Der Geburtsort kostbarer Materialien
Im Mekong-Delta sind die Felder in dieser Saison überflutet, und die Bauern nutzen die Gelegenheit, den Boden zu wässern, Schlamm zu sammeln und sich auf die neue Winter-Frühjahrs-Reisernte vorzubereiten. Der kleine Feldweg, der zum Reiszuchtversuchsfeld des Bauern Hoa Sy Hien im Weiler Tan Phu B, Gemeinde Tan An (Provinz An Giang ), führt, ist daher schlammig geworden. Beide Seiten des Weges sind mit Schilf und Unkraut überwuchert. Bei jedem Regen werden die Felder überflutet, und wer nicht aufpasst, kann jederzeit einstürzen.
Mitten auf dem Feld errichtete Herr Hien eine einfache, strohgedeckte Hütte als Forschungs- und Experimentierstätte sowie zum Unterrichten von Agrarstudenten in Reiszüchtung. Daneben erstreckt sich ein über 4.000 Quadratmeter großes Grundstück, das er in separate Bereiche unterteilt hat: für den Anbau salztoleranter Reissorten, für die Anzucht von Hybridmaterial und für die Dokumentation der Ergebnisse. In den Semesterferien setzt er seine Experimente fort, misst persönlich den Salzgehalt, testet das Wasser und dokumentiert jedes Wachstumsstadium des Reises.

Mitten auf dem Feld steht eine einfache, strohgedeckte Hütte, in der Bauer Hoa Sy Hien (links) und seine Kollegen täglich sorgfältig Reissorten auswählen und züchten. Foto: Kim Anh.
Herr Hoa Sy Hiens Einstieg in die Pflanzenzüchtung war eher zufällig. 1997 wurde er vom Bauernverband der Provinz An Giang ermutigt, an Kurzlehrgängen zu den Themen „1 muss, 5 reduzieren“, „3 reduzieren, 3 erhöhen“ und der Herstellung von zertifiziertem Reissaatgut teilzunehmen. Diese ersten Kenntnisse entfachten in ihm die Leidenschaft für die Forschung.
Im Jahr 2004 setzte er seine Studien fort und nahm an einem gemeindebasierten Lehrgang zur Saatgutzüchtung teil, der vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz An Giang in Zusammenarbeit mit dem Institut für Forschung und Entwicklung von Anbausystemen (heute Mekong-Institut der Universität Can Tho ) organisiert wurde. Von da an entwickelte er zahlreiche Ideen und begann mit der Reiszüchtung zu experimentieren. Dies galt als recht gewagte Entscheidung, da es sich um ein Gebiet handelt, das ein hohes Maß an Fachwissen und technischem Können erfordert.
Zwei Jahre später entwickelte Herr Hoa Sy Hien die erste Reissorte und nannte sie TC1 (TC ist eine Abkürzung für Tan Chau, seinen Wohnort). Diese Reissorte zeichnet sich durch kräftige Halme, gute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sowie stabile Erträge von 600–700 kg/1.000 m² aus. Aufgrund ihrer langen Wachstumsperiode (etwa 105 Tage) fand die Reissorte TC1 jedoch nur anfangs großen Anklang bei den Bauern; später bevorzugten diese Sorten mit kürzerer Wachstumsperiode.

Bauer Hoa Sy Hien besitzt 63 Reissorten, die er für Produktion und wissenschaftliche Forschung nutzt. Foto: Kim Anh.
Später setzte dieser Bauer seine Forschung an salztoleranten Reissorten fort, nachdem er miterlebt hatte, wie viele Bauern im Bezirk Hon Dat (ehemals Provinz Kien Giang, heute Gemeinde Hon Dat, Provinz An Giang) bitterlich weinten, weil ihre Reisernte durch Versalzung abstarb. Um diese Reissorte zu erforschen, baute Bauer Hoa Sy Hien persönlich Versuchsmodelle, bestimmte den gewünschten Salzgehalt und schuf anschließend eine salzwasserähnliche Umgebung, um die Salztoleranz der Reispflanze zu testen.
Herr Hien berichtete: „In der Gemeinde Tan An gibt es das ganze Jahr über Süßwasser. Woher sollte ich also Salzwasser für meine Reisanbauversuche bekommen? Ich bat einige Bekannte, mir vier Liter Meerwasser für den Versuchsaufbau zu besorgen. Als das Meerwasser aufgebraucht war, stellte ich den Salzgehalt des Wassers mit Salz wieder her. Der Versuchsaufbau war in drei Parzellen unterteilt, die drei verschiedenen Behandlungen entsprachen. Behandlung 1 hatte einen Salzgehalt von etwa 5 Promille, Behandlung 2 von 10 Promille und Behandlung 3 von 15 Promille.“
Nach über zehn Jahren beharrlicher Bemühungen entwickelte er erfolgreich die Reissorte TC7, die einen Salzgehalt von 3–5 Promille toleriert und sich somit für die Küstenregionen des Mekong-Deltas eignet. Im September 2025 erhielt TC7 vom Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (Abteilung Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz) offiziell die Sortenschutzgenehmigung.
Später benannte Herr Hoa Sy Hien seine Reissorten in „SH“ um – eine Abkürzung seines Namens. In über 20 Jahren Berufserfahrung entwickelte Herr Hien erfolgreich 63 Reissorten, von TC1 bis TC30 und von SH31 bis SH63. Viele davon, wie beispielsweise TC29, SH31, SH61 und SH63, wurden anerkannt und kommerzialisiert und von Unternehmen an Landwirte zur Produktion weitergegeben.

Das Versuchsfeld für Reiszüchtung des Landwirts Hoa Sy Hien. Foto: Kim Anh.
Die Reisgenbank der Landwirtschaftlichen Fakultät (Universität Can Tho) bewahrt derzeit 17 von Herrn Hoa Sy Hien entwickelte Reissorten auf. Dies ist eine Anerkennung seiner Verdienste um die vietnamesische Landwirtschaft und den Umweltschutz im Allgemeinen und die Mekong-Delta-Region im Besonderen. Gleichzeitig stellt sie eine wertvolle Materialquelle für zukünftige Reiszüchtungsprojekte dar.
Stille Beiträge
Herr Hoa Sy Hien erinnert sich noch gut an das Jahr 2021, als das Gebiet Nam Thai Son (Bezirk Hon Dat, Provinz Kien Giang), heute Gemeinde Hon Dat, Provinz An Giang, von einem Salzwassereinbruch heimgesucht wurde, der Hunderte Hektar Reisfelder vernichtete und fast die gesamte Ernte ausfallen ließ. Damals wurde er vom örtlichen Landwirtschaftsamt eingeladen, sich ein Bild von der Lage zu machen.
Nach seiner Ankunft hob er persönlich mit bloßen Händen die oberste Bodenschicht ab und kostete anschließend den darunterliegenden Boden, um das Ausmaß der Verunreinigung festzustellen. „Nach der Verkostung stellte ich fest, dass der Boden hier sowohl salzhaltig als auch sauer war. Die einzige Lösung bestand darin, einen Kanal anzulegen, der das gesamte Gebiet umschloss, dieses dann zu unterteilen und einen weiteren Kanal zu bauen, um Frischwasser von An Giang durch Hon Dat zu leiten und so den Säure- und Salzgehalt im Boden zu reduzieren“, berichtete Herr Hoa.
Seine praktischen Erfahrungen und seine Leidenschaft für Agrartechnologie halfen Herrn Hien, viele neue Ideen und Perspektiven zu entwickeln.

Die rotbraune Reissorte wurde von Herrn Hoa Sy Hien aus verschiedenen Wildreisarten gezüchtet. Foto: Kim Anh.
Im Jahr 2010 experimentierte er erstmals mit der Kreuzung von vier Wildreislinien aus der Umgebung seiner Felder. Das Ergebnis war eine rotbraune Reissorte namens TC10. Laut seinen Angaben weisen diese Wildreislinien mehrere herausragende Merkmale auf: lange, runde, rote Körner. Durch Selektion und Züchtung kamen diese positiven Eigenschaften zum Vorschein, sodass die Sorte TC10 lange Körner, eine kurze Wachstumsperiode und vor allem keine Körner verliert. Aus den Ergebnissen dieser Forschung zog Herr Hien eine wichtige Schlussfolgerung: Wildreis ist der Vorfahre, der „Ahne“ des Kulturreises und besitzt wertvolle Eigenschaften, die für die Forschung und Züchtung von Reissorten genutzt werden können.
Zusätzlich zu seiner Forschungsarbeit begeistert Landwirt Hoa Sy Hien auf seinem kleinen Versuchsbauernhof Tausende von Studenten der Universitäten Can Tho und An Giang mit seiner Leidenschaft für Agronomie.
Die Studierenden lernen Techniken des Reisanbaus, die verschiedenen Phasen der Anbausaison von der Aussaat bis zur Ernte, Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten sowie Methoden zur Identifizierung und Analyse von Boden- und Wasserproben kennen.
In jeder seiner Lehrveranstaltungen erinnerte Herr Hoa Sy Hien daran: „Beim Reisanbau müssen die Bauern neben der Pflege der Reispflanzen auch die Bodenressourcen nähren. Denn der Boden nährt die Pflanzen, die Pflanzen nähren die Menschen, und die Menschen müssen die Pflanzen sowie den Boden und das Wasser nähren. Nur so kann die Landwirtschaft harmonisch und nachhaltig sein.“
Für ihn muss die moderne Landwirtschaft chemische, organische und mikrobielle Methoden harmonisch vereinen. Organische und mikrobielle Methoden liefern Nährstoffe für den Boden, während chemische Methoden die Pflanzen nähren. Keine der Methoden kann vernachlässigt werden, da jede ihre eigene Funktion erfüllt.

Eine Ecke des Versuchsbetriebs nutzt Landwirt Hoa Sy Hien, um Studenten in Agronomie zu unterrichten. Foto: Kim Anh.
Vor etwa einem Jahr, als die Lagerbedingungen für Reissaatgut in seiner Familie nicht mehr ausreichten, entwickelte Herr Hoa Sy Hien eine Methode zur Saatgutkonservierung, die auf den Erfahrungen seiner Vorfahren basierte: Er vakuumierte das Saatgut und vergrub es in einer sauerstoffarmen Umgebung etwa 1,5 Meter tief im Boden. Alle zwei Jahre grub er das Saatgut wieder aus, um seine Keimfähigkeit zu überprüfen.
Obwohl sie keine bahnbrechenden Neuerungen für Vietnams Landwirtschaft und Umwelt hervorgebracht hat, stellt die von Bauer Hoa Sy Hien mühsam geschaffene „Schatzkammer“ von 63 Reissorten eine wertvolle Materialquelle für zukünftige Reiszüchtungsbemühungen dar.
Für Herrn Hien ist die Züchtung von Reissorten nicht nur ein Beruf, sondern eine lebenslange Leidenschaft. Dies zeugt vom Wissensdurst, der Kreativität und dem unerschütterlichen Glauben der Bauern im Mekong-Delta auf ihrem Weg in der Landwirtschaft.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-am-tham-gop-hang-chuc-giong-lua-cho-dbscl-d783149.html
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