Experten sagen, dass das Trinken von 200 bis 400 mg Koffein pro Tag, was vier kleinen Tassen Kaffee entspricht, beim Abnehmen helfen kann.
Experten zufolge ist Kaffee neben Diät und Sport eines der wirksamsten Getränke zur Fettverbrennung. Laut den zertifizierten Ernährungswissenschaftlerinnen Dr. Tammy Lakatos Shames und Dr. Lyssie Lakatos ist der Konsum von 200 bis 400 mg Koffein pro Tag zur Gewichtsabnahme sinnvoll.
Diese Behauptung steht im Einklang mit einer Studie der T. H. Chan School of Public Health in Harvard, die ergab, dass vier Tassen Kaffee am Tag den Körperfettanteil um etwa 4 % reduzieren können.
„Kaffee enthält Koffein, das eine thermogene Wirkung hat und den Stoffwechsel ankurbelt, sodass Sie mehr Kalorien verbrennen. Einige Studien haben gezeigt, dass es hilft, den Body-Mass-Index, das Gewicht und den Körperfettanteil zu reduzieren. Kaffee hilft auch, den Hunger zu reduzieren“, schreiben Dr. Lakatos und Dr. Shames in The Nutrition Twins.
Untersuchungen zeigen, dass das Trinken von Kaffee vier Stunden oder weniger vor einer Mahlzeit die Kalorienaufnahme bei der nächsten Mahlzeit reduzieren kann. Kaffee enthält außerdem Chlorogensäure, die die Fettverbrennung fördert und die Kohlenhydrataufnahme verlangsamt.
Eine Tasse schwarzen Kaffee. Foto: Freepik
Unsachgemäßer Kaffeekonsum kann jedoch dennoch zu einer Gewichtszunahme führen. Koffein wirkt stimulierend und blockiert die Wirkung von Adenosin, dem schläfrig machenden Stoff. Dies kann den Schlafrhythmus stören. Schlechte Schlafhygiene kann zu Gewichtszunahme und Heißhunger führen und bei vielen Menschen den Wunsch nach mehr verarbeiteten Lebensmitteln wecken.
Obwohl normaler Kaffee kalorienarm ist, enthalten viele Kaffeegetränke viele Kalorien und Zucker. Cafés und Franchise-Unternehmen verkaufen oft Getränke mit Zuckerzusatz, was zur Gewichtszunahme beitragen kann.
Der einfachste Weg, mit Kaffee abzunehmen, ist, ihn schwarz zu trinken. Die Antioxidantien und das Koffein im Kaffee unterstützen die Gewichtsabnahme. Ohne Zusatz von Zucker, Milch, Sahne oder anderen Zutaten ist dieses Getränk kalorienfrei.
Thuc Linh (laut NY Post )
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