Lebhaftes Einkaufsgeschehen anlässlich des Mittherbstfestes im Juli.
(Baohatinh.vn) – Während des Vollmonds im siebten Mondmonat herrscht auf dem Opfermarkt in Ha Tinh reges Treiben. Der Konsum von Artikeln wie Früchten, Betelnüssen, frischen Blumen und fertigen Opfertabletts steigt im Vergleich zu normalen Tagen deutlich an.
Báo Hà Tĩnh•04/09/2025
Beobachtungen auf traditionellen Märkten zeigen, dass die Einkaufsatmosphäre ab dem 4. September (dem 13. Tag des 7. Mondmonats) lebhafter und geschäftiger wurde. Stände mit Lebensmitteln, frischem Obst, Betelnüssen und Votivpapier zogen große Menschenmengen an.
Um der gestiegenen Kundennachfrage gerecht zu werden, haben Kleinhändler während des Mittherbstfestes große Mengen beliebter Artikel importiert.
Die Menschen wählen jede Blume und Frucht sorgfältig aus, die sie während dieses wichtigen Vollmondfestes des Jahres als Räucherwerk darbringen.
Betelnüsse und Votivpapier sind unverzichtbare Opfergaben auf dem Ahnenaltar während des Vollmonds im siebten Mondmonat.
Frau Le Thi Hoa, eine Verkäuferin von Votivpapier und Betelnüssen auf dem Ha Tinh Markt, sagte: „ Dieses Jahr ist die Kaufkraft deutlich gestiegen, und viele Leute kommen zum Einkaufen. Am 13. Tag des 7. Mondmonats kam es vor, dass mir die Ware ausging und ich jemanden anrufen musste, um viele Artikel nachzubestellen.“
Den Beobachtungen zufolge bleiben die Preise für Waren zum Vollmondfest im Vergleich zu normalen Tagen relativ stabil. Betelnüsse und -blätter kosten zwischen 3.000 und 10.000 VND pro Teller (bestehend aus einer Betelnuss und einem Betelblatt). Chrysanthemen kosten 8.000 bis 9.000 VND pro Blüte, Gladiolen und Lilien ebenfalls 9.000 bis 10.000 VND. Im Allgemeinen sind frische Blumen 1.000 bis 2.000 VND teurer als üblich. Lotusblumen kosten 12.000 bis 17.000 VND pro Stück, fast doppelt so viel wie sonst, aufgrund des begrenzten Angebots. Frisches Obst wird in großer Vielfalt und ansprechend präsentiert. Die Preise für gängige Obstsorten bleiben unverändert oder steigen um 5.000–10.000 VND/kg. Zu den beliebten Früchten zählen Drachenfrucht (35.000–45.000 VND/kg), Mangos (35.000–40.000 VND/kg), Granatäpfel (60.000 VND/kg), Longan (30.000 VND/kg) und Cantaloupe-Melone (35.000–50.000 VND/kg). Bananen, die während des Vollmondfestes geerntet werden, kosten zwischen 30.000 und 80.000 VND pro Bund, wobei einige Büschel je nach Qualität sogar bis zu 150.000 VND kosten können. Neben traditionellen Angeboten verkaufen die Läden auch viele wunderschön präsentierte Lebensmittel und Opfergaben wie Su-Se-Kuchensets, Mochi-Kuchen usw.
Laut Kleinhändlern bereiten die Menschen während des Vollmonds im siebten Mondmonat nicht nur die Zeremonie am Ahnenaltar in jeder Familie vor, sondern bereiten auch viele Opfergaben für ihre Familientempel vor und erhöhen so ihre Kaufkraft. Frau Thuy Hang (Stadtteil Thanh Sen) berichtete: „ Der 15. Tag des siebten Mondmonats ist ein wichtiger Anlass, um der Vorfahren und der eigenen Herkunft zu gedenken. Jedes Jahr bereite ich zu diesem Anlass die Opfergaben sehr sorgfältig vor. Einige Opfergaben, wie das Opferhuhn und die Klebreisbällchen, bestelle ich bereits zu Monatsbeginn, während ich andere, wie Früchte, Betelnüsse usw., selbst kaufe und zubereite.“ Aufgrund ihrer praktischen Handhabung, ihres ansprechenden Aussehens und ihrer garantierten Qualität erfreuen sich fertige Opfergaben wie Klebreis- und Hühnchenplatten, Opferhühnchen, Lotusblüten-Dampfbrötchen, vegetarische Gerichte, vorgefertigte Obstplatten, Klebreisbällchen in süßer Suppe, Lotuskerne-Suppe usw. großer Beliebtheit. Diese Sets mit Kuchen und süßen Suppen kosten etwa 100.000 VND, während Klebreis- und Hühnchenplatten ab 500.000 VND erhältlich sind. Aufgrund der vielen Bestellungen sind die Gastronomiebetriebe in dieser Zeit stark ausgelastet und mobilisieren ihr gesamtes Personal, um die pünktliche Lieferung an die Kunden zu gewährleisten. Frau Nguyen Quy, Inhaberin des Obstgeschäfts Tuan Quy (Tran Phu Straße, Thanh Sen Bezirk), sagte: „ Jede vorbestellte Obstplatte kostet zwischen 300.000 und über 1 Million VND. Am 13. Tag des 7. Mondmonats verkauften wir etwa 30 bis 40 Platten, und die Zahl der Kunden, die am 14. und 15. des Mondmonats zur Abholung bestellten, erreichte Hunderte. Um den Liefertermin einzuhalten, mussten wir sogar nachts arbeiten.“
Der Vollmond des siebten Mondmonats ist ein wichtiger Feiertag im spirituellen Leben vieler vietnamesischer Familien und zugleich Anlass für die Vorbereitungen auf das Vu-Lan-Fest, mit dem die Nachkommen ihren Vorfahren ihre Pietät ausdrücken. Daher möchte jeder die besten Opfergaben auswählen und kaufen, um sie dem Ahnenaltar der eigenen Familie darzubringen.
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