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Wie wirkt sich das Auslassen des Frühstücks auf Nieren und Leber aus?

Nicht jeder, der das Frühstück auslässt, leidet unter gesundheitlichen Problemen. Hält diese Gewohnheit jedoch an, insbesondere bei Übergewichtigen, Menschen mit Bewegungsmangel oder Menschen mit Stoffwechselstörungen, kann sich das Risiko für Blutzuckerschwankungen und Fettlebererkrankungen erhöhen.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/05/2026

Nach einer Nacht Schlaf sinkt der Blutzuckerspiegel allmählich, da der Körper viele Stunden ohne Nahrung ausgekommen ist. Wer das Frühstück weiterhin auslässt, muss laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline mehr leisten, um den Blutzuckerspiegel für Gehirn und andere Organe stabil zu halten.

Nhịn ăn sáng ảnh hưởng thận và gan ra sao? - Ảnh 1.

Längeres Auslassen des Frühstücks kann sich negativ auf die Leber- und Nierengesundheit auswirken.

Abbildung zur Veranschaulichung: Erstellt von N.Quý mithilfe von KI

Dadurch wird die Leber zu erhöhter Arbeit gezwungen.

Wer das Frühstück auslässt, erhöht die Ausschüttung des Hormons Glucagon. Dieser Mechanismus regt die Leber an, gespeichertes Glykogen abzubauen und neue Glucose zu bilden, um dem Körper Energie zu liefern. Dies führt jedoch auch zu einer erhöhten Belastung der Leber.

Tritt diese Situation häufiger auf, insbesondere bei Menschen mit ungesunden Ernährungsgewohnheiten oder einem erhöhten Diabetesrisiko, kann der Körper allmählich an Insulinempfindlichkeit verlieren. Wenn Insulin weniger wirksam ist, neigt die Leber eher zur Fetteinlagerung und das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung steigt.

Der Blutzuckerspiegel schwankt erheblich.

Eine weitere häufige Folge des Auslassens des Frühstücks ist eine erhöhte Blutzuckerschwankungen im Tagesverlauf. Wenn der Körper morgens zu lange fastet, kann die hyperglykämische Reaktion nach den folgenden Mahlzeiten stärker als normal ausfallen.

Nebenwirkungen auf die Nieren

Experten gehen davon aus, dass das Auslassen des Frühstücks die Nieren indirekt beeinträchtigen kann. Konkret kann es leicht zu Stoffwechselstörungen und Bluthochdruck führen. Diese Zustände wirken sich wiederum negativ auf die Nieren aus.

Die Nieren reagieren sehr empfindlich auf Blutzucker und Blutdruck. Wenn der Körper aufgrund unregelmäßiger Ernährungsgewohnheiten ein erhöhtes Risiko für Diabetes, Übergewicht oder Bluthochdruck aufweist, kann die Nierenfunktion mit der Zeit beeinträchtigt werden.

Unterscheidung zwischen unkontrolliertem Auslassen des Frühstücks und geplantem Fasten.

Darüber hinaus ist es wichtig, zwischen unkontrolliertem Frühstücksauslassen und wissenschaftlich geplantem Intervallfasten zu unterscheiden. Einige Studien zum Intervallfasten deuten darauf hin, dass diese Methode bei korrekter Anwendung zur Verbesserung des Gewichts und bestimmter Stoffwechselparameter beitragen kann.

Eine in der Fachzeitschrift Hepatology Communications veröffentlichte Studie zeigte insbesondere, dass intermittierendes Fasten die Gewichtsabnahme unterstützen und mehrere Indikatoren im Zusammenhang mit einer Fettlebererkrankung verbessern kann.

Bei der Umstellung auf Intervallfasten mit Frühstück können bestimmte Personengruppen empfindlich reagieren und müssen ihren Gesundheitszustand überwachen. Zu diesen Gruppen gehören laut Healthline Menschen mit Diabetes, Prädiabetes, Fettlebererkrankung, chronischer Nierenerkrankung oder solche, die häufig an Hypoglykämie leiden.

Quelle: https://thanhnien.vn/nhin-an-sang-anh-huong-than-va-gan-ra-sao-185260529153055854.htm


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