Oberst Nguyen Phuc Thuan, stellvertretender Direktor der Kaffeegesellschaft 15 (im Folgenden: Kaffeegesellschaft 15), erklärte zur Entwicklung des Unternehmens: „Die Kaffeegesellschaft 15 wurde am 18. April 1996 gegründet und vereinte Aufgaben der Landesverteidigung und -sicherheit mit Produktion und Handel in drei Bezirken und acht Gemeinden der Provinzen Dak Lak, Gia Lai, Lam Dong und der Stadt Da Nang . In den 30 Jahren ihres Bestehens hat die Kaffeegesellschaft 15, trotz der vielen Höhen und Tiefen, die die vietnamesische Kaffeeindustrie erlebt hat und in der einige Unternehmen aufgrund von Verlusten in Konkurs gingen, ihr Kapital stets bewahrt und nie ein negatives Wachstum verzeichnet. Sie ist zu einem leuchtenden Beispiel der Kaffeeindustrie im ganzen Land geworden.“
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Die Wiederanpflanzung von Kaffeepflanzen mittels Veredelungsmethode führt bei Coffee Company 15 zu hohen Erträgen. |
Untersuchungen zeigen, dass Generationen von Soldaten der Kaffeekompanie 15 unermüdlich arbeiten und viel Wissen und Arbeitskraft investieren mussten, um zu einem Vorzeigeunternehmen in der Kaffeeproduktion zu werden. Von der Landgewinnung über das Pflanzen bis hin zur Pflege der Kaffeebäume – alles musste systematisch, wissenschaftlich und nach festgelegten technischen Verfahren erfolgen. Die Kaffeekompanie 15 legte besonderen Wert auf Investitionen in Bewässerungssysteme, um die Kaffeepflanzen auch während schwerer Dürreperioden im zentralen Hochland ausreichend mit Wasser zu versorgen. Das Unternehmen investierte Hunderte Milliarden Dong in den Bau von über zehn Bewässerungsreservoirs. Gleichzeitig investierte die Einheit in Plantagen, die nicht von den Reservoirs erreicht wurden, in Bohrbrunnen und automatische Bewässerungssysteme. Während Dürreperioden wurden wassersparende Bewässerungsmethoden wie die gezielte Bewässerung einzelner Bereiche und verlängerte Bewässerungszyklen angewendet. Mit dem bestehenden Bewässerungssystem versorgt die Einheit auch Hunderte Hektar Kaffeeplantagen der lokalen Bevölkerung in ihrem Einsatzgebiet mit Wasser.
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Die Wiederanpflanzung von Kaffeepflanzen mittels Veredelungsmethode führt bei Coffee Company 15 zu hohen Erträgen. |
Eine der Maßnahmen, die Coffee Company 15 zur Steigerung von Produktivität und Qualität ihres Kaffees umgesetzt hat, ist die Produktion gemäß der geschützten geografischen Angabe „Buon Ma Thuot“. Mittlerweile erfüllen 100 % der Kaffeeanbaufläche diese Anforderung. Besonders hervorzuheben ist, dass das Unternehmen 2025 als erstes in der Provinz Dak Lak eine 23 Hektar große Bio-Kaffeeanbaufläche nach USDA- (US- Landwirtschaftsministerium ) und EU-Standards (Europäische Union) einrichten wird. Ebenfalls 2025 schloss das Unternehmen die Investition in eine moderne Kaffeepulververarbeitungsanlage mit Röst-, Mahl- und Verpackungslinie ab, die eine Kapazität von 200 kg/Stunde aufweist und über 10,5 Milliarden VND kostete. In dieser modernen Anlage produziert das Unternehmen zahlreiche neue Produktlinien wie Bio-Kaffee, Filterkaffee und Kaffee in Teebeuteln, die mit biologisch angebauten Rohstoffen und Kreislaufwirtschaft verbunden sind. Gleichzeitig führten sie einen Markenschutz ein, meldeten sich zur OCOP-Produktbewertung an und etablierten nach und nach die Marke „Coffee 15 – der Soldatenkaffee“.
Laut Oberstleutnant Le Trung Thanh, Direktor der Kaffeegesellschaft 15, ist einer der herausragenden Erfolge des Unternehmens in der Kaffeeproduktion die effektive Anwendung von Wissenschaft und Technologie beim Veredeln zur Wiederbepflanzung alter Kaffeeplantagen. Da die Kaffeeplantagen des Unternehmens 1987 angelegt wurden und der Lebenszyklus eines Kaffeebaums nur 20–25 Jahre beträgt, ist ein Großteil der Anbaufläche alt und muss neu bepflanzt werden. Die praktische Erfahrung zeigt, dass die Neupflanzung mit vielen Risiken und hohen Kosten (ca. 120 Millionen VND/ha) verbunden ist und der grundlegende Entwicklungszyklus der Plantage lang ist (4 Jahre). Daher entschied sich das Unternehmen mutig für die Wiederbepflanzung mit neuen, veredelten Trieben auf alten Unterlagen, wodurch die Kosten auf 70 Millionen VND/ha gesenkt und der grundlegende Entwicklungszyklus der Plantage auf 3 Jahre verkürzt werden konnte. Der größte Erfolg der Veredelungsmethode liegt im herausragenden Ertrag der Plantagen des Unternehmens, der 22 Tonnen frische Kaffeekirschen pro Hektar erreicht – der höchste Wert in der Region des zentralen Hochlands. Bis heute hat Coffee Company 15 über 550 Hektar Kaffee neu bepflanzt und damit die gesamte Fläche, die neu bepflanzt werden musste, abgedeckt. Neben der Wiederbepflanzung der eigenen Plantagen unterstützt das Unternehmen auch ethnische Minderheiten in der Region mit Setzlingen, Düngemitteln und technischer Beratung bei der Wiederbepflanzung Dutzender Hektar Kaffee.
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Mitarbeiter der Kaffeefirma 15 prüfen vor der Ernte den Reifegrad der Kaffeebohnen. |
Durch die effiziente, gesetzeskonforme und zielgerichtete Produktion und den Handel mit Kaffee hat das Kaffeeunternehmen Nr. 15 650 Arbeitsplätze geschaffen, darunter 101 Angehörige ethnischer Minderheiten, mit einem durchschnittlichen Gehalt von 16 Millionen VND pro Person und Monat. Zudem wurden Saisonarbeitsplätze für Tausende von lokalen Arbeitskräften geschaffen. Von den über 600 vertraglich gebundenen Kaffeebauernfamilien übertreffen mehr als 80 % jährlich ihre Erntequoten. So übertrafen beispielsweise in der Kaffeeerntesaison 2025 Familien wie H'Biếu Kao ihre Quote um mehr als 3,2 Tonnen frische Kaffeekirschen pro Hektar und H'Doan Kbuôr um mehr als 3,4 Tonnen. Dank stabiler Beschäftigung und Einkommen ist die Armutsquote unter den Mitarbeitern des Unternehmens rapide gesunken. Aktuell erhalten 60 Familien besondere Unterstützung, um eine nachhaltige Armutsbekämpfung zu erreichen.
Seit 2022 setzt die Kaffeegesellschaft 15 das nationale Zielprogramm zur sozioökonomischen Entwicklung in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen um und hat 800 armen und armutsgefährdeten Haushalten in den Provinzen Dak Lak und Lam Dong Pflanzen- und Tierrassen sowie landwirtschaftliche Betriebsmittel zur Verfügung gestellt. Das Gesamtbudget belief sich auf fast 20 Milliarden VND. Dadurch konnten Hunderte von unterstützten Haushalten der Armut entkommen. Rückblickend auf 30 Jahre Engagement im zentralen Hochland haben Generationen von Mitarbeitern der Kaffeegesellschaft 15 Hunderte von Milliarden VND mobilisiert, um in Strom, Straßen, Schulen, Gesundheitsstationen und Bewässerungssysteme in der Region zu investieren und so einen bedeutenden Beitrag zur Unterstützung der Gemeinden bei der Erreichung ihrer Ziele für die ländliche Entwicklung zu leisten. Von 2020 bis 2025 hat das Unternehmen 47 Häuser gebaut und an arme Haushalte gespendet. Jedes Jahr zum chinesischen Neujahr verteilt das Unternehmen 600 bis 700 Geschenkpakete an bedürftige und armutsgefährdete Haushalte. Das Unternehmen organisierte medizinische Untersuchungen und versorgte 1.200 Menschen mit Medikamenten, wodurch es den Dörfern des zentralen Hochlands zu einem besinnlichen und erfüllenden Tet-Fest verhalf. Die Kaffeerösterei Coffee Company 15 etablierte nicht nur die Marke „Coffee 15 – der Soldatenkaffee“, sondern verankerte auch die Traditionen und Tugenden der Ho-Chi-Minh-Soldaten in der neuen Ära im Bewusstsein der Bevölkerung.
Quelle: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/o-don-vi-san-xuat-gioi-dan-van-tot-1024882









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