Entdeckte einen Snack, der hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, was äußerst gut für das Herz ist

Ein hoher Cholesterinspiegel kann zur Bildung von Plaque in den Arterien führen. Manchmal kann sich eine Plaque lösen und ein Blutgerinnsel bilden, das einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen kann.

Zusätzlich zu regelmäßiger Bewegung und manchmal Medikamenten kann ein hoher Cholesterinspiegel jedoch auch durch eine gesunde Ernährung gesenkt werden .

Und eine neue, gerade im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie hat einen Snack entdeckt, der ebenfalls einen hohen Cholesterinspiegel senken kann.

Ein hoher Cholesterinspiegel kann das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen

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An der von der Pennsylvania State University in den USA (Penn State) durchgeführten Studie nahmen 138 Personen im Alter von 25 bis 70 Jahren teil, die unter dem Metabolischen Syndrom litten, das sich unter Bauchfett, hohen Triglyceridwerten, niedrigen guten Cholesterinwerten, hohem Blutdruck und hohem Blutzucker zusammensetzt.

Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen aufgeteilt: Eine Gruppe ersetzte ihre täglichen Snacks täglich durch eine kleine Handvoll Walnüsse, während die andere Gruppe weiterhin wie gewohnt aß.

Die Autoren erhoben zu Beginn und am Ende der zwölfwöchigen Studie Blutuntersuchungen und Daten zur Gefäßgesundheit der Teilnehmer. Alle Teilnehmer verzichteten während der gesamten Studie auf den Verzehr aller anderen Nüsse und Snacks.

Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die Walnüsse als Snack aßen, einen verbesserten Cholesterinspiegel und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen aufwiesen als diejenigen, die dies nicht taten. Insbesondere reduzierten sie den Gesamtcholesterinspiegel, das schlechte Cholesterin und die Triglyceride.

Menschen, die Walnüsse als Snack essen, haben einen verbesserten Cholesterinspiegel und ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen

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Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass der Ersatz herkömmlicher Snacks durch Walnüsse den Cholesterinspiegel verbessern kann.

Das Naschen von Walnüssen verbessert wichtige Risikofaktoren für Herzkrankheiten, darunter den Cholesterinspiegel im Blut und die Qualität der Ernährung, sagte Studienautorin Kristina Petersen, außerordentliche Professorin für Ernährungswissenschaften an der Penn State, laut ScitechDaily.

Diejenigen, die Walnüsse als Snack zu sich nahmen, hatten eine deutlich verbesserte Ernährungsqualität, da sie mehr ungesättigte Fette, Ballaststoffe und Polyphenole zu sich nahmen. Das sind Faktoren, die, wie die Ergebnisse nahelegen, zu einer Verbesserung des Cholesterinspiegels beitragen können, insbesondere zu einer Senkung des schlechten Cholesterins, erklärt Kristina Petersen.

Da Walnüsse jedoch einen hohen Fettgehalt haben, führt ein übermäßiger Verzehr zu einer Gewichtszunahme. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, ist Mäßigung der Schlüssel. Experten empfehlen laut Healthline , täglich etwa 15 bis 19 kleine Stücke (ca. 28 Gramm) zu essen.

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-mon-an-vat-giup-ha-cholesterol-cuc-tot-cho-tim-185250327212032401.htm