Landwirte profitieren vom Mischanbau von Macadamianüssen und Kaffee.

Laut Herrn Tuong Van Khanh, stellvertretendem Leiter des Landwirtschafts- und Umweltamtes des Bezirks Dak To, beträgt die Gesamtfläche der Macadamiabäume im Bezirk derzeit über 1.200 Hektar; davon werden über 50 % im Mischanbau mit Kaffee bewirtschaftet. Kaffeebäume werden von der Bevölkerung schon lange kultiviert, während Macadamiabäume erst seit 2014 angepflanzt werden. Seit vielen Jahren sichern diese beiden Nutzpflanzen ein stabiles Einkommen.

Die Familie von Herrn Nguyen Dinh Cuong (54 Jahre alt, wohnhaft in Weiler 5, Gemeinde Tan Canh) pflanzte 2015 200 Macadamiabäume zwischen ihren 3 Hektar großen Kaffeeplantagen. Bis 2021 ernteten sie 900 kg frische Nüsse und erzielten damit einen Erlös von über 40 Millionen VND. Von 2022 bis heute hat sich der Ertrag seiner Macadamiaplantage stetig erhöht, wobei jeder Baum 15–25 kg frische Nüsse trägt. In der Erntesaison 2024 erntete er 3 Tonnen frische Nüsse. Um den Wert und die Qualität der Macadamianüsse zu steigern, investierte seine Familie 2024 50 Millionen VND in den Kauf einer Schälmaschine und eines Mini-Trockenofens, um die Nüsse zu Fertigprodukten zu verarbeiten und sie nicht mehr frisch zu verkaufen. Die fertigen Macadamianüsse erzielen einen deutlich höheren Preis von 180.000 bis 200.000 VND/kg. Derzeit erwirtschaftet seine Familie nach Abzug der Investitionskosten jährlich über 100 Millionen VND mit Macadamiabäumen.

Herr Nguyen Dinh Cuong (links) verdient Hunderte Millionen Dong mit seinem Mischanbau von Macadamia- und Kaffeebohnen. (Foto: Mai Vang)

„Macadamiabäume gedeihen hier prächtig und benötigen weniger Pflege und Dünger als andere Nutzpflanzen. Insbesondere der Mischanbau nutzt die Brachflächen der Plantage sowie das Bewässerungswasser und den Dünger der Kaffeepflanzen. Ab dem sechsten Jahr erzielen wir ein stabiles Einkommen, was zu einem höheren Ertrag pro Flächeneinheit beiträgt. Der Mischanbau von Macadamia und Kaffee ist wirtschaftlich effizient und mit geringeren Investitionskosten verbunden. Seit 2023 hat meine Familie weitere 100 Macadamiabäume auf unserer Kaffeeplantage gepflanzt und hofft auf noch höhere Erträge in der Zukunft“, berichtete Herr Cuong.

In der Gemeinde Tan Canh ist Kaffee die Hauptanbaupflanze, während Macadamianüsse hauptsächlich als Zwischenfrucht angebaut werden, um Windschutz zu bieten und das Einkommen der Bevölkerung zu verbessern. Seit 2022 haben die Menschen in der Gemeinde jedoch dank der Unterstützung des Bezirks durch die Bereitstellung von Setzlingen den Macadamiaanbau zunehmend ausgebaut. Dadurch hat sich die Anbaufläche für Macadamiabäume deutlich vergrößert und entwickelt sich allmählich zu einer der wichtigsten Anbaupflanzen der Gemeinde. Bis heute wurden in der gesamten Gemeinde mehr als 121 Hektar Macadamiabäume angepflanzt, wovon über 60 % in Mischkultur mit Kaffee angebaut werden.

Herr Mai Huy Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tan Canh, erklärte: „Die Beobachtungen zeigen, dass Macadamiabäume gut an das lokale Klima und die Bodenverhältnisse angepasst sind und weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind. Darüber hinaus wurden die Menschen in Anbautechniken geschult und haben sich gewissenhaft um die Pflege der im Mischanbau angebauten Macadamiabäume gekümmert, was zu einem Ertrag von 15–25 kg frischen Früchten pro Baum und Jahr führt. Das Modell des Mischanbaus von Kaffee und Macadamia hilft den Haushalten, ein zusätzliches Einkommen von 30–40 Millionen VND pro Hektar und Jahr zu erzielen.“

Im Mischanbau ergänzen sich Macadamia- und Kaffeebäume und helfen den Landwirten, Risiken zu reduzieren. (Foto: Mai Vàng)

Im Jahr 2014 experimentierte die Familie von Herrn Hoang Van Ngoan (58 Jahre alt, wohnhaft im Dorf Dak Nu, Gemeinde Ngok Tu) mit dem Anpflanzen von fast 200 Macadamiabäumen auf über einem Hektar Kaffeeplantage. Ziel war es, Schatten und Windschutz zu schaffen und gleichzeitig wirtschaftliche Vorteile zu generieren. Anfänglich gingen aufgrund mangelnder Erfahrung fast 20 % der Bäume ein, sodass nur etwa 160 übrig blieben. Nach fast fünf Jahren Pflege trugen die Macadamiabäume Früchte und liefern nun eine stabile Ernte mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 300 bis 320 Kilogramm getrockneten Macadamianüssen pro Jahr. Herr Ngoan verarbeitet, verpackt und verkauft die Macadamianüsse selbst zu einem Preis von 180.000 VND/kg oder mehr und erzielt damit ein Einkommen von über 70 Millionen VND jährlich.

Laut Herrn Ngoan bringt der Anbau von Macadamiabäumen in Kaffeeplantagen nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern mildert auch die Auswirkungen starker Winde und Stürme, erhöht die Luftfeuchtigkeit und senkt die Temperatur für die Kaffeepflanzen. Dies wiederum fördert deren Wachstum. Darüber hinaus sind Macadamiabäume pflegeleicht und benötigen kaum Pflege. Sie sind resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, und die Pflege der Macadamiabäume kann bequem mit der Kaffeepflege kombiniert werden. Die Erntezeit unterscheidet sich von der des Kaffees, wodurch der Arbeitsaufwand geringer ist. Ein weiterer wichtiger Punkt: Im Gegensatz zu anderen Obstbäumen entfallen beim Macadamiaanbau die Absatzprobleme. Durch die einfache Ernte, Verarbeitung und Verpackung der Macadamianüsse ist der Verkauf an die Kunden sichergestellt.

Quelle: https://baodaknong.vn/dak-to-kon-tum-nong-dan-thu-loi-tu-trong-mac-ca-xen-ca-phe-249229.html