Die Zeremonie zur Verehrung der Küchengötter ist eine der einzigartigen spirituellen Kulturmerkmale der Vietnamesen und findet jedes Jahr am 23. Dezember statt. Zu diesem Anlass veranstalten die Menschen oft eine Zeremonie, um die Küchengötter in den Himmel zu schicken, damit sie über die Ereignisse berichten, die sich im vergangenen Jahr in der Familie ereignet haben.
Im Jahr 2025 fällt der Tag der Küchengötter, der 23. Dezember, auf Mittwoch, den 22. Januar des gregorianischen Kalenders. Viele Familien wählen ein passendes Datum und eine passende Uhrzeit, um die Küchengötter anzubeten, um ihre Arbeit bequem zu organisieren und gute und friedvolle Dinge zu empfangen.
An welchem Tag und zu welcher Uhrzeit sollten wir Ong Cong Ong Tao im Jahr 2025 verehren?
Laut dem Buch „Lernen Sie in 365 Tagen etwas über die östliche Kultur“ von Thien Nhan, Thanh Hoa Publishing House, ist im Jahr 2025 der 23. Dezember des Mondkalenders – das Ong Cong Ong Tao Festival – ein glückverheißender Tag. Familien können die Zeremonie zu günstigen Zeiten durchführen, beispielsweise zur Ty-Stunde (23:00–01:00 Uhr), zur Dan-Stunde (03:00–05:00 Uhr), zur Mao-Stunde (05:00–07:00 Uhr) oder zur Ngo-Stunde (11:00–13:00 Uhr).
Laut Feng Shui gilt die Stunde von Ngo (11–13 Uhr) am 23. Dezember als die beste Zeit für die Zeremonie zur Verabschiedung der Küchengötter.
Da der 23. Dezember dieses Jahr jedoch auf einen Mittwoch fällt, also einen Werktag in der Wochenmitte, fällt es vielen Familien schwer, den Gottesdienst am richtigen Tag zu planen. Viele Familien entscheiden sich dafür, den Gottesdienst vor dem 23. Dezember abzuhalten, um genügend Zeit zu haben, die Opfergaben sorgfältig vorzubereiten, ohne unter Druck zu geraten.
– Am 19. Dezember (Samstag, 18. Januar des Sonnenkalenders) können Hausbesitzer die Küchengötter anbeten: Drache (7–9 Uhr), Pferd (11–13 Uhr), Ziege (13–15 Uhr), Hund (19–21 Uhr).
– Am 20. Dezember (Sonntag, 19. Januar des gregorianischen Kalenders) sind die Zeiten für die Durchführung der Zeremonie zur Verehrung von Ong Cong Ong Tao folgende: Suu (1–3 Uhr), Mao (5–7 Uhr), Ngo (11–13 Uhr), Than (15–17 Uhr), Dau (17–19 Uhr).
– Am 21. Dezember (Montag, 20. Januar) sind die Zeiten für die Durchführung der Zeremonie zur Verehrung von Ong Cong Ong Tao folgende: Dan-Stunde (3–5 Uhr), Mao-Stunde (5–7 Uhr), Ty-Stunde (9–11 Uhr), Than-Stunde (15–17 Uhr), Tuat-Stunde (19–21 Uhr) und Hoi-Stunde (21–23 Uhr).
– Der 22. Dezember (Dienstag, 21. Januar) ist der Tam-Nuong-Tag und gilt als schlechter Tag.
Familien sollten Ong Cong Ong Tao nicht zu früh verehren, da er sonst lange auf seine Himmelfahrt warten muss. Auch sollte die Verehrung nicht später als 12 Uhr (11-13 Uhr) am 23. Dezember stattfinden, da er sonst nicht rechtzeitig an der Versammlung teilnehmen kann.
Volles Opfertablett für die Küchengötter. (Foto: Vu Thanh Hoan)
Ritual der Anbetung der Küchengötter
Die Zeremonie zur Verehrung der Küchengötter ist nicht nur ein Anlass für ein Familientreffen, sondern hat auch viele spirituelle Bedeutungen. Der Legende nach sind es die Küchengötter, die alle guten und schlechten Ereignisse einer Familie im Laufe des Jahres aufzeichnen und dem Jadekaiser Bericht erstatten. Daher ist die Zeremonie für alle eine Gelegenheit, aufrichtig für ein neues Jahr voller Frieden, Glück und Freude zu beten.
Die Zeremonie zur Anbetung der Küchengötter umfasst in der Regel Tabletts mit Speisen und Opfergaben an die Götter. Der Hausbesitzer muss Opfergaben für die Anbetung der Küchengötter vorbereiten, darunter:
- Das Hutset der Küchengötter: Dies ist ein unverzichtbarer Gegenstand. Das Hutset von zwei Männern und einer Frau hat die Bedeutung, die Götter in den Himmel zu schicken. Das Hutset besteht normalerweise aus buntem, vergoldetem Papier.
- Karpfen: Der Karpfen gilt als Weg der Küchengötter in den Himmel. Je nach Region kann es sich um lebende Karpfen zum Freilassen oder um Papierkarpfen handeln.
- Votivpapier
- Betel, Obst, frische Blumen.
- Weißwein, Tee, Reissalz (jeweils in einem kleinen Teller).
Neben den Hauptopfern spielt auch das Essenstablett eine wichtige Rolle bei der Zeremonie. Je nach den Gegebenheiten der einzelnen Familien kann zwischen einem salzigen oder einem vegetarischen Essenstablett gewählt werden.
Das herzhafte Festmahl umfasst traditionelle Gerichte wie gekochtes Hühnchen, Schinken, frittierte Frühlingsrollen, Klebreis und andere rustikale Gerichte. Das herzhafte Festmahl repräsentiert den Reichtum und den Respekt der Familie vor den Göttern.
Für Familien, die einen reinen Lebensstil pflegen, kann eine vegetarische Mahlzeit eine Alternative sein. Vegetarische Gerichte bestehen oft aus frittierten Frühlingsrollen, gebratenen Pilzen, Gemüse usw. Eine vegetarische Mahlzeit steht für Einfachheit und Eleganz, ist aber nicht weniger feierlich.
Stellen Sie das Opfertablett zur Anbetung der Küchengötter in die Nähe des Familienaltars. (Foto: Nhung Ngo)
Bei der Anbetung von Ong Cong Ong Tao werden die Opfergaben in der Küche aufgestellt. Während der Anbetung muss der Herd hell brennen und das Tablett mit Essen muss gefüllt sein, damit die ganze Familie das ganze Jahr über satt und warm ist. Manche Leute stellen ein Tablett mit Opfergaben in die Küche und ein weiteres auf den Altar. Die Votivgaben wie Hüte, Hemden, Schuhe und einige Goldbarren aus Papier werden nach der Zeremonie zur Anbetung von Ong Tao am 23. Dezember verbrannt.
Wer das Ritual der Anbetung der Küchengötter durchführt, muss seinen Körper sauber halten. Bei der Zeremonie muss er sich ordentlich, bescheiden und diskret kleiden und darf keine Shorts, Tanktops, kurzen Röcke usw. tragen. Beim Beten muss er eine freudige Haltung bewahren, um positive Energie zu erzeugen.
Zu den Tabus, die am Tag der Verehrung von Ong Cong und Ong Tao nur wenige kennen, gehören das Vermeiden von Geschirrzerbrechen, Streiten, das Vermeiden von Geldopfern an die Unterwelt und das Vermeiden von Karpfenwerfen. Darüber hinaus gilt der Tag der Verabschiedung von Ong Tao auch als Tag der Hausreinigung, um das Unglück des alten Jahres zu beseitigen.
Kommentar (0)