1. Longan ist eine Spezialfrucht welcher Provinz?

genau

Bei Hung Yen denkt man sofort an Longan. Laut einer Zusammenfassung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hung Yen (vor der Neuorganisation der Verwaltungseinheit) werden in der gesamten Provinz fast 5.000 Hektar Longan angebaut, konzentriert auf die (alten) Bezirke: Khoai Chau, An Thi, Phu Cu, Tien Lu und die Stadt Hung Yen.

Hung Yen Longan hat sogar einen tiefen Einfluss auf das Leben der Menschen, wie in dem Volkslied heißt: „Egal, wer im Norden oder Osten Handel treibt, niemand kann Hung Yen Longan vergessen.“

2. Welche Eigenschaften hat Hung Yen Longan?

  • Kleine Früchte, große Kerne, geruchlos
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  • Große Frucht, weiches Fruchtfleisch, starkes Aroma
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  • Große Früchte, saftig, duftend
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  • Große Frucht, dickes und klares Fruchtfleisch, mildes Aroma
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Hung Yen Longan ist rund, hat eine gelbbraune Schale, dickes Fruchtfleisch und ist abgetropft. Beim Abziehen der dünnen, glatten Schale kommt ein dickes, klares, weißes Fruchtfleisch zum Vorschein. Im Mund schmeckt er mäßig süß und aromatisch, und das Longan-Fruchtfleisch ist zudem sehr knusprig.

Insbesondere im Inneren des Longan-Fruchtfleischs befinden sich kleine, glänzend schwarze Samen. Wenn Sie die Longan-Frucht an Ihre Nase halten, um zu riechen, werden Sie einen sehr charakteristischen Duft wahrnehmen, kein starkes Aroma, sondern einen sanften, reinen und kühlen Duft.

Der Gelehrte und Dichter Le Quy Don lobte einst: „Jedes Mal, wenn ich (Longan) in meinen Mund stecke, füllt es sich bis zu meinen Zähnen und meine Zunge verströmt einen wohlriechenden Geschmack wie heiliges Wasser, das mir vom Himmel geschenkt wurde.“

3. Wann reifen Longan normalerweise?

  • März-April
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  • Mai-Juni
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  • Juli-Oktober
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  • September-November
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Die Ernte der Hung Yen Longan dauert etwa drei Monate und ist in drei Chargen unterteilt. Charge 1 ist die frühe Longan, die vom 20. bis 30. Juli geerntet wird; Charge 2 ist die Hauptsaison-Longan vom 7. bis 15. September; Charge 3 ist die spätreife Longan, die bis Ende Oktober geerntet wird.

4. Welchen Rang nimmt die Longan dieser Provinz unter den 50 berühmtesten Früchten Vietnams ein?

  • 1
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  • 13
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  • 20
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  • 40
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Laut der Website des Ministeriums für Industrie und Handel belegt Hung Yen Longan den 13. Platz unter den 50 bekanntesten Früchten Vietnams. Diese Longan-Sorte wurde auch von der Vietnam Record Organization als die köstlichste Frucht anerkannt und als geschützte Marke unter dem Namen „Hung Yen Longan, königlicher Geschmack“ eingetragen. Diese geografische Angabe soll Kunden helfen, authentische Produkte zu erkennen und zu genießen.

5. Mit welcher Provinz wurde die Provinz Hung Yen zusammengelegt?

  • Frieden
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  • Bac Giang
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  • Ha Nam
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  • Nicht mit einer Provinz zusammengelegt
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Gemäß der Resolution Nr. 60-NQ/TW wurden die beiden Provinzen Hung Yen und Thai Binh zusammengelegt und die Provinz erhielt den Namen Hung Yen, wobei sich das politische und administrative Zentrum in der heutigen Provinz Hung Yen befand.

6. Ist Hung Yen nach der Fusion die kleinste Provinz Vietnams?

  • Richtig
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  • Falsch
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Die heutige Provinz Hung Yen (zusammengeschlossen aus den beiden alten Provinzen Hung Yen und Thai Binh) ist mit einer Fläche von über 2.500 km2 und einer Bevölkerung von 3,6 Millionen Menschen die kleinste des Landes. Im Vergleich zu Lam Dong – der größten Provinz mit über 24.000 km2 – beträgt die Fläche von Hung Yen nur etwa 1/10.

Quelle: https://vietnamnet.vn/nhan-long-la-dac-san-noi-tieng-cua-tinh-nao-2425847.html