Maniok-Ernteausfall, niedrige Preise, Landwirte erleiden Verluste.

PROVINZ QUANG TRI: Derzeit ist Hochsaison für die Maniokernte. In vielen Gebieten der Provinz Quang Tri erleiden die Bauern Verluste aufgrund geringer Erträge und niedriger Verkaufspreise.

Herr Tran Chinh, ein Maniokbauer aus dem Dorf Thanh O in der Gemeinde Lia, berichtete, dass Händler derzeit Maniok mit einem Stärkegehalt von 30 % direkt von den Feldern zu Preisen zwischen 1.800 und 2.100 VND/kg aufkaufen. Die geringen Erträge und Preise haben viele Bauern von der Ernte abgehalten, sodass die Maniokpflanzen absterben und die Knollen verfaulen. Schätzungsweise erntet Herr Chinhs Familie nur 12 bis 13 Tonnen Knollen pro Hektar. Würden sie Erntehelfer einstellen, entstünden nach Abzug der Kosten erhebliche Verluste.

Niedrige Erträge, mangelhafte Qualität und niedrige Preise für rohe Maniokprodukte haben zu Verlusten für die Landwirte geführt. Foto: Vo Dung.

„Noch nie war die Maniokernte so gering wie dieses Jahr. Bei uns ist der Maniok so stark verfault, dass der Stärkegehalt nur noch 25–27 % beträgt, weshalb der Verkaufspreis sehr niedrig ist. Die Anstellung von Erntehelfern kostet 150.000–200.000 Dong pro Tag. Wenn wir ernten und verkaufen, macht meine Familie hohe Verluste, deshalb lassen wir es einfach so, weil wir nicht wissen, was wir sonst tun sollen. Ich vermute, nächste Saison müssen wir den Maniokanbau aufgeben und stattdessen Bananen oder Kautschuk anpflanzen“, sagte Herr Duc traurig.

Maniok, die Hauptanbaupflanze in den südwestlichen Gemeinden der Provinz Quang Tri , wird seit über 20 Jahren kultiviert. Anfänglich erzielten einige Maniokfelder Erträge von 38–40 Tonnen pro Hektar, heute sind es nur noch 10–12 Tonnen pro Hektar. Laut den Maniokbauern haben veraltete Anbaumethoden und der Mangel an Düngemitteln über viele Saisons hinweg zu Bodendegradation geführt. Die diesjährige Maniokernte wurde von der Maniokmosaikkrankheit stark beeinträchtigt, was die Erträge drastisch reduzierte. Zudem verfaulten die Maniokknollen aufgrund starker Regenfälle, was zu geringen Ernteerträgen und einem niedrigen Stärkegehalt führte. Dies wiederum führte zu niedrigen Preisen für den von den Fabriken aufgekauften Maniok.

Herr Ho A Lang, wohnhaft im Dorf A Quan in der Gemeinde Lia, sagte, dass die 1 Hektar große Maniokplantage seiner Familie im letzten Jahr 12 Tonnen Knollen erbracht habe, aber in diesem Jahr seien aufgrund anhaltender Regenfälle fast alle verfault, sodass nur noch etwa 6-7 Tonnen übrig geblieben seien.

„Viele Haushalte hier düngen ihre Maniokpflanzen nicht; sie pflanzen sie einfach und warten auf die Ernte. Dieses Jahr verfault der ganze rohe Maniok, und wir können nicht viel ernten. Ihn wegzuwerfen wäre aber Verschwendung, deshalb hat meine Familie Verwandte um Hilfe bei der Ernte gebeten. Wenn es so weitergeht, werden die Menschen hier Maniok als Rohstoff aufgeben“, klagte Herr Lang.

Viele Maniokfelder leiden unter Stängelsterben und Knollenfäule, weshalb die Bauern die Ernte verweigern. Foto: Vo Dung.

Vertreter der Maniokstärkefabrik Huong Hoa (in der Gemeinde Lia) gaben an, dass derzeit die Hauptsaison für die Maniokernte sei und die Fabrik täglich 900 bis 1.000 Tonnen Rohmaniok ankaufe. Maniok mit einem Stärkegehalt von 30 % werde in der Fabrik für 2.200 VND/kg verkauft, was dem Maniokpreis zum gleichen Zeitpunkt im Erntejahr 2023/24 entspreche. Allerdings hätten die Maniokmosaikkrankheit, mangelnde intensive Anbaumethoden der Bauern und anhaltende Regenfälle zu Maniokfäule geführt, was im Vergleich zum Vorjahr geringere Erträge und eine niedrigere Qualität zur Folge gehabt und das Einkommen der Bauern erheblich beeinträchtigt habe.

„Das Rohstoffgebiet der Fabrik umfasst jährlich 8.000 bis 10.000 Hektar. Die Fabrik befindet sich derzeit in der Hochphase ihrer Produktion und konzentriert sich auf den Ankauf von Maniok, um Fäulnis und Qualitätsverlust durch zu lange Lagerung im Boden zu vermeiden. Um dem Ertrags- und Produktionsrückgang der letzten Jahre entgegenzuwirken, haben wir eine neue, gegen die Maniokmosaikkrankheit resistente Manioksorte entwickelt und den Landwirten empfohlen, krankheitsfreie Sorten anzubauen. Zudem fördern wir intensive Anbaumethoden, um Ertrag und Qualität von Rohmaniok schrittweise zu verbessern“, so Le Ngoc Sang, Direktor der Maniokstärkefabrik Huong Hoa.

Anhaltende Regenfälle haben zu einer sehr hohen Rate an Maniokwurzelfäule geführt, was Ertrags- und Qualitätseinbußen zur Folge hatte. Foto: Vo Dung.

Laut dem Pflanzenbauamt der Provinz Quang Tri wurden im Anbaujahr 2024/25 in der gesamten Provinz über 20.000 Hektar Maniok angebaut. Davon waren etwa 30 % der Anbaufläche in unterschiedlichem Ausmaß von der Maniokmosaikkrankheit befallen, mit einem geschätzten Ertrag von 18–20 Tonnen pro Hektar. In diesem Jahr begannen die Maniokbauern in Quang Tri die Erntesaison unter Bedingungen anhaltender Regenfälle im Vergleich zu den Vorjahren. Dies führte in vielen Gebieten zu Knollenfäule, was Ertrag und Qualität beeinträchtigte. Unter diesen Umständen werden Ertrag und Effizienz des Maniokanbaus in diesem Anbaujahr sehr gering ausfallen.

Laut Frau Nguyen Hong Phuong, stellvertretende Direktorin des Landwirtschafts- und Umweltamtes der Provinz Quang Tri, hat die Region die Manioksorte HN1 ausgewählt. Diese ist resistent gegen die Maniokmosaikkrankheit, erzielt einen durchschnittlichen Ertrag von 30–35 Tonnen pro Hektar und weist einen Stärkegehalt von 26–30 % auf. Die Sorte hat das Potenzial, die Manioksorte KM94 zu ersetzen, ist aber noch nicht für den Anbau in den nordzentralen Provinzen zugelassen.

Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/san-mat-mua-gia-thap-nong-dan-that-thu-d786777.html