Die unerwarteten Vorteile von Rote-Bete-Saft

Rote-Bete-Saft kann helfen, den Blutdruck zu senken, das Krebsrisiko zu verringern und den Cholesterinspiegel zu senken.

Rote Bete schmeckt süß und wird von vielen Menschen geliebt. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) ist Rote Bete ein Superfood. Studien zeigen, dass das Trinken von Rote-Bete-Saft gesundheitsfördernd ist.

Hier sind einige Vorteile von Rote-Bete-Saft.

Eine Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass Betanin in Rote-Bete-Saft zur Senkung des schlechten Cholesterins beitragen kann.

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1. Senkung des Blutdrucks

Rote-Bete-Saft enthält Nitrate. Nitrate sind Verbindungen, die im Blut in Stickstoffmonoxid umgewandelt werden, das zur Erweiterung und Entspannung der Blutgefäße beiträgt.

Eine Studie aus dem Jahr 2022 ergab, dass Nitrat aus Rote-Bete-Saft den systolischen Blutdruck bei Erwachsenen mit Bluthochdruck senkte.

2. Halten Sie ein gesundes Gewicht

Rote-Bete-Saft ist kalorienarm und nahezu fettfrei. Er eignet sich hervorragend zum Frühstück und versorgt den Trinkenden mit Nährstoffen und Energie.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Rote-Bete-Saft einen hohen natürlichen Zuckergehalt aufweist.

3. Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Rote Bete erhält ihre schöne Farbe durch Betalaine, wasserlösliche Antioxidantien. Sie enthält außerdem Flavonoide mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung.

Betalaine und andere Antioxidantien können helfen, freie Radikale, instabile Moleküle im Körper, zu finden und zu zerstören. In großen Mengen können diese freien Radikale und instabilen Moleküle Entzündungen fördern und das Krebsrisiko erhöhen.

4. Gute Kaliumquelle

Kalium trägt zur ordnungsgemäßen Funktion von Nerven und Muskeln bei. Rote Bete enthält Kalium. Daher kann der maßvolle Genuss von Rote-Bete-Saft dazu beitragen, den Kaliumspiegel im Körper auf einem optimalen Niveau zu halten.

Ein niedriger Kaliumspiegel kann zu Müdigkeit, Schwäche und Muskelkrämpfen führen. Ein niedriger Kaliumspiegel kann zu lebensbedrohlichen Herzrhythmusstörungen führen.

Menschen mit chronischer Nierenerkrankung müssen eine kaliumarme Diät einhalten. Daher sollten diese Menschen ihren Arzt konsultieren, bevor sie Rote-Bete-Saft in ihre Ernährung aufnehmen.

5. Hilft, den Cholesterinspiegel zu senken

Menschen mit hohem Cholesterinspiegel können ihrer Ernährung Rote-Bete-Saft hinzufügen.

Eine Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass Betanin in Rote-Bete-Saft zur Senkung des schlechten Cholesterins beitragen kann.

Quelle: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-cua-nuoc-ep-cu-den-185240126184201187.htm