Der Wille des „Einhändigen Reisschluckens“

Während die Stadt noch schläft, gibt es in der Ly Tu Trong Straße im Bezirk Ha Giang 2 in der Provinz Tuyen Quang eine kleine Veranda, die seit fast dreißig Jahren seit 4:30 Uhr morgens beleuchtet ist. Dort ist eine Frau von kleiner Gestalt, aber mit hellen, flinken Augen, die nur eine Hand hat, damit beschäftigt, einen Topf mit duftendem Klebreis zuzubereiten.

Die Leute hier nennen sie „Einhändige Yen Xoi“, eine Frau, die sich dem Schicksal nicht beugt und mit ihren festen Beinen und ihrem feurigen Herzen die Grenzen überwindet, die das Leben ihr auf die Probe stellt.

Seit fast dreißig Jahren steht die 54-jährige Frau Vu Hai Yen vor Sonnenaufgang auf, um ihren Lebensunterhalt mit dem Verkauf von Klebreis zu verdienen, obwohl sie in ihren Zwanzigern aufgrund einer Krankheit einen Arm verloren hat.

Mit nur einer Hand arrangierte sie schnell Tabletts mit Fleisch, Schachteln mit goldbraun gebratenen Zwiebeln, Schüsseln mit lockeren grünen Bohnen, Gläser mit süß-sauren Gurken … alles ordentlich auf dem kleinen Tisch vor der Veranda. Sie sagte: „Ein Lebensunterhalt und ein Mantel warten nicht darauf, dass die Leute genug zum Arbeiten haben.“

Mit flinker Hand öffnete Frau Yen immer noch geschickt den Topfdeckel, schöpfte den Klebreis heraus und wickelte ihn ein. „1997 musste ich mir wegen eines bösartigen Tumors die Hand amputieren lassen. Aber wenn ich meine Hand verliere, verliere ich dann mein Leben? Ich habe noch Kinder und muss noch leben“, sagte sie mit einem leichten Lächeln, als ob der Schmerz auf ihrem widerstandsfähigen Lebensweg keine Rolle mehr spielte.

Ihr Klebreis ist immer heiß, duftend und weich, genau wie das Herz der Köchin. Die Wärme aus dem Topf Klebreis wärmt nicht nur die Herzen der Frühstücksgäste, sondern nährt sie auch während der Jahre, in denen sie allein lebt.

Da ihr rechter Arm fehlte, lernte Frau Yen, Klebreis mit einer Hand und den Knien als Stütze einzuwickeln. Jede Bewegung, vom Schöpfen des Klebreises bis zum Einwickeln der Blätter, führte sie wie eine darstellende Künstlerin aus, doch im Alltag, ohne Bühne und Publikum, war ihre Willenskraft das einzige Licht, das sie durch die schwierigen Jahre führte. „Anfangs rissen die Blätter und der Klebreis lief ständig heraus. Aber nach häufigem Üben gewöhnte ich mich daran. Niemand hat mir beigebracht, wie man mit einer Hand lebt, ich musste es selbst lernen“, sagte sie beim Einwickeln mit entschlossenen Bewegungen und leuchtenden Augen.

Diese kleine Veranda ist heute ein Ort, an dem die Leute nicht nur Klebreis kaufen, sondern auch eine herzliche Begrüßung und eine positive Geschichte zum Start in den Tag finden. „Ich esse Ihren Klebreis seit über 20 Jahren, aber was ich bewundere, ist Ihre Vitalität. Mit einer Hand können Sie mehr als viele Menschen mit zwei Händen“, sagte ihr Stammkunde Hoang Phi Hung lächelnd.

„Ich esse ihn, seit ich klein bin, wahrscheinlich schon seit mehr als zehn Jahren. Als ich in der Grundschule war, hat mich meine Mutter immer dorthin mitgenommen, um ihn zu kaufen. Wenn ich jetzt früh zur Schule gehe, gehe ich auch bei Ihnen vorbei, um zu essen. Frau Yen verkauft nicht nur Klebreis, sie bringt mir auch Durchhaltevermögen bei“, sagte Mai Duc Minh aus der 9. Klasse fröhlich.

Sie verkauft nicht nur Klebreis, sondern ist mittlerweile auch eine „willensstarke TikTokerin“. Jeden Morgen startet sie einen Livestream, um Geschichten zu erzählen, auf Kommentare zu antworten und positive Stimmung zu verbreiten. An manchen Tagen sind ihre Waren noch nicht ausverkauft, aber die Zuschauer strömen bereits herbei, um sie als „Heldin des Alltags“ zu loben. „Alle ermutigen mich sehr und machen mich glücklicher und optimistischer“, erzählt sie.

Jeden Nachmittag geht sie ins Fitnessstudio. Nicht, um ihre Figur zu zeigen, sondern um ihre Beine stark, ihren Rücken gerade und ihren Geist entspannt zu halten. Sie sagt: „Ich habe nur einen Arm, deshalb muss ich mehr als jeder andere auf meine Gesundheit achten. Solange ich gesund bin, werde ich leben und arbeiten.“

Kein Gesicht im Fitnessstudio strahlt mehr als ihr Lächeln. Sie schwitzt, aber ich habe sie nie über Müdigkeit klagen hören. Diese Frau trainiert nicht aus ästhetischen Gründen, sondern aus Selbstachtung, für das Leben, weil sie jeden Tag mit jedem Atemzug in vollen Zügen genießen möchte.

Obwohl sie „Yen, die mit einer Hand Klebreis macht“, hat sie sich ihr ganzes Leben lang Stück für Stück hochgearbeitet. Denn manchmal muss Entschlossenheit nicht in Worte gefasst werden, sondern nur still und beharrlich, so wie Yen seit fast 30 Jahren Klebreis mit einer Hand einwickelt.

Fotobericht: Mai Anh

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202508/nghi-luc-cua-yenxoi-mot-tay-db20751/