Die Wachteleier rochen so schlimm, dass sie fast bis in die Küche drangen.
Laut einem Video , das von Eltern an der Cu Khe Grundschule aufgenommen wurde, rochen viele Beutel mit geschälten Wachteleiern, die zur Zubereitung des Mittagessens für die Schüler in die Schule gebracht wurden, übel und liefen aus.
Da die Eltern die schlechte Qualität des Essens nicht hinnehmen wollten, reagierten sie heftig und forderten vom Lebensmittellieferanten, auf eine andere Sorte umzusteigen. Gleichzeitig meldeten sie den Vorfall der Schule und den zuständigen Behörden.
Am Nachmittag des 15. Oktober veranstaltete die Abteilung für Kultur und Soziales der Gemeinde Binh Minh ein Treffen mit Eltern, der Schule und dem Lebensmittellieferanten für die Schulkantine, Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd.

Während des Treffens erklärte Frau Nguyen Thi Nam, Schulleiterin der Cu Khe Grundschule, dass die Schule heute Morgen gegen 5:45 Uhr einen Vorschlag von Eltern der Klasse 2A erhalten habe, die in die Schulkantine gelangenden Lebensmittel zu überwachen.
Während der Inspektion überprüften die Eltern der Schüler der Klasse 2A direkt das in der Küche der Cu Khe Grundschule angebotene Essen.
Der Lieferant lieferte geschälte Wachteleier und Fleisch in die Küche. Das Lebensmittelsicherheitsteam der Schule bemerkte einen unangenehmen Geruch der Wachteleier und einer kleinen Menge Fleisch und bat daher darum, die Wachteleier durch Hühnereier und eine andere Fleischsorte für die Zubereitung der Mahlzeiten für die Schüler zu ersetzen.
Darüber hinaus merkte Frau Le Thi Thanh Thao, eine Mitarbeiterin des Schulgesundheitsdienstes, an, dass das Lieferfahrzeug des Lieferanten für die Lebensmittel nicht ordnungsgemäß gekühlt war.
Herr Pham Dinh Tuan, ein Elternteil eines Kindes aus der Klasse 2A, berichtete, dass die Eltern bei den planmäßigen Kontrollbesuchen nicht nur einen unangenehmen Geruch von Eiern und Fleisch feststellten, sondern auch, dass das zum Abwaschen von Lebensmitteln verwendete Wasser in der Küche einen seltsamen Geruch hatte. Die Fleischwölfe waren zudem nicht ordnungsgemäß gereinigt worden, was ein Risiko für die Lebensmittelsicherheit und -hygiene darstellte.
Der Transport entspricht nicht den Vorschriften.
Berichten zufolge gab Herr Phan Duc Long, Direktor der Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd., bei einem Treffen mit der Schule und den Eltern heute Nachmittag zu, dass die an die Cu Khe Grundschule gelieferten Lebensmittel, darunter Eier und Fleisch, nicht wie vorgeschrieben in Vakuumbeuteln oder isolierten Behältern verpackt waren.
Herr Long erklärte außerdem, dies sei ein bedauerlicher und unerwünschter Vorfall für das Unternehmen. Er fügte hinzu, der Vorfall habe sich ereignet, während Eltern und die Schule anwesend waren, und das Küchenpersonal des Unternehmens habe die korrekten Verfahren für die Lebensmittelannahme noch nicht eingehalten.
Frau Nguyen Thi Anh Dao, Leiterin des Kultur- und Sozialamts der Gemeinde Binh Minh, forderte die Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd. auf, einen anderen Lebensmittellieferanten zu finden, der die Lebensmittelsicherheit gewährleistet, und die Küchenausstattung auszutauschen, um die Hygiene sicherzustellen. Sollte das Unternehmen den oben genannten Maßnahmen im Rahmen der Nachkontrolle nicht vollständig nachkommen, wird ihm die Bereitstellung von Schulspeisen in der Gemeinde untersagt.
Einige Eltern von Schülern der Cu Khe Grundschule sind jedoch der Ansicht, dass es inakzeptabel sei, dass der Lebensmittellieferant minderwertige Produkte an die Schule liefere.
Hätten die Eltern nicht nachgesehen, hätten sie möglicherweise entdeckt, dass die erwähnten übelriechenden Lebensmittel in die Schulkantine geschmuggelt worden sein könnten. Daher fordern die Eltern die Behörden auf, gegen diesen Verstoß entschieden vorzugehen, um die Lebensmittelsicherheit der Schüler zu gewährleisten.

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Quelle: https://tienphong.vn/phu-huynh-ha-noi-phat-hien-thit-trung-cut-boc-mui-tuon-vao-truong-hoc-post1787474.tpo










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