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Schutz der Kaffeepflanzen vor Frost und Minustemperaturen.

In den letzten Tagen herrschte in der Region Thuan Chau starke Kälte, stellenweise trat auch Frost auf. Lokale Behörden, zuständige Stellen und Landwirte haben proaktiv Maßnahmen zum Schutz der Kaffeepflanzen vor der Kälte ergriffen.

Báo Sơn LaBáo Sơn La11/01/2026

Während der jüngsten Kältewelle besuchten Mitarbeiter des Gemeindeamtes Muoi Noi direkt die Dörfer, um die Bevölkerung über Maßnahmen zum Schutz ihrer Kaffeepflanzen vor Kälte und Frost zu informieren. Frau Vu Thi Minh Chau, Mitarbeiterin des Gemeindeamtes Muoi Noi, erklärte: „In der Gemeinde Muoi Noi gibt es 2.488 Hektar Kaffeeanbaufläche. Wir haben den Menschen gezeigt, wie sie ihre Pflanzen mit Planen, Säcken und Unkraut auf den Feldern und in den Gärten abdecken können. Insbesondere haben wir ihnen geholfen, Essigvorräte anzulegen, damit sie bei extremen Wetterbedingungen wie Eis, Schnee oder Frost Feuer machen und den Rauch nutzen können, um Frost und Eis zu schmelzen und so die Schäden an den Kaffeepflanzen zu minimieren.“

Für Kaffeeplantagen in der Anfangsphase wurden die Landwirte angewiesen, Schattenbäume zwischen den Pflanzen anzupflanzen, um die Auswirkungen von Frost zu mindern. Sie sollten die Pflanzen weiterhin pflegen und gemäß den Fachvorschriften ausreichend und ausgewogen düngen, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten. Pflanzenreste wie Stroh, Maisstängel und andere Pflanzenabfälle sollten als Mulch um die Pflanzenbasis in einem Abstand von 15 cm zum Stamm verwendet werden, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Gleichzeitig sollten die Landwirte die Wettervorhersagen beobachten und vorbeugende Maßnahmen ergreifen, wie z. B. frühzeitiges Bewässern, um Frostschäden zu beseitigen, oder, falls Bewässerung möglich ist, Rauch einsetzen, um Frost zu vertreiben und so Produktionsausfälle zu minimieren. Maßnahmen zur Erholung nach Frostschäden: Bei nur geringfügigen Schäden sollte die Pflege fortgesetzt und nachgepflanzt werden; bei starken Schäden sollten die betroffenen Pflanzen entfernt und ersetzt werden.

Beamte des Allgemeinen Dienstleistungszentrums der Gemeinde Muổi Nọi geben den Einheimischen Anweisungen zur Pflege von Kaffeepflanzen.

Da die Gegend häufig von Frost betroffen ist, verfügen viele Haushalte in der Gemeinde über Erfahrung in der Landwirtschaft und kennen die Maßnahmen zum Schutz der Ernte vor Kälte. Die Familien bereiten Planen, Seile und Stroh vor, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten, und verfolgen die Wettervorhersagen aufmerksam, um entsprechende Vorkehrungen zu treffen. Einige erfahrene Haushalte geben ihr Wissen sogar an andere weiter, um Frostschäden an Pflanzen zu erkennen, damit diese rechtzeitig behandelt und ihre Ausbreitung verhindert werden kann.

Die Familie von Herrn Lo Van Hung aus dem Dorf Cuong Trai in der Gemeinde Muoi Noi berichtete: „Unsere Familie bewirtschaftet zwei Hektar Kaffeebäume, die bereits Früchte tragen. Auf Anweisung der Mitarbeiter des Gemeindeamtes haben wir zusätzliche Planen gekauft, um die Kaffeebäume vor Frost und Eis zu schützen. Gleichzeitig kontrollieren wir regelmäßig den Kaffeegarten, bewässern die Pflanzen, um den Frost zu schmelzen und Blattschäden bei Sonnenschein vorzubeugen, und bereiten trockenes Stroh, trockenes Gras, Reishülsen und Brennholz vor, um Rauch zu erzeugen, der Frost und Eis schmilzt und die Auswirkungen auf die Kaffeepflanzen minimiert.“

Die Menschen in der Gemeinde Muoi Noi verwenden Planen, um ihre Kaffeepflanzen vor der Kälte zu schützen.

In der Gemeinde Binh Thuan gibt es derzeit 987 Hektar Kaffeeplantagen. Bei angekündigtem Frost wies das Volkskomitee der Gemeinde die Dorfverwaltungen umgehend an, die Bewohner über Lautsprecherdurchsagen zu informieren, damit diese rechtzeitig Maßnahmen zum Schutz ihrer Kaffeepflanzen ergreifen konnten. Herr Vu Tien De, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees, erklärte: „Das Volkskomitee beauftragte das Allgemeine Dienstleistungszentrum der Gemeinde, Fachkräfte in die Dörfer zu entsenden, um die Bevölkerung über die notwendigen Maßnahmen zum Schutz ihrer Kaffeepflanzen vor Frost zu informieren. Priorität hatte dabei die Anleitung zur Abdeckung neu gepflanzter Kaffeebäume mit Stroh, Zweigen und anderen Materialien. Kaffeepflanzen, die bereits Früchte trugen, wurden angewiesen, mit Planen oder Agrarfolien abzudecken, um Schäden durch Frost und Minustemperaturen zu minimieren.“

Die Menschen in der Gemeinde Binh Thuan verwenden Plastiktüten, um die frisch gepflanzten Kaffeebäume abzudecken und vor der Kälte zu schützen.

Gemäß den Empfehlungen der zuständigen Behörden sollten die Kaffeebauern angesichts der unvorhersehbaren Wetterlage ihre Plantagen regelmäßig reinigen, alte und kranke Äste nach jeder Ernte beschneiden und die Pflegemaßnahmen verstärken, einschließlich des Mulchens des Stammfußes mit Pflanzenresten bis zu 15 cm über dem Stammfuß.

Gleichzeitig sollten sofort Maßnahmen ergriffen werden, wie z. B. das Abschneiden frostgeschädigter Äste mit einer Gartenschere. Dabei ist darauf zu achten, bei Kaffeeplantagen, bei denen nur die Blätter schwarz verfärbt sind und die Äste im oberen Bereich des Baumes betroffen sind, 5–7 cm tief in den unbeschädigten Bereich einzuschneiden. Bei Plantagen mit starker Blattverfärbung und Schwarzfärbung der Stammäste müssen die betroffenen Bäume sofort gefällt werden. Der Schnitt sollte in einem 45-Grad-Winkel 15–20 cm über dem Boden erfolgen. Sobald neue Triebe austreiben, sollten 3–4 kräftige Triebe um die Basis herum verbleiben. Wenn die Triebe eine Höhe von 20–25 cm erreicht haben, sollten sie ausgedünnt werden, sodass 1–2 Triebe den Hauptstamm bilden. Der Boden zwischen den Kaffeebaumreihen sollte aufgelockert werden. Zur Nährstoffversorgung der Triebe und zur Förderung des Stammwachstums sollte ausreichend und ausgewogener Dünger ausgebracht werden.

Den Bewohnern des Dorfes Cuong Trai in der Gemeinde Muoi Noi wurden Anweisungen gegeben, wie man Rauch erzeugen kann, um die Kaffeepflanzen warm zu halten.

Das entscheidende Engagement der lokalen Parteikomitees und Behörden, insbesondere der Mitarbeiter des Allgemeinen Servicezentrums, sowie die proaktiven Bemühungen der Bevölkerung zur Verhinderung von strenger Kälte und Frost werden dazu beitragen, den Schutz der Kaffeeplantagen im Gebiet Thuan Chau zu maximieren, die Früchte der Arbeit zu bewahren und die Grundlage für eine erfolgreiche neue Kaffeeerntesaison zu schaffen.

Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/phong-ret-hai-suong-muoi-cho-cay-ca-phe-dOQRgQVvR.html


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