Weihnachtslieder bei Kerzenschein
Die jährliche australische Tradition „Carols by Candlelight“ wurde erstmals 1938 vom Rundfunksprecher Norman Banks in Melbourne organisiert und besteht darin, dass sich Menschenmengen in Parks und an Veranstaltungsorten im Freien versammeln, um bei Kerzenschein Weihnachtslieder zu hören.
Das größte Ereignis findet am Heiligabend im Sidney Myer Music Bowl in Melbourne statt und beinhaltet Auftritte von Prominenten und dem Weihnachtsmann. Die Veranstaltung zieht Tausende von Zuschauern an und wird in ganz Australien im Fernsehen übertragen.
Eine ähnliche Veranstaltung mit dem Namen „Carols in the Domain“ findet auch in Sydney statt.
Weihnachtsfenster
Eine charakteristische Tradition der Stadt ist Myers Weihnachtsschaufenster. Seit 1956 stehen die Einwohner Melbournes in der Bourke Street Mall Schlange, um das zauberhafte Weihnachtsschaufenster des Kaufhauses Myer zu bewundern. Die kostenlose Ausstellung erzählt jedes Jahr eine andere Geschichte, darunter viele interessante Anekdoten über die Geburt Jesu.
Adelaide Weihnachtsparade
Seit 1933 findet jedes Jahr im November in Südaustralien das Adelaide Christmas Festival statt. Die Parade umfasst Festwagen, Bands und viele weitere Unterhaltungskünstler sowie einen Auftritt des Weihnachtsmanns.
Die Adelaide Christmas Parade zieht 400.000 Menschen an und ist nach der Macy’s Thanksgiving Day Parade die zweitgrößte Parade ihrer Art auf der Welt .
Schokoladenkalender
Vor Weihnachten zählen die Australier die Tage mit Schokoladenkalendern. Hinter jedem Tagesfenster verbirgt sich eine kleine Süßigkeit. Die Kalender sind oft mit beliebten Cartoons bedruckt, um Kinder anzusprechen, aber auch Erwachsene kaufen sie.
Food- Festival
Essen spielt bei Weihnachtsfeiern weltweit eine große Rolle, auch in Australien. Da der Feiertag jedoch mitten im Sommer liegt, ist das Fest auf der Nordhalbkugel etwas hektischer.
Familien treffen sich oft zu einem Weihnachtsessen im Freien im Garten, obwohl auch ein Weihnachtsessen üblich ist. Statt eines warmen Bratens bereiten Australier einen Truthahn oder Schinken vor, tranchieren ihn und servieren ihn kalt. Jede Familie hat ihre eigene Variante, typischerweise mit Honig, Ahornsirup oder Aprikosen und manchmal auch Ananassaft.
Das Weihnachtsessen ist jedoch hauptsächlich auf Meeresfrüchte ausgerichtet, insbesondere auf Krabbencocktail und gegrillte Riesengarnelen. Die Australier verzehren während der Weihnachtszeit 45.000 Tonnen Garnelen. Nach dem Hauptgericht wird ein Obstteller mit goldenen Mangos und roten Kirschen gereicht.
Später am Tag genießen die Australier Pavlova mit frischem Obst, Christmas Pudding mit einer Kugel kaltem Vanillepudding und Mince Pies mit weißer Schokolade sind bei Kindern sehr beliebt.
Weihnachtsplätzchen
Kein Weihnachtstisch ist komplett ohne Weihnachtsknallbonbons und ein kleines Plastikspielzeug.
Weihnachten am Strand
In anderen Teilen der Welt ist Weihnachten von Schnee bedeckt und die Menschen halten sich warm, indem sie Baumwollmäntel tragen und am Feuer sitzen.
Doch in Australien flüchteten Tausende Menschen, meist in Badeanzügen und Weihnachtsmannmützen, an Strände wie Bondi zum Surfen, um der Hitzewelle zu entfliehen.
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