Nachhaltige Entwicklung der Milliardenindustrie - Schlussartikel: Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Produktion

Damit sich Obstbäume nachhaltig entwickeln und den Titel einer Milliardenindustrie verdienen, sind die Verbesserung der Produktqualität und die Förderung nachhaltiger Produktions- und Konsumverbindungen derzeit die wichtigsten Schritte.

Eine Änderung der Denkweise in der landwirtschaftlichen Produktion, einschließlich Obstbäumen, ist heute eine unvermeidliche Entwicklung.

* Befreien Sie sich von der Denkweise der „schnellen Lösung“

Tatsächlich hat die Provinz die Schwierigkeiten und Mängel bei der Entwicklung von Obstbäumen erkannt und konzentriert sich auf die Überwindung dieser Einschränkungen.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt (DARD) der Provinz Tien Giang wird der Agrarsektor im Interesse eines nachhaltigen Exports in Zukunft weiterhin effektiv Anbaugebietscodes (MSVT) und Verpackungsanlagencodes (CSĐG) vergeben und verwalten, um sicherzustellen, dass der Anbau den Anforderungen der Importländer entspricht. Gleichzeitig werden die Anbaugebiete und CSĐG, denen Codes zuerkannt wurden, stärker überwacht und Quarantäneobjekte in Anbaugebieten und Verpackungsanlagen kontrolliert. Der Agrarsektor wird die Lebensmittelsicherheit gemäß den Bestimmungen des Gesetzes zur Lebensmittelsicherheit und den Vorschriften zu Anbaugebieten und CSĐG überwachen. Um die Qualität der exportierten Agrarprodukte zu gewährleisten, wird der Agrarsektor die Kontrolle, Untersuchung und strenge Verfolgung von Verstößen gegen die Vorschriften zur Behandlung mit Chemikalien verstärken. Außerdem wird er die Einkaufsverbindungen in den für den Export bestimmten Anbaugebieten genau kontrollieren und überwachen und keine Exportverpackungen für Anbaugebiete vornehmen, deren Lebensmittelsicherheit nicht gewährleistet ist.

Gleichzeitig wird das Landwirtschaftsministerium Organisationen und Einzelpersonen, die frisches Obst exportieren müssen, bei der Einrichtung von Anbaugebieten und CSĐG sowie bei den Anforderungen und Standards der Importländer in Bezug auf Pflanzenquarantäne, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit beraten. Gleichzeitig wird die Umsetzung des Plans zur Ausgabe und Verwaltung von MSVT, CSĐG und zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in Anbaugebieten und CSĐG für den Export in der Provinz Tien Giang im Jahr 2025 organisiert, nachdem dieser vom Volkskomitee der Provinz genehmigt wurde.

Laut Luu Van Phi, Direktor des Industrie- und Handelsministeriums der Provinz Tien Giang, haben das Industrie- und Handelsministerium sowie das Landwirtschaftsministerium verschiedene Lösungen erarbeitet, um die aktuellen Einschränkungen bei Obstproduktion und -konsum zu überwinden und den Obstexport in naher Zukunft zu fördern. Zunächst geht es darum, die traditionellen Märkte zu erhalten. Insbesondere bei Frischwarenexporten liegt der Fokus bisher hauptsächlich auf dem chinesischen Markt. Dieser ist jedoch ebenfalls sehr groß und beschränkt sich nicht nur auf die an Vietnam angrenzenden Provinzen. Darüber hinaus muss die Provinz den Obstexport in Schwellenländer in Betracht ziehen. Was die Produktionsorganisation betrifft, so müssen Modelle entwickelt werden, die Obstproduktion und -konsum verknüpfen. Ein wichtiger Faktor ist die Stärkung von Genossenschaften und Kooperativen, um systematischer zu wirtschaften und so eine solide Versorgung der Importeure sicherzustellen. Denn die Importeinheiten sind nicht auf einen Monat oder ein Quartal, sondern auf das ganze Jahr begrenzt. Darüber hinaus müssen die Landwirte saubere Produktionsprozesse einhalten, um die Qualität zu verbessern. Dies ist ein langfristiger Faktor, den die Unternehmen berücksichtigen müssen. Wenn sie nicht darauf achten, wird es später sehr schwierig, Geschäfte zu machen, wenn ihr Ruf geschädigt wird. Darüber hinaus ist auch der Inlandsmarkt sehr wichtig. Das Ministerium für Industrie und Handel arbeitet mit großen Supermärkten zusammen, um den Obstkonsum in der Provinz zu fördern. Zahlreiche Genossenschaften in der Provinz erfüllen bereits die Standards, um Produkte in diese Supermärkte zu liefern. Dies ist ein sehr wichtiger Absatzkanal. Sollte der Exportmarkt schwierig werden, steht den Bauern auch ein Inlandsmarkt für den Obstkonsum zur Verfügung.

Für eine nachhaltige Entwicklung der Obstindustrie ist eine Verbesserung der Qualität und die Förderung der Verknüpfung von Produktion und Konsum notwendig.

muss man sich konzentrieren.

*Förderung der Wertschöpfungskettenverknüpfung

Laut Dr. Vo Huu Thoai ist das Mekong-Delta (MD) seit vielen Jahren und auch heute noch Vietnams traditionelles und wichtigstes Obstanbaugebiet. Die Obstanbaufläche im MD hat in den letzten 10 Jahren tendenziell zugenommen. Generell ist das Potenzial für die Entwicklung von Obstbäumen im MD weiterhin vorhanden, was teilweise auf die Ausweitung der Anbauflächen zurückzuführen ist (renovierte Gärten, unwirtschaftliche Reisfelder usw.). Auch der Obstanbau in unserem Land bietet viele Entwicklungsmöglichkeiten. Vor allem wurden die Freihandelsabkommen zwischen Vietnam und anderen Ländern umgesetzt, was dem Obstanbau in unserem Land insgesamt große Chancen eröffnet. Die Obstexporte haben zugenommen, was sich positiv auf die Verbesserung der Obstpreise für Gärtner auswirkt. Dies ist ein wichtiger Anreiz für Gärtner, in intensive Landwirtschaft zu investieren und die Produktivität und Obstqualität zu steigern usw.

Laut Dr. Vo Huu Thoai ist es für die nachhaltige Entwicklung von Obstbäumen notwendig, die Wasserressourcen in jedem Gebiet neu zu bewerten und Bewässerungssysteme zu planen und zu entwickeln. Darauf aufbauend müssen die für jede Obstbaumart geeigneten Anbauflächen neu geplant werden. Eine wichtige Lösung ist der Ausbau der Infrastruktur (Straßen, Stromversorgung usw.), um den Transport von landwirtschaftlichen Materialien und Produkten zu erleichtern und die mechanisierte Produktion zu unterstützen. Landwirte müssen den Einsatz digitaler Technologien , intelligenter Technologien, grüner Energie und eine effiziente Nutzung der Wasserressourcen (sparsame Bewässerung, wasserlösliche Düngemittel) fördern. Eine grundlegende Lösung besteht darin, den Wasserbedarf in der Trockenzeit für jede Nutzpflanze und jede ökologische Region in den Wachstums- und Entwicklungsphasen der Bäume, insbesondere in der Betriebsphase, zu untersuchen. Gleichzeitig muss der Einfluss verschiedener Nutzpflanzensorten in Hochrisikogebieten (Dürre, Versalzung, Überschwemmungen, saure Sulfatböden) bewertet werden, um geeignete Maßnahmen zur Anpassung der Anbaustruktur zu entwickeln. Darüber hinaus muss der Staat die Produktion von Obstbaumsetzlingen streng regulieren und den Landwirten hochwertige, krankheitsfreie Setzlinge zur Verfügung stellen.

Dr. Vo Huu Thoai sagte: „Der Staat muss die Obstproduktion in Richtung der Verknüpfung von Wertschöpfungsketten neu organisieren; Produktion gemäß GAP, biologisch, Emissionsreduzierung … Die Obstproduktion ist mit dem Aufbau von MSVT und CSĐG in Richtung der Verknüpfung mit Unternehmen/Produktverbrauchsmärkten verbunden. Gleichzeitig muss die Industrie zur Herstellung von Maschinen und Geräten für die Landwirtschaft gefördert werden, die für die Obstproduktion im kleinen und mittleren Maßstab im Mekong-Delta geeignet sind. Der Staat muss Unternehmen unterstützen und ermutigen, in die Innovation fortschrittlicher, moderner und synchronisierter Geräte und technologischer Linien zu investieren, um die Kapazität zur Konservierung und Verarbeitung von Obst zu erhöhen; verarbeitete Produkte diversifizieren, um die Obstproduktion zu lösen.“

Laut dem Southern Institute of Water Resources Research war, ist und bleibt das Mekong-Delta die wichtigste landwirtschaftliche Region des Landes und verfügt über viele herausragende Vorteile hinsichtlich der landwirtschaftlichen natürlichen Ressourcen, insbesondere der wirtschaftlich wertvollen Obstbäume. Das Delta ist jedoch auch mit schwerwiegenden, irreversiblen externen Einflüssen konfrontiert, darunter: Die Entwicklung des oberen Mekong führt zur Erschöpfung des Alluviums und zu Veränderungen der Strömungsmuster; der Klimawandel führt zum Anstieg des Meeresspiegels; die Auswirkungen der internen Entwicklung führen zu Bodensenkungen und damit zu einer erheblichen Absenkung des Deltas. Daher ist es in Zukunft notwendig, die Obstanbaugebiete kontrolliert und adaptiv zu entwickeln und proaktiv ein angemessenes, auf dem natürlichen Regime basierendes Wasserregime zu schaffen, um das Risiko und die Unsicherheit für die landwirtschaftliche Produktion im Allgemeinen und die Obstanbaugebiete im Besonderen zu verringern.

Anh Thu - Thai An

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Lektion 1: Die Obstbaumfläche nimmt schnell zu

Lektion 2: Konzentrierte Produktionsbereiche bilden

Lektion 3: Viele Herausforderungen, viele Risiken

Quelle: https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/phat-trien-ben-vung-nganh-hang-ty-o-bai-cuoi-huong-en-san-xuat-ben-vung/58278648