Video, das der Küche vorwirft, Mahlzeiten für Internatsschüler in Thu Duc bereitzustellen: Der Schulleiter meldet sich zu Wort.

Bild im Clip, das die Küche beschuldigt

In den sozialen Netzwerken kursieren zahlreiche Videos, in denen der Küche, die die Mahlzeiten für eine Grundschule in Thu Duc City liefert, vorgeworfen wird, einen Gefrierschrank zu haben, in dem sich viel Fleisch und verdorbene Lebensmittel vermischten.

Auf einer Fanseite mit 141.000 Followern wurden am 26. Oktober mehrere Fotos und Videoclips veröffentlicht, die angeblich die Küche der Phu Huu Grundschule im Bezirk Phu Huu, Stadt Thu Duc, Ho-Chi-Minh-Stadt, zeigen. Laut dem Artikel hatten Eltern, die die Schulküche besuchten, ihren Besuch im Voraus angekündigt, „waren aber schockiert, als sie feststellten, dass sich neben allerlei Lebensmitteln, die im Kühlschrank auf die Verarbeitung warteten, im Gefrierschrank viele Fleischprodukte zusammen mit verdorbenen Lebensmitteln befanden“.

Den obenstehenden Videoclips zufolge befinden sich in dieser Küche viele verschiedene Gewürze, zahlreiche Dosen Chilisauce unbekannter Herkunft sowie schwarze Sojasauce unbekannten Alters und unbekannter Marke...

Phu Huu-Grundschule, Stadt Thu Duc, Mittag des 27. Oktober

„Dies ist ein Bild der Küche der Schulkantine.“

Am Mittag des 27. Oktober bestätigte Herr Phan Thanh Phai, Schulleiter der Phu Huu Grundschule im Bezirk Phu Huu der Stadt Thu Duc, in einem offiziellen Gespräch mit zahlreichen Journalisten in seinem Büro: „Das Video und der Artikel in den sozialen Netzwerken, in denen behauptet wird, es handele sich um Aufnahmen aus der Küche der Phu Huu Grundschule im Bezirk Phu Huu, sind falsch, da meine Schule keine Küche besitzt. Es handelt sich um Aufnahmen, die von Eltern in der Essensausgabestelle der Schule gemacht wurden.“

„Am 25. Oktober 2023 inspizierte ein Team der Schule, begleitet von einem Elternteil, den Caterer des Internats. Nachdem alle die Überprüfung abgeschlossen hatten, blieb dieser Elternteil in der Küche und forderte die Mitarbeiter auf, die Gefrierschränke zu öffnen, um die Tiefkühlkost darin zu überprüfen und dies zu filmen“, sagte Herr Phai.

Herr Phan Thanh Phai

„Dieser Elternteil filmte auch einige Sojasaucenflaschen mit unbekannten Etiketten und Hühnerfüße, wie jeder in den sozialen Medien sehen konnte. Seit Jahresbeginn haben die Schüler dieses Gericht jedoch nicht mehr auf dem Speiseplan des Internats gegessen. Es handelt sich um Essen, das für die Mitarbeiter des Unternehmens zubereitet wurde. Nach dem Kochen wurde es jedoch nicht weggeworfen, sondern dort gelagert. Der Elternteil lud mich ein, mir das anzusehen. Ich merkte damals an, dass der Bereich für das Essen der Schüler auch für die Schüler sein sollte und der Bereich für die Mitarbeiter separat sein sollte. Ich bat darum, dass die Lebensmittel nicht zusammen gelagert werden“, sagte Herr Phai.

Bezüglich des Unternehmens, das die Mahlzeiten für die oben genannte Schule liefert, sagte Herr Phai, dass es sich um ein Unternehmen mit Sitz in Long Thanh My Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City handelt.

Dringendes Elterngespräch, Vertrag mit dem Essenslieferanten sofort kündigen.

Die Schule teilte mit, dass die Essensausgabe für Internatsschüler seit gestern, dem 26. Oktober, aufgrund des Vorfalls vorübergehend ausgesetzt wurde. Lehrer Phan Thanh Phai erklärte außerdem, dass am Nachmittag des 26. Oktober eine Dringlichkeitssitzung mit Lehrern und Eltern stattfand, an der etwa 50 Eltern teilnahmen.

Viele Kinder wohnen weit weg, deshalb mussten ihre Eltern heute, am 27. Oktober, ein Mittagessen von außerhalb kaufen und es mit in den Unterricht nehmen. Sie baten die Lehrer, ihre Kinder zu verpflegen, damit sie am Nachmittag weiterlernen konnten.

Die Schüler der Phu Huu Grundschule essen seit dem 26. Oktober vorübergehend nicht im Internat.

„Am selben Nachmittag fragte ich die Eltern, ob sie den bisherigen Verpflegungsanbieter weiter nutzen oder die Zusammenarbeit sofort beenden wollten. Alle waren sich einig, den Vertrag mit diesem Anbieter zu kündigen. Wir haben die Zusammenarbeit umgehend beendet. Ich bat die Eltern außerdem, neue Verpflegungsanbieter vorzuschlagen, damit die zuständigen Stellen in Thu Duc gemeinsam mit der Schule und den Eltern die Kapazitäten der Anbieter prüfen und feststellen können, ob diese ausreichend sind, bevor ein Vertrag zur weiteren Verpflegung der Schüler unterzeichnet wird. Unabhängig davon, welcher Anbieter in Zukunft beauftragt wird, wird die Schule die Kontrollen und die Aufsicht über die Verpflegungsanbieter verstärken, um die Sicherheit der Schüler zu gewährleisten“, so der Schulleiter der Phu Huu Grundschule in Thu Duc.

Die Phu Huu Grundschule hat 1002 Schüler, von denen etwa 700 im Internat wohnen. Die Kosten für das Mittagessen betragen in diesem Schuljahr 28.000 VND pro Schüler. Im letzten Jahr lagen sie bei 26.000 VND pro Schüler.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/clip-to-bep-cung-cap-suat-an-ban-tru-o-thu-duc-hieu-truong-len-tieng-185231027121434656.htm