Dürfen Diabetiker Marmelade essen? Worauf sollten sie während der Tet-Zeit achten?

Facharzt 1 Dr. Tran My Hoa, Kardiovaskular-Diabetes- Gesundheitssystem 315, antwortete: Marmeladen (Kokosmarmelade, Zimtapfelmarmelade usw.) enthalten oft sehr viel Zucker und sind daher für Diabetiker nicht geeignet. Selbst als „zuckerfrei“ gekennzeichnete Marmeladen enthalten oft künstliche Süßstoffe, auch bekannt als „Diätzucker“ oder „Zucker für Diabetiker“. Die Verwendung künstlicher Süßstoffe ist nicht unbedingt gut und kann bei längerem Missbrauch negative Auswirkungen haben.

Daher sollten Diabetiker ihren Konsum herkömmlicher Marmeladen einschränken. Versuchen Sie stattdessen Cashewnüsse, Mandeln, Kastanien, Sonnenblumenkerne, Walnüsse; Orangen, Mandarinen, Grapefruit, Guave, Äpfel, Avocados; ungesüßten Joghurt...

Während der Feiertage müssen Diabetiker maßvoll essen und trinken und ihren Blutzucker regelmäßig kontrollieren.

Andere Nahrungsmittel, die Menschen mit Diabetes vermeiden oder einschränken sollten

Neben Marmelade müssen Diabetiker während des Tet-Festes auch auf folgende weitere Gerichte achten:

Banh Chung, Banh Tet: Enthält viel Stärke aus Klebreis und erhöht leicht den Blutzuckerspiegel. Begrenzen Sie die Aufnahme oder essen Sie Banh Chung mit grüner Bohnenfüllung ohne Zucker, ohne fettes Fleisch und nur ein kleines Stück.

Fettes Fleisch, frittierte Speisen: Gerichte wie Schmorfleisch, Würstchen und frittierte Speisen enthalten viel gesättigtes Fett, was für die Herz-Kreislauf-Gesundheit von Diabetikern nicht gut ist.

Softdrinks, Fruchtsäfte und Bier: Enthalten viel Zucker oder Alkohol, was den Blutzuckerspiegel leicht stören kann. Wenn Sie Alkohol trinken, wählen Sie ein alkoholarmes Getränk und trinken Sie in Maßen (1 Dose Bier (330 ml) oder 1 kleines Glas Wein (120 ml).

Früchte mit hohem Zuckergehalt: Wie reife Mango, Jackfrucht, Longan, Litschi ..., bevorzugen Sie Früchte mit niedrigem Zuckergehalt wie Apfel, Guave, Grapefruit, Erdbeere.

Dr. My Hoa wies außerdem darauf hin, dass Diabetiker während der Feiertage ihre Mahlzeiten in kleinere Portionen aufteilen und nicht zu viel auf einmal essen sollten. Sie sollten sich bewegen, beispielsweise durch leichtes Gehen oder körperliche Aktivitäten, um den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Insbesondere sollten sie ihren Blutzucker überwachen und den Kapillarblutzucker zweimal täglich, vor dem Frühstück und Abendessen, messen.

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Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm