Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit dem Aufbau landwirtschaftlicher Rohstoffgebiete

2025 ist das Jahr, in dem die Provinz und die Kommunen die Ziele des gesamten Zeitraums 2021–2025 erreichen wollen. Eine der Hauptaufgaben des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) besteht darin, typische OCOP-Produkte zu entwickeln, die mit dem Aufbau starker lokaler Agrarrohstoffgebiete im Sinne von Sicherheit und Rückverfolgbarkeit verbunden sind.

Kakaoprodukte der Trong Duc Cocoa Company Limited, Bezirk Dinh Quan, mit 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung. Foto: B. Nguyen

In jüngster Zeit haben sich die Regionen der Provinz auf die Entwicklung von Schlüsselprodukten aus ihren Anbaugebieten konzentriert. Infolgedessen erfüllen viele OCOP-Produkte nicht nur die Anforderungen des Inlandsmarktes, sondern auch die Exportstandards anspruchsvoller Märkte.

Aufbau von Marken für Agrarprodukte

Die Ausrichtung der landwirtschaftlichen Produktionsentwicklung in der neuen Periode muss auf großflächige Produkte ausgerichtet sein und Investitionen in die Verarbeitung anziehen, um eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten. Dementsprechend konzentrieren sich die Kommunen der Provinz auf die Planung und Einrichtung zahlreicher spezialisierter Anbaugebiete für wirtschaftlich ertragreiche Kulturen wie Durian, Mango, Drachenfrucht, Pfeffer und Kakao. Darunter befinden sich viele Anbaugebiete, die den VietGAP- und GlobalGAP-Standards entsprechen, ökologisch produzieren, moderne Technologien einsetzen und über Exportstandards verfügen.

Im Rahmen des neuen Programms zur ländlichen Entwicklung haben die Kommunen Ressourcen mobilisiert und gezielt in die Infrastruktur wie Straßen, Strom- und Wasserversorgung investiert, um die Produktion zu fördern. Dadurch entstehen Gebiete, in denen regionale Agrarprodukte in großem Umfang angebaut werden können.

Ziel für 2025 ist es, 45 weitere Produkte in der Provinz mit mindestens drei Sternen zu zertifizieren. Die lokalen Behörden der Provinz konzentrieren sich auf Öffentlichkeitsarbeit und Handelsförderung im Zusammenhang mit der Prüfung und Bewertung der Produktqualität von OCOP. Dadurch wird bestätigt, dass OCOP-Produkte angesehene, hochwertige Markenartikel mit hoher Wettbewerbsfähigkeit auf dem Inlands- und Exportmarkt sind.

Bislang hat die Provinz im Rahmen der Provinzplanung Raum und Ausrichtung für die Entwicklung von Produktionsflächen festgelegt. Dies dient als Grundlage für die Verteilung öffentlicher Investitionsmittel und zielt darauf ab, Investitionen in die Landwirtschaft zu fördern und anzuziehen, wobei die Entwicklung von Hightech- und nachhaltiger Landwirtschaft im Fokus steht. Die 321 konzentrierten Produktionsflächen umfassen eine Fläche von fast 95.700 Hektar. Davon sind 10 Hightech-Agrarflächen mit einer Fläche von fast 11.900 Hektar und 8 Flächen, die für ökologischen Landbau geeignet sind, mit einer Fläche von 4.400 Hektar.

Das Jahr 2024 markiert ein beeindruckendes Wachstum des OCOP-Programms hinsichtlich Quantität und Qualität. Dadurch hat sich Dong Nai in der Südostregion an die Spitze der OCOP-Produktlinien gesetzt. Besonders hervorzuheben ist, dass sich 2024 alle elf Bezirke und Städte der Provinz auf die Steigerung von Quantität und Qualität der OCOP-Produkte konzentrierten. Infolgedessen verzeichnet die Provinz 109 weitere OCOP-Produkte von 64 Unternehmen – ein Plus von 253 % gegenüber dem Plan von 43 Produkten. In diesem Jahr erhielten sieben Unternehmen mit 17 Produkten die 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung. Bislang wurden in der gesamten Provinz 282 OCOP-Produkte von 165 Unternehmen mit mindestens drei Sternen ausgezeichnet. Davon erreichten 228 Produkte die 3-Sterne- und 54 die 4-Sterne-Zertifizierung. Damit wurden 45 % des bis 2025 geplanten Ziels erreicht.

Bildung internationaler Marken

Mit einer Fläche von fast 14.600 Hektar zählt Dong Nai zu den wichtigsten Bananenanbaugebieten des Landes. Die Regionen mit großen Bananenanbauflächen in der Provinz haben sich zu spezialisierten Anbaugebieten entwickelt und wenden entlang der gesamten Produktionskette – von der Produktion bis zum Konsum – innovative Techniken und Technologien an. Insbesondere die aus Bananen hergestellten Produkte von OCOP erfüllen nicht nur die Standards des heimischen Marktes, sondern streben auch eine internationale Marktpräsenz an.

OCOP-Kaffeeprodukte des Bezirks Tan Phu. Foto: BINH NGUYEN

Ein typisches Beispiel ist die Kooperative Thanh Binh in der Gemeinde Thanh Binh (Bezirk Trang Bom) mit einer Anbaufläche von etwa 120 Hektar, auf der Bananen angebaut werden, die den Exportstandards für wichtige Märkte wie China, Korea usw. entsprechen.

Ly Minh Hung, Direktor der Thanh Binh Kooperative, berichtete, dass die Kooperative nicht nur in den Aufbau einer großflächigen Bananenanbaufläche nach einem geschlossenen Verfahren investiert, bei dem Produktionsabfälle und Nebenprodukte als Dünger für die Bananenplantagen verwendet werden, sondern auch Pionierarbeit in der Erforschung der Verwendung von üblicherweise entsorgten Nebenprodukten wie Bananenstängeln, -fasern und getrockneten Bananenfasern als Rohstoffe für Konsumgüter und umweltfreundliche Handwerksprodukte leistet. Neben dem Export von frischen Bananen investiert die Kooperative in Verarbeitungsanlagen und -gebäude, einschließlich Bananenernteanlagen, Trockenverarbeitungsmaschinen für landwirtschaftliche Produkte, flexible Verarbeitungsmaschinen für landwirtschaftliche Produkte und Kühlhäuser zur Herstellung von verarbeiteten Bananenprodukten. Die Kooperative lässt eine Reihe von verarbeiteten Produkten nach dem OCOP-Standard zertifizieren, um landwirtschaftliche Produktmarken nicht nur für den Inlandsmarkt aufzubauen, sondern auch den Export zu fördern.

Darüber hinaus ist die Verarbeitung wichtiger Agrarprodukte der Provinz wie Durian, Pfeffer, Kakao, Grapefruit usw. in zahlreichen spezialisierten Großanlagen geplant. Insbesondere Genossenschaften und Verarbeitungsbetriebe lassen die genannten Produkte nach dem OCOP-Standard zertifizieren und bauen so Agrarmarken auf, um an der globalen Lieferkette teilzunehmen.

Laut Tran Lam Sinh, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, priorisieren die Kommunen Investitionen in die technische Infrastruktur großflächiger Spezialgebiete. Dadurch sind diese Gebiete in der Lage, zahlreiche technische Fortschritte in der Produktion anzuwenden. Die landwirtschaftlichen Produkte werden schrittweise sowohl hinsichtlich der technischen als auch der marktgerechten Standards verbessert, wobei gute landwirtschaftliche Produktionspraktiken angewendet werden. Insbesondere das OCOP-Programm ist ein wirksames Mittel, um Investitionen in die Verarbeitung wichtiger lokaler Agrarprodukte anzuziehen und gleichzeitig Produktmarken mit einer Vielfalt an Produkten in Menge und Qualität aufzubauen, die sich stetig verbessern und den Anforderungen des Inlands- und Exportmarktes gerecht werden.

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202503/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dungvung-nguyen-lieu-nong-san-e71782b/