Eltern vermuten, dass Hühnchengericht beim Mittagessen im Internat Maden oder Fliegenlarven enthalten könnte
Eltern der 3. Klasse der Ph.Th. Grundschule diskutieren in der Klassengruppe
Während die Kontroverse um ein Unternehmen, das die Phu Huu-Grundschule in Thu Duc City (HCMC) mit Mahlzeiten versorgt und beschuldigt wird, verdorbene Lebensmittel im Gefrierschrank aufzubewahren, noch nicht abgeklungen ist, gibt es weitere Beschwerden von Eltern über den Mittagessenanbieter der Schule.
Genauer gesagt, gestern Abend, am 27. Oktober, erzählte Herr Han (Name geändert), ein Vater, dessen Tochter die 3. Klasse der Ph. Th. Primary School in Thu Duc City, Ho Chi Minh City, besucht, einem Reporter der Zeitung Thanh Nien, dass am Nachmittag des 27. Oktober, während seine Familie das Abendessen kochte, ein Mitglied der Zalo-Elterngruppe der Klasse eine Nachricht schickte, in der stand, er wisse nicht, ob seine Tochter Maden oder Fliegenlarven in ihrem Mittagessen in der Schule gehabt habe. Der Vater rief auch seine Frau an, um zu fragen, ob das wahr sei, weil sie die Geschichte gerade nach der Schule von ihrer Tochter gehört hätten. Herr Han geriet in Panik und bat seine Tochter T., ihm ausführlich von dem Mittagessen in der Schule zu erzählen, und erfuhr, dass es zum Mittagessen frittierte Hähnchenschenkel gegeben hatte.
„Die kleine T. sagte, sie habe gerade hineingebissen, als sie etwas Schwarzes, Lebendiges mit zappelndem Kopf entdeckt habe. Sie habe es weggeworfen und Reis mit Suppe gegessen. Sie sagte auch, dass sie es von nun an nie wieder wagen würde, in der Schule Hähnchenschenkel zu essen. Ich habe sie immer wieder gebeten, die Wahrheit zu sagen, da ich ihre Persönlichkeit verstand. Gleichzeitig wusste ich mit der Intuition meines Vaters, dass meine Tochter die Wahrheit sagte“, sagte Herr Han.
Herr Han sagte, dass er seine Tochter nach dem Gespräch mit ihr, obwohl es am 27. Oktober bereits nach 18 Uhr war, noch zur Schule gebracht habe, um den Vorfall direkt der Schule zu melden und eine Protokollierung zu verlangen. Als er in der Schule ankam, stellte er fest, dass dort viele Eltern vom Elternbeirat der Schule mit dem Schulleiter und einem Vertreter des Unternehmens, das die Schüler dieser Schule mit Essen versorgt, anwesend waren.
Viele Eltern fragen nach der Schulverpflegung durch die Einheit.
Am Abend des 27. Oktober, als Herr Han in der Schule ankam, fand eine Sitzung des Schulvorstands, der Elternvertreter und der Vertreter des Internatsverpflegungsanbieters statt.
Herr Han wartete bis 18:30 Uhr, um sich direkt bei der Schulbehörde nach dem Mittagessen seiner Tochter zu erkundigen. Es bestand der Verdacht, dass sich in der Hähnchenkeule, die seine Tochter heute zu Mittag gegessen hatte, Maden oder Larven befanden und die Kamera überprüft werden müsse. Die Schule holte die Kamera heraus, damit er sie sehen konnte. Allerdings wurde sie aus der Entfernung gefilmt und zeigte nur das gesamte Bild der Schüler. Beim Heranzoomen auf das Essenstablett war das Bild unscharf.
Im Gespräch mit Reportern sprach Herr Han die Frage der Herkunft der Lebensmittel, der Dokumente, der Warenrechnungen und der Fleischkonservierung an und fragte, ob sich in den Lebensmitteln Insekten wie Fliegenlarven und Maden befänden.
Zufall bei den Schulspeisungsanbietern
Herr Han sagte, er habe bisher nicht gewusst, welche Einheit die Mahlzeiten für die Schüler der Schule seines Kindes bereitstellte. Bis vor zwei Tagen ein Video auftauchte, in dem PAVL die Phu Huu Primary School in Thu Duc City, Ho Chi Minh City, mit Mahlzeiten versorgte und damit für öffentliche Aufregung sorgte. Es war zu sehen, wie die Einheit verdorbene Lebensmittel wie Hühnerfüße, Würstchen usw. im Gefrierschrank in der Küche lagerte. Der Leiter dieses Mahlzeitenlieferanten schickte außerdem ein Aufklärungsschreiben an die Schulen, die die Mahlzeiten lieferten.
„Von da an erfuhr ich, dass die Firma PAVL, die die Phu Huu-Grundschule mit Mahlzeiten versorgt, auch die Schule meines Kindes mit Mahlzeiten versorgt“, sagte Herr Han.
„Laut Aussage des Klassensprechers, der am Abend des 27. Oktober an der gesamten Besprechung zwischen der Schule und dem PAVL-Mahlzeitenlieferanten teilnahm, hat die Schule noch nicht entschieden, ob sie den Internatsmahlzeitenlieferanten weiterhin beibehält oder die Zusammenarbeit einstellt“, fügte der oben genannte Elternteil hinzu.
Bild von Eltern, die in der Küche der Firma PAVL filmen – einem Unternehmen, das viele Schulen mit Mahlzeiten versorgt – stinkende Hühnerfüße, das ganze Fleisch ist weg und zusammen mit vielen anderen Lebensmitteln der Schüler im Gefrierschrank gelagert
PAVL Company Limited versorgt seit vielen Jahren viele Schulen in Thu Duc City mit Mahlzeiten. Die Phu Huu Primary School, Phu Huu Ward, hat ihren Vertrag mit diesem Unternehmen zum 26. Oktober 2023 gekündigt.
Reporter der Zeitung Thanh Nien haben den Rechtsvertreter des Verpflegungsunternehmens für Internatsschüler wiederholt kontaktiert, um eine offizielle Stellungnahme zu den Vorfällen im Zusammenhang mit Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu erhalten, erhielten jedoch keine Antwort. Die Reporter kontaktieren den Direktor der Ph.Th. Primary School in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, und werden weiterhin berichten...
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