Einfach, aber nicht leicht: „Mousse – Die herrliche Muse“ mit 40 Rezepten für kalten Kuchen ist das erste Buch, das die Autorin Trang Minh speziell zum Thema Mousse geschrieben hat. Sie ist eine wirklich gewissenhafte und sorgfältige Bäckerin und jedes Rezept im Buch muss immer wieder ausprobiert werden, um das zufriedenstellendste Ergebnis zu erzielen, bevor es aufgenommen wird.
Mit „Mousse – Die großartige Muse“ finden Sie im Buch einige Illustrationen von Kuchen, die an unvergessliche Momente voller Erinnerungen der Autorin Trang Minh erinnern. Die Kuchen sind nicht einfach nur Kuchen, sondern wecken bei allen, die die Welt von „Mehl, Butter, Zucker“ lieben, neue und frische Emotionen.
Kein Ofen erforderlich, mit einfachen und leicht zu findenden Zutaten, zu jeder Jahreszeit zuzubereiten – das sind die Vorteile, die das Buch den Lesern bietet.
Das Buch inspiriert die Autorin auch: „Ich möchte meine Liebe und Begeisterung an alle weitergeben, die ich kenne. Also, wenn Sie im Leben keine Inspiration gefunden haben oder schöne, anspruchsvolle Kuchen backen möchten, dannerkunden Sie mit mir zunächst einen kleinen Teil dieser großen, buttrigen Welt – nämlich köstliche kalte Kuchen.“
Mit „Mousse – Die großartige Muse“ brauchen die Leser keine allzu ausgefeilten Techniken, nur ein wenig Geduld, ein wenig Abwarten, ein wenig Einfallsreichtum. Nur Inspiration und Liebe zum Beruf. Die Welt von „Mehl, Butter, Zucker“ ist für „Außenstehende“ keineswegs weit entfernt und schwierig, sondern reicht aus, um die Herzen all derer zu erobern, die Sie lieben und schätzen, so dass sie, wenn sie sie von Ihnen erhalten, verstehen, wie viel Liebe und Gedanken Sie ihnen geschickt haben.
Obwohl sie noch nie ein Buch geschrieben hat, verfügt Trang Minh über umfangreiche Erfahrung bei Kochwettbewerben und im Geschäftsleben. Das gibt ihr ein tiefes Gespür für die Herstellung der besten Produkte. Zuvor veröffentlichte sie zusammen mit Thu Ha und Trung Hieu die Publikation „Pie – Tart“.
Das Buch wird von Ilove Cookbook – The Gioi Publishing House veröffentlicht und ist ab November landesweit für Leser erhältlich.
Quelle: https://nhandan.vn/nghe-thuat-cua-cam-xuc-tu-nhung-chiec-banh-post277071.html
Kommentar (0)