Das Transformationstagebuch von Truong Thanh, dem Hersteller von sauberem Reis.

Die Kooperative „Zwei-Reis-Ein-Ernte-Anbau“ des Weilers Thoi Phuoc 1 in der Gemeinde Truong Thanh, Stadt Can Tho, wurde 2015 gegründet. Sie hat sich auf den Anbau von zwei Reisernten pro Jahr spezialisiert, um Bestellungen des Mekong Delta Rice Research Institute zu erfüllen. Die überschüssige Ernte dient der Bodenverbesserung und Einkommenssteigerung. Seit April 2026 firmiert die Kooperative unter dem Namen „Reiner Reis-Kooperative Truong Thanh“ und erreicht damit einen neuen Meilenstein hinsichtlich Betriebsgröße und Anbauphilosophie.

Báo Cần Thơ•14/05/2026

Die Genossenschaft hat sich mit Drohnen ausgestattet, um den Anbauprozess zu mechanisieren.

In der Winter-Frühjahrs-Anbausaison 2025/26 beteiligte sich die Zwei-Ernten-Kooperative des Weilers Thoi Phuoc 1 am Projekt „Nachhaltige Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem, emissionsarmem Reis“ (das Projekt). Die Mitglieder der Kooperative freuten sich über die 60 Hektar Reis, die nach Niedrigemissionskriterien angebaut wurden, und die garantierte Abnahme der Ernte durch ein Unternehmen zu einem Preis, der etwa 200 VND/kg über dem Marktpreis lag.

Herr Tran Cong Danh, Direktor der Truong Thanh Clean Rice Cooperative, berichtete: „Nach der Ernte der Winter-Frühjahrs-Ernte beschlossen die Mitglieder der Kooperative einstimmig, sich weiterzuentwickeln und die Truong Thanh Clean Rice Cooperative offiziell zu gründen. Anfangs bestand der Vorstand der Kooperative aus sieben Mitgliedern mit 43 teilnehmenden Mitgliedern. Zu Beginn der Sommer-Herbst-Saison erkannten viele Bauern die Wirksamkeit des Modells und beantragten die Mitgliedschaft. Bis heute ist die Kooperative auf über 70 Mitglieder angewachsen, und die am Projekt beteiligte Fläche hat sich auf rund 80 Hektar vergrößert.“

Die Mitglieder der Kooperative, die an dem Projekt teilnahmen, erinnerten sich gegenseitig daran: „Um nachhaltig zu sein, müssen wir sauberen Reis produzieren. Das Unternehmen garantiert die Ernte und führt sehr strenge Stichproben durch. Felder, die Standardreis ohne verbotene Substanzen produzieren, erhalten zusätzlich 200 Dong pro Kilogramm. 200 Dong klingen vielleicht wenig, aber umgerechnet auf eine Tonne Reis ergibt das einen beträchtlichen Betrag für die Ausbildung unserer Kinder …“ Die zweite wichtige Veränderung ist das Ende des „Jeder-ist-sich-selbst“-Ansatzes, bei dem jeder seinen eigenen Reis anbaute. In dieser Sommer-Herbst-Ernte säte die gesamte Kooperative gleichzeitig die zertifizierte Sorte OM5451, wie vom Garantieunternehmen vorgeschrieben. Dies sichert eine garantierte Ernte, und die Bauern müssen sich nicht mehr wie früher Sorgen um „Reifereiche Ernten bei niedrigen Preisen“ machen.

Um die Produktionseffizienz zu steigern, bittet die Kooperative die Gemeinde Truong Thanh um Investitionen in die Ausbaggerung weiterer Binnenkanäle, damit größere Reisschiffe die Felder erreichen und den geernteten Reis transportieren können. Gleichzeitig hofft die Kooperative auf Investitionskapital für Strohsammelmaschinen zur Weiterverarbeitung des Reisstrohs nach der Ernte.

„Obwohl der Weg noch lang ist, bin ich zuversichtlich, dass die von der Truong Thanh Clean Rice Cooperative eingeschlagene Richtung die richtige ist. Denn die Bauern sind entschlossen, sauberen Reis zu produzieren, nicht nur um die Marktnachfrage zu befriedigen, sondern auch für eine nachhaltige Zukunft künftiger Generationen“, vertraute Herr Danh an.

Text und Fotos: MINH HUYEN

Quelle: https://baocantho.com.vn/nhat-ky-chuyen-minh-cua-lua-sach-truong-thanh-a204430.html