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Süßer Ananasgeschmack von Pú Nhung

Obwohl Ananas erst vor kurzem als Zwischenfrucht mit Macadamia- und Kaffeebäumen nach dem Prinzip „kurzfristiger Gewinn für langfristiges Wachstum“ eingeführt wurden, weist der Ananasanbau in der Gemeinde Pú Nhung (Provinz Điện Biên) einen herausragenden wirtschaftlichen Wert auf; dadurch eröffnen sich neue Entwicklungsrichtungen durch die Steigerung des Produktionswerts, der Verarbeitung und des Rohstoffanbaugebiets für OCOP-Produkte der Marke Pú Nhung.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân08/05/2026

Während der Ananaserntezeit herrscht auf den Feldern der Gemeinde Pú Nhung stets reges Treiben mit Menschen und Fahrzeugen.
Während der Ananaserntezeit herrscht auf den Feldern der Gemeinde Pú Nhung stets reges Treiben mit Menschen und Fahrzeugen.

Im Mai erstrecken sich über die Felder und Hügel der Dörfer De Chia A, De Chia B, Phieng Pi, Chua Lu... weite Flächen mit üppig grünen Jungpflanzen wie Macadamia und Kaffee wechseln sich mit Reihen von Ananasbäumen ab, deren Blätter sprossen und deren Früchte groß und prall sind; der süße Duft reifer Ananas liegt in der Luft.

Während er mit der Ananasernte beschäftigt war, erzählte ein Bewohner des Dorfes De Chia B freudig: „Früher bauten wir hauptsächlich Mais an, eine traditionelle Nutzpflanze, aber der Ertrag war gering und die Preise waren instabil. In den letzten Jahren sind die Dorfbewohner auf neue Nutzpflanzen wie Macadamianüsse und Kaffee umgestiegen und pflanzen diese zusammen mit Ananas an.“

Laut Lau A Vang, dem Dorfvorsteher von De Chia B, leben dort 147 Familien mit fast 700 Einwohnern. Ursprünglich planten die Dorfbewohner, Ananas nur als kurzfristige Zwischenfrucht anzubauen, um das langfristige Wachstum zu fördern. Ananas lassen sich schnell ernten, während Kaffeepflanzen drei und Macadamiabäume sechs Jahre benötigen, um Früchte zu tragen. Im Vergleich zu Mais sind Ananas zwei- bis dreimal wirtschaftlicher und liefern einen stabilen Ertrag. Dadurch konnten viele Familien bereits nach kurzer Zeit ihr Einkommen deutlich steigern und der Armut allmählich entkommen.

Dank des Mischanbaus von Ananas mit Kaffee und Macadamianüssen konnte die Familie von Herrn Lau A Sung im Dorf De Chia B der Armut allmählich entkommen. Er sagte: „Bei der ersten Ananasernte im Jahr 2024 erntete meine Familie mehr als 11 Tonnen und verdiente damit etwa 80 Millionen VND. Seitdem wir Einkommen aus dem Ananasanbau haben, hat sich unser Leben deutlich verbessert, und wir können nun die Ausbildung unserer Kinder finanzieren.“

Im selben Dorf De Chia B bewirtschaftet die Familie von Herrn Giang A Thao über 5.000 m² Ananas und erntet derzeit etwa 12 Tonnen. Mit den Einnahmen aus dem Ananasverkauf investierte er in den Kauf von Macadamia- und Kaffeepflanzen für seine neue Farm; der Lebensstandard seiner Familie hat sich dadurch allmählich verbessert.

Laut Genosse Nguyen Van Bach, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Pu Nhung: Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 320 Hektar Ananasplantagen im Mischanbau mit Macadamia- und Kaffeebäumen, die hervorragende wirtschaftliche Ergebnisse erzielen. Für die neue Ananassaison haben sich die Bürger angemeldet, um weitere 100 Hektar mit konzentriertem Anbau und Mischkultur zu bepflanzen.

Um den Ananasbauern Sicherheit hinsichtlich der Produktmenge zu geben und die Situation von "Rekordernte und niedrigen Preisen" zu verhindern, haben die Verantwortlichen der Gemeinde Pú Nhung proaktiv Verarbeitungsunternehmen aufgefordert und gesucht, um das Gebiet zu erkunden; sie haben auch Informationen bereitgestellt, um Unternehmen und Landwirten zu helfen, gemeinsam eine stabile Produktionsrichtung für Ananas zu finden.

Mit Unterstützung der Gemeinde hat die Dong Giao Export Food Joint Stock Company ein Kooperationsabkommen mit der Region unterzeichnet und sich darin verpflichtet, die gesamte Ananasernte der Bevölkerung abzunehmen. Dies gilt als wichtiger Schritt, der den Ananasbauern Produktionssicherheit gibt und ihnen ermöglicht, ihre Anbauflächen zu erweitern.

Neben der Ausweitung der Anbaufläche und der Förderung des Produktkonsums hat das Volkskomitee der Gemeinde Pú Nhung einen Fahrplan für den Aufbau einer OCOP-Marke für Ananasprodukte unter der Marke Pú Nhung erarbeitet.

Genosse Nguyen Van Bach erklärte: Dank der großen Anbaufläche, der konzentrierten Anbaugebiete, der hohen Produktqualität und insbesondere der Beteiligung von Unternehmen bietet die Ananas aus Pu Nhung alle Voraussetzungen, sich zu einem typischen OCOP-Produkt der Region zu entwickeln. Sobald sie als OCOP-Produkt anerkannt ist, wird sie sich fester auf dem Markt etablieren, Zugang zu großen Vertriebskanälen erhalten und Exportmöglichkeiten eröffnen.

Durch die Einbindung der lokalen Behörden, der Unternehmen und der Bevölkerung der Gemeinde Pú Nhung wurde ein effektives landwirtschaftliches Entwicklungsmodell geschaffen, das zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen und zur Förderung der sozioökonomischen Entwicklung vor Ort beiträgt.

Quelle: https://nhandan.vn/ngot-ngao-huong-dua-pu-nhung-post960998.html


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