(Dan Tri Zeitung) - Pro Kopf konsumieren die Vietnamesen durchschnittlich 85 Mal im Jahr Instantnudeln, der höchste Wert weltweit .
Laut dem Weltverband der Instantnudeln (WINA) wurden 2022 in Vietnam rund 8,48 Milliarden Packungen Instantnudeln konsumiert. Damit belegte Vietnam weltweit den dritten Platz hinter China/Hongkong (45,07 Milliarden Packungen) und Indonesien (14,26 Milliarden Packungen). Pro Kopf konsumieren die Vietnamesen durchschnittlich 85 Mal im Jahr Instantnudeln und liegen damit weltweit an erster Stelle.
Im Vergleich zu 2021 ging die vietnamesische Verbrauchernachfrage 2022 leicht um knapp 1 % zurück. Gleichzeitig konsumierte Vietnam 2021 8,56 Milliarden Pakete, was einem Anstieg von mehr als 20 % gegenüber 2020 entspricht.
Statistiken des Verbandes zeigen auch, dass der Konsum von Instantnudeln weiterhin hauptsächlich auf asiatische Märkte wie China, Indonesien, Vietnam, Südkorea, Japan usw. konzentriert ist.
In Südostasien, mit fünf Hauptkonsummärkten wie Indonesien, Vietnam, den Philippinen, Thailand und Malaysia, entfallen etwa 23,5 % der weltweiten Nachfrage nach Instantnudeln auf diese Region.
Über die Jahre hinweg zählt Vietnam konstant zu den Ländern/Gebieten weltweit, die am meisten Instantnudeln konsumieren (Foto: Foodeli).
In Vietnam gibt es derzeit rund 50 Hersteller von Instantnudeln, darunter sowohl inländische als auch ausländische Unternehmen . Der Großteil des Marktanteils wird jedoch von wenigen Unternehmen gehalten, darunter Acecook Vietnam Joint Stock Company, Masan Group und Asia Foods Joint Stock Company.
Laut einem Euromonitor -Bericht von Ende 2022 waren Acecook und Masan die beiden führenden Hersteller von Instantnudeln mit einem gemeinsamen Marktanteil von 33 %. Auf diese beiden Giganten folgten Marken wie Uniben (3 Miền Nudeln), Asia Foods (Gấu Đỏ Nudeln), Saigon Vewong (A-One Nudeln), Safoco, Colusa Miliket, Thiên Hương Food, Vifon und weitere.
Instantnudelprodukte lassen sich klar in drei Segmente unterteilen: Budgetprodukte (ca. 1.500–3.000 VND/Packung), Produkte der mittleren Preisklasse (3.500–5.000 VND/Packung) und Premiumprodukte (ab 7.000 VND/Packung). In Vietnam konzentriert sich der größte Marktanteil auf das Budgetsegment.
Zuvor hatte die südkoreanische Zeitung Korea Herald berichtet, dass Vietnam Südkorea beim Pro-Kopf-Verbrauch von Instantnudeln überholt habe. Laut der Zeitung konsumiert der durchschnittliche Vietnamese etwa 87 Packungen Instantnudeln pro Jahr, während es in Südkorea durchschnittlich 73 Packungen sind. Zuvor lag der Verbrauch in Vietnam 2019 bei 55 und 2020 bei 72 Packungen.
Der Ausbruch der Covid-19-Pandemie im Jahr 2020 führte jedoch zu zahlreichen Lockdowns, die die Menschen zwangen, zu Hause zu bleiben, was einen sprunghaften Anstieg der Nachfrage nach selbstgekochten Mahlzeiten zur Folge hatte. Instantnudeln bieten zudem den Vorteil der Bequemlichkeit und des günstigen Preises.
Die Auswirkungen der Pandemie trugen auch zu einem starken Anstieg des weltweiten Konsums von Instantnudeln in der Zeit ab 2020 bei, als die Covid-19-Pandemie auszubrechen begann und die finanzielle Situation vieler Haushalte auf der ganzen Welt beeinträchtigte.
Dantri.com.vn
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