartige Hackfleischfüllung. Eine Schüssel Kuchen enthält normalerweise drei gemischte Füllungen: grüne Bohnenfüllung, Pilzfleischfüllung und schwarze Sesamfüllung, übergossen mit süßem und würzigem Zuckerwasser. Die Oberseite des Kuchens ist mit schwarzem Sesam, gerösteten Erdnüssen, Kokosraspeln usw. bestreut. Die Zutaten vermischen sich mit der salzigen Füllung und machen ihn ziemlich einzigartig. Der Preis pro Schüssel Kuchen beträgt 20.000 VND.

Hier können die Gäste zwischen süßer Manioksuppe, dicker süßer Schwarzbohnensuppe, süßer Arekablütensuppe mit Klebreis usw. wählen.

Der Kuchen ist in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, aus denen die Gäste wählen können.

Banh troi tau in Ha Dong

Frau Hoas Süßwarensuppenladen in der To Hieu Straße in Ha Dong ist ein beliebter Treffpunkt für viele Menschen, die traditionelle süße Suppen genießen möchten. Jede Jahreszeit hat ihre eigene Art von süßer Suppe, und der Laden bietet viele köstliche süße Suppen. Ein Hauch von süßem Ingwersirup, ein Hauch von nussiger, weicher Kruste, gemischt mit einer Füllung aus grünen Bohnen oder schwarzem Sesam und das heiße Banh Troi Tau des Ladens sind ein unvergessliches Erlebnis. Heißes Banh Troi Tau kostet 20.000 VND pro Schüssel.

Frau Hoas Süßsuppenladen in der To Hieu-Straße in Ha Dong bietet im Winter neben saisonalen Süßsuppen auch köstliche Banh Troi Tau an.

Schwimmender Kuchen „Doi Can“

Dieser Banh-Troi-Tau-Laden in der Doi Can 325 hat nur von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet, ist aber aufgrund des großen Andrangs meist schon um 20:00 Uhr ausverkauft. Laut dem Ladenbesitzer wird der Klebreis zum Aufquellen in Wasser eingeweicht, dann zu Mehl gemahlen und schließlich zu weißen, glatten, weichen Teigbällchen geknetet. Die Füllung besteht hauptsächlich aus Bohnen oder schwarzem Sesam, dem ein duftender Ingwersirup hinzugefügt wird. Der Kuchenboden soll weich und zäh sein, und die Füllung ist gerade süß genug.

Neben Banh Troi Tau verkauft das Geschäft auch Klebreis, süße Suppe und heiße süße Suppe aus schwarzen Bohnen, um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-mua-dong-bo-re-mon-banh-mem-deo-de-an-thom-lung-lam-am-bung-ngay-lanh-172241113154506069.htm