Die Fischer von Hoang Mai haben bei ihrem letzten Angelausflug des Jahres den Jackpot geknackt.

Die Fischer in Hoang Mai sind nach ihrem letzten Angelausflug des Jahres aufgeregt. Foto: Tran Thanh Yen

Im Fischereihafen Quynh Lap in der Stadt Hoang Mai legten Dutzende Fischerboote an, die jede Menge Meeresfrüchte an Bord hatten, einige Boote transportierten Dutzende Tonnen Fisch.

Alle Meeresfrüchte werden von lokalen Trocknungsanlagen gekauft. Foto: Tran Thanh Yen

Der Fischer Nguyen Trieu, der Besitzer des Fischerboots, der mit den Seeleuten zusammenarbeitete, um die Winde hochzuziehen und den Fisch zum Verkauf in den Hafen zu transportieren, erzählte aufgeregt: „Sein Boot war fünf Tage auf See und hatte Glück, auf einen Strom von Sardellen zu stoßen, und fing fast 47 Tonnen Sardellen und 3 Tonnen Silberbutterfische.“ Da der Verkaufspreis für Sardellen im Hafen für Verarbeitungsanlagen 12.000 VND/kg und für Silberbutterfische 30.000 VND/kg beträgt, verdiente sein Boot fast 600 Millionen VND, und die acht Fischer an Bord waren ganz aufgeregt.

In diesen Tagen vor Tet ist der Fang von Meeresfrüchten bei den Fischern hoch. Foto: Tran Thanh Yen

Frische Sardellen kosten derzeit 12.000 VND/kg. Foto: Tran Thanh Yen

Angesichts der reichlichen Meeresfrüchtevorräte werden Sardellenankaufs- und -verarbeitungsbetriebe eifrig damit beschäftigt, Fisch zu dämpfen und in der Sonne zu trocknen, um sich auf die ersten Bestellungen des Jahres vorzubereiten. Herr Nguyen Van Chung, der Besitzer einer Fischverarbeitungsanlage für den Export in der Gemeinde Quynh Lap, beschäftigt derzeit über 30 Arbeiter, die Überstunden machen und täglich über 20 Tonnen Sardellen dämpfen und trocknen.

Die Sardellen werden gedämpft und schonend getrocknet. Foto: Tran Canh Yen

Laut Herrn Le Ba Ky, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Quynh Lap, gibt es in der gesamten Gemeinde mehr als 100 Fischerboote im Küstengebiet von Truong Sa, sodass jedes Boot viele wertvolle Meeresfrüchte wie Makrelen, Sardellen, Tintenfische usw. zurückbringt, von denen die meisten Sardellen sind. Viele Fischerboote erzielen bereits nach vier Tagen auf See einen Gewinn und schaffen so Arbeitsplätze für Hunderte von Arbeitern.

In der Gemeinde gibt es fünf Fischverarbeitungsbetriebe, die an diesem Tet-Fest auf Hochtouren laufen. Im Jahr 2023 wird die Meeresfrüchteproduktion der Gemeinde Quynh Lap 34.500 Tonnen erreichen, ein Anstieg gegenüber 2022. Während dieser Tage um Tet herum haben die meisten Fischerboote, die in den Hafen zurückkehren, eine hohe Produktion./

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