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Die Fischer von Hoang Mai haben bei ihrem letzten Angelausflug des Jahres den Jackpot geknackt.

Việt NamViệt Nam05/02/2024

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Fischer in Hoang Mai freuen sich nach dem letzten Fangausflug des Jahres. Foto: Tran Thanh Yen

Im Fischereihafen Quynh Lap in der Stadt Hoang Mai lagen Dutzende von Fischerbooten vor Anker, die reichlich Meeresfrüchte transportierten; einige Boote hatten Dutzende Tonnen Fisch an Bord.

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Alle Meeresfrüchte werden von lokalen Trocknungsbetrieben bezogen. Foto: Tran Thanh Yen

Der Fischer Nguyen Trieu, Besitzer des Fischerbootes, der gemeinsam mit seinen Seeleuten die Winde hochzog und den Fisch zum Verkauf in den Hafen transportierte, berichtete begeistert: Sein Boot sei fünf Tage auf See gewesen und habe das Glück gehabt, einen wahren Ansardellenschwarm zu entdecken. Fast 47 Tonnen Ansardellen und drei Tonnen Silberpomfrets seien gefangen worden. Da der Verkaufspreis für Ansardellen im Hafen bei 12.000 VND/kg und für Silberpomfret bei 30.000 VND/kg lag, habe sein Boot fast 600 Millionen VND verdient. Die acht Fischer an Bord seien dementsprechend überglücklich gewesen.

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In den Tagen vor Tet ist der Fischfang der Fischer besonders hoch. Foto: Tran Thanh Yen
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Frische Sardellen kosten derzeit 12.000 VND/kg. Foto: Tran Thanh Yen

Dank des reichhaltigen Fischvorkommens sind die Betriebe, die Sardellen ankaufen und verarbeiten, derzeit damit beschäftigt, Fische zu dämpfen und in der Sonne zu trocknen, um sich auf die ersten Bestellungen des Jahres vorzubereiten. Herr Nguyen Van Chung, Inhaber eines Fischverarbeitungsbetriebs für den Export in der Gemeinde Quynh Lap, beschäftigt derzeit über 30 Mitarbeiter im Überstundenbetrieb, die täglich mehr als 20 Tonnen Sardellen dämpfen und trocknen.

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Die Sardellen werden gedämpft und sorgfältig getrocknet. Foto: Tran Canh Yen

Laut Herrn Le Ba Ky, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Quynh Lap, gibt es in der gesamten Gemeinde mehr als 100 Fischerboote im Küstenbereich von Truong Sa. Jedes Boot bringt viele wertvolle Meeresfrüchte wie Makrelen, Sardellen, Tintenfische usw. zurück, wobei Sardellen den größten Anteil ausmachen. Viele Fischerboote erzielen bereits nach 4 Tagen auf See einen Gewinn und schaffen so Arbeitsplätze für Hunderte von Arbeitern.

In der Gemeinde Quynh Lap gibt es fünf Fischverarbeitungsbetriebe, die während des Tet-Festes unter Volllast arbeiten. Die Meeresfrüchteproduktion der Gemeinde wird 2023 voraussichtlich 34.500 Tonnen erreichen, ein Anstieg gegenüber 2022. In den Tagen vor Tet weisen die meisten Fischereifahrzeuge, die in den Hafen zurückkehren, hohe Fangmengen auf.


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