Das Dorf Khe Tien in der Gemeinde Dong Van ist der erste Ort im Bezirk Binh Lieu und in der gesamten Provinz Quang Ninh, der ein Kaltwasserfischzuchtmodell, einschließlich sibirischer Störe, einführt.
Im Jahr 2015 setzte die Northeast Agricultural and Fisheries Development Cooperative 300 Jungfische des sibirischen Störs in die kalten Gewässer des Khe Tien aus.
Herr Doan Dinh Kha, Direktor der Genossenschaft, sagte: „Khe Tien liegt hoch oben und ist stark bewaldet, was dazu beiträgt, die Wasserquelle und die Wassertemperatur niedrig zu halten.“
Darüber hinaus ist das Gelände von Khe Tien steil, zerklüftet und weist Täler auf, wodurch starke Strömungen entstehen, die große Mengen Sauerstoff transportieren, und sich stehende Wasserflächen bilden.
Vor allem ist Khe Tien sehr sauber, die natürliche Umgebung ist noch unberührt und scheint kaum von Menschenhand beeinflusst zu sein. Daher bin ich der Meinung, dass die Umsetzung des Störzuchtmodells hier vor allem Vorteile hinsichtlich der Wasserressourcen und des Klimas mit sich bringen wird, die wichtige Faktoren für eine erfolgreiche Fischzucht sind.
Die Menschen im Dorf Khe Tien, Gemeinde Dong Van, Bezirk Binh Lieu (Provinz Quang Ninh) entwickeln ein Modell zur Zucht von sibirischen Stören in kalten Gewässern.
Relativ getreu der Vorhersage passte sich die erste Störcharge der Northeast Agricultural and Aquatic Development Cooperative an die Wasserströmung von Khe Tien an. Die Wachstumsrate war etwas langsam, aber die Qualität des Fisches nach der Ernte wurde sehr geschätzt.
Auf der Grundlage der anfänglichen Erfolge nahm die Northeast Agricultural and Fisheries Development Cooperative im späteren Zuchtprozess grundlegende Anpassungen an der Wasserversorgungs- und Entwässerungsinfrastruktur, der Teich- und Tankinfrastruktur, dem Zuchtprozess usw. vor, um die Anpassung und Entwicklung des Störs zu fördern.
Derzeit ist im Störzuchtgebiet Khe Tien die Installation eines Systems geplant, das Wasser direkt aus den Bächen zum Damm leitet. Bauen Sie Wassertanks, Zuchttanks und Wartungstanks in absteigender Richtung, wie am Fuße von Terrassenfeldern. Aufbau eines synchronen Wasseraufbereitungs- und Abwasserbehandlungssystems im Vorfeld; Verwenden Sie Schattennetze, um die Auswirkungen von Licht und Temperatur zu reduzieren ...
Der aktuelle Störzuchtprozess in Khe Tien entspricht dem Standardprozess der VietGAP. Dieses wissenschaftliche Tanksystem hat für Tausende von Stören pro Jahr einen geeigneten Lebensraum geschaffen und so Überlebensraten, Wachstums- und Entwicklungsraten sowie Nährstoffqualität sichergestellt.
Am Ende des Zuchtprozesses wiegt der Khe-Tien-Stör 2–5 kg pro Fisch und wird für 200.000 VND pro kg verkauft, was einem Umsatz von mehreren Milliarden VND pro Jahr entspricht.
Auf Initiative der Northeast Agricultural and Aquatic Development Cooperative investierten auch viele Haushalte in Khe Tien mutig Kapital, Fläche und Arbeitskraft, um sich an der Störzucht zu beteiligen, und wurden Mitglieder oder Anteilseigner der Genossenschaft.
Derzeit entwickelt sich das Dorf Khe Tien zusammen mit dem Entwicklungstempo der Gemeinde Dong Van und des Bezirks Binh Lieu (Provinz Quang Ninh) allmählich zu einem idealen Touristenziel.
Besucher kommen nach Khe Tien, um die wunderschöne Natur, die majestätischen Berge und Wälder, die frische Luft und den wohlriechenden Duft der Anis- und Zimtwälder zu erleben.
Die Menschen in Khe Tien wissen jetzt, wie sie ihre Stampflehmhäuser reparieren, um Gäste willkommen zu heißen. In den Bergen und Wäldern sind wunderschöne Privatunterkünfte entstanden, in denen Besucher etwas über die traditionelle Kultur der Ureinwohner erfahren, die Techniken des Nähens und Stickens von Kostümen kennenlernen, die Lieder und die Klänge von Musikinstrumenten hören können, die in den Bergen und Wäldern widerhallen ...
Khe Tien bietet vor allem besondere Gerichte, darunter köstlichen und nahrhaften Stör. Die Störfarm Khe Tien ist für Besucher, die hierher kommen, auch ein sehr attraktives Touristenziel.
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