Leckeres Essen auf den Malediven, einem beliebten Touristenziel

Die Malediven sind ein traumhaftes Urlaubsparadies mit weißen Stränden und kristallklarem Wasser. Die Inselgruppe bietet eine reichhaltige Küche mit Gerichten aus frischen Meeresfrüchten und typischen lokalen Gewürzen, die Besuchern unvergessliche Aromen bieten. Entdecken Sie die köstlichen Gerichte der Malediven, wo jede Mahlzeit nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Reise zur Entdeckung der einzigartigen kulinarischen Kultur ist.

Mas Huni – maledivisches Signature-Gericht

Mas Huni ist ein traditionelles maledivisches Frühstücksgericht aus geriebenem Thunfisch, Schalotten, Kokosraspeln und Chilischoten. Es wird oft mit Roshi, einem weichen Reiskuchen, serviert. Mas Huni spiegelt nicht nur die einfache, aber schmackhafte maledivische Küche wider, sondern auch die Liebe zu frischen Meeresfrüchten.

Envato

Garudhiya – Traditionelle Fischsuppe/-brühe

Garudhiya ist eine traditionelle Fischsuppe, die die Essenz der maledivischen Küche widerspiegelt. Sie wird aus frischem Fisch, Kokosmilch und verschiedenen Gemüsesorten zubereitet und besticht durch ihren klaren, angenehmen Geschmack. Dieses Gericht wird oft mit weißem Reis genossen und sorgt für ein warmes Gefühl. Es passt zu jeder Mahlzeit des Tages.

Freepik

Bajiyaa – Köstliche Teigtaschen

Bajiyaa, ein traditionelles maledivisches Gebäck, ist für seine charakteristische Thunfischfüllung bekannt. Es gibt zwei beliebte Varianten: eine mit geräuchertem Thunfisch für einen besonders kräftigen Geschmack, die andere mit gekochtem Thunfisch für einen milderen Geschmack. Bajiyaa ist nicht nur ein köstlicher Snack, sondern zeigt auch die Vielfalt der lokalen Küche.

Freepik

Gulha – aromatische kleine Fischbällchen

Gulha, ein typischer maledivischer Snack, ist berühmt für seine kleine, runde Form, ähnlich der lokalen Version der in China und Vietnam beliebten frittierten Teigtaschen. Das Besondere an Gulha ist die Thunfischfüllung, harmonisch kombiniert mit Zwiebeln und Chilischoten, die sorgfältig gewürzt wurden, um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen. Dieses Gericht ist nicht nur eine beliebte Wahl in Restaurants, sondern spiegelt auch die Kreativität im Umgang mit der maledivischen Nationalzutat wider.

Envato

Fihunu Mas – Gegrillter, gewürzter Fisch

Fihunu Mas ist ein traditionelles maledivisches Gericht aus Fisch, der mit verschiedenen Gewürzen vermischt und über Holzkohle oder Holzfeuer gegrillt wird. Der Fisch wird oft mit Knoblauch, Chili usw. mariniert, um einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen. Dieses Gericht ist nicht nur in der täglichen Ernährung der Malediver beliebt, sondern auch bei Festen und besonderen Anlässen die erste Wahl.

Pixabay

Die maledivische Küche ist eine delikate Kombination aus frischen Zutaten und vielfältigen Gewürzen und bietet ein reichhaltiges und einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Vom einfachen Frühstück mit Mas Huni bis zum gemütlichen Familienessen mit Fihunu Mas erzählt jedes Gericht eine Geschichte über die Kultur und den Lebensstil der Menschen hier. Verpassen Sie auf Ihren Malediven- Reisen nicht die Gelegenheit, diese wunderbaren Gerichte zu genießen und den wahren Geschmack des Inselparadieses zu erleben.

Die Tugo Travel Company gibt Lesern bei der Anmeldung zu einer Tour den Code „DULICHGENZ“ im Wert von bis zu 1.000.000 VND.

Reisebereich für die Generation Z, erstellt von Tugo & Thanh Nien

Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-ngon-o-maldives-dia-diem-du-lich-nuc-tieng-185240302210009542.htm