KI-Cafés in Europa

Ein Café im Herzen von Stockholm wird vollständig von KI betrieben. Foto: Euronews .

Mitten in Stockholm, Schweden, erregt ein Café großes Aufsehen in der Tech-Welt. Anstelle von Menschen steuert Mona – eine Managerin, die vollständig von künstlicher Intelligenz (KI) gesteuert wird – den gesamten Betrieb.

Dies ist ein experimentelles Projekt des in San Francisco ansässigen Startups Andon Labs. Ziel ist es, die Fähigkeit von KI zu testen, Menschen in realen Managementpositionen zu ersetzen. Mona geht dabei über bloße Unterstützung hinaus; sie übernimmt die Kontrolle über die wichtigsten operativen Abläufe des Restaurants.

Laut Vertretern von Andon Labs erledigte Mona die Beantragung der Gewerbeerlaubnis selbst. Auch die Speisekarte des Restaurants wurde von dieser KI auf Basis von Marktdaten entworfen.

Restaurantangestellte kommunizieren mit Managerin Mona. Foto: Euronews.

Noch bemerkenswerter ist, dass Mona auch als „Personalchefin“ fungiert. Diese KI veröffentlicht Stellenanzeigen auf Plattformen wie Indeed und LinkedIn. Anschließend führt sie Telefoninterviews und trifft Einstellungsentscheidungen für Baristas.

„Wir wollen das testen, bevor es sich weit verbreitet, und auch die ethischen Probleme verstehen, die entstehen, wenn KI Menschen einstellt“, erklärte Hanna Petersson, Expertin bei Andon Labs.

Der Betrieb verlief jedoch nicht ganz reibungslos. Mona offenbarte gelegentlich die praktische Unerfahrenheit eines Algorithmus. Die Mitarbeiter richteten sogar eine „Schandwand“ ein, um die humorvollen Fehler ihres KI-„Chefs“ festzuhalten.

Einmal bestellte Mona zu viel: 10 Liter Speiseöl, 15 kg Dosentomaten und 9 Liter Kokosmilch. Diese Zahlen zeigen, dass die KI den tatsächlichen Verbrauch in einem kleinen Laden noch nicht vollständig erfasst.

Trotz zahlreicher Fehler ist dieser „Manager“ bei den Mitarbeitern sehr beliebt. Foto: Euronews.

Trotz einiger Rechenfehler erhielt Mona positives Feedback von ihren Mitarbeitern. Barista Kajetan Grzelczak sagte, sie fühle sich freier, Ideen für die Speisekarte einzubringen, und das Arbeitsklima sei deutlich entspannter als anderswo.

„Mona ist eine unerwartet gute Managerin. Man kann sich sehr gut mit ihr unterhalten, und ich kann meine Meinung frei äußern, Ideen für die Speisekarte einbringen und so weiter. Verglichen mit anderen Cafés, in denen ich gearbeitet habe, ist dieses hier viel besser“, kommentierte Grzelczak.

Monas Präsenz hilft Kunden, die Veränderungen auf dem Arbeitsmarkt unter dem Einfluss der Technologie besser zu visualisieren. Anstatt nur ein Getränk zu genießen, können die Zuschauer das Potenzial künstlicher Intelligenz zur Ersetzung des Menschen direkt beurteilen. Mona ist ein Paradebeispiel dafür, wie sich die Gesellschaft auf das Zeitalter der KI-„Agenten“ vorbereiten kann.