Viele Menschen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, weil sie „himmlische Geschenke“ zum Kochen ausgewählt hatten

(Dan Tri) – Nachdem sie im Wald in Lam Dong Pilze gesammelt hatten, nahmen Einheimische und Touristen diese mit nach Hause, um sie zu kochen, und erlitten eine Lebensmittelvergiftung, die eine Notfallbehandlung im Krankenhaus erforderlich machte.

Am 12. Juni behandelte das Lam Dong General Hospital Herrn LVM (wohnhaft im Bezirk Duc Trong, Lam Dong), bei dem der Verdacht auf eine Vergiftung durch den Verzehr wilder Pilze bestand.

Vor einigen Tagen ging Herr M. in den Wald in der Nähe seines Hauses, um Pilze für die Zubereitung einer Mahlzeit zu sammeln. Nach dem Essen litt Herr M. unter Übelkeit, Schwindel und häufigem Durchfall und musste notfallmäßig ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Herr LVM musste mit Kopfschmerzen und Übelkeit nach dem Verzehr von Pilzen ins Krankenhaus eingeliefert werden (Foto: Van Minh).

Es ist bekannt, dass sich der Gesundheitszustand von Herrn M. nach der Behandlung allmählich erholte.

Nach Angaben des Lam Dong General Hospital wurden seit Jahresbeginn insgesamt 13 Menschen mit Vergiftungserscheinungen durch den Verzehr von Wildpilzen dort aufgenommen. Darunter sind ein Tourist und 12 Einheimische. Acht dieser 13 Patienten stammen aus zwei Familien.

Wie Dan Tri berichtete, gehen Menschen und Touristen nach den Regenfällen in die Kiefernwälder der Stadt Da Lat und in die Bezirke der Provinz Lam Dong, um Pilze als Nahrung zu sammeln.

Viele Arten von Kiefernpilzen sind ungiftig, haben schöne Farben und werden von den Menschen als Nahrungsmittel geerntet (Foto: Van Minh).

Dr. Truong Binh Nguyen, ein Mykologe der Fakultät für Biologie der Universität Dalat, sagte, dass die Kiefernpilze in Dalat während der Regenzeit stark wachsen und sich oft in Populationen verteilen.

Manche Pilzarten haben einen köstlichen Geschmack und eine auffällige Farbe und gelten als „Geschenk des Himmels“. Sie locken Menschen und Touristen in den Wald, um sie zu sammeln und mit nach Hause zu nehmen und daraus Gerichte zuzubereiten.

Dr. Truong Binh Nguyen weist darauf hin, dass es laut veröffentlichten Forschungsergebnissen unter dem Blätterdach der Kiefern in Da Lat fast 300 Arten symbiotischer Pilze gibt und dass viele Arten giftiger und ungiftiger Pilze eine ähnliche Form haben.

Daher benötigen Menschen, die Wildpilze sammeln, Wissen und Erfahrung, um die Sicherheit zu gewährleisten. Probieren Sie insbesondere nicht willkürlich ungeprüfte Pilze und berühren Sie keine giftigen oder fremden Pilze, um Ihre Gesundheit nicht zu gefährden.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhieu-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-vi-hai-loc-troi-nau-an-20250612072344728.htm