Spezialitäten des Distrikts Lam Binh treffen sich beim Kulturfestival

Auf dem Lam Binh Ethnic Culture Festival werden typische Produkte, landwirtschaftliche Spezialitäten und OCOP-Produkte aus Gemeinden und Städten im Hochlandbezirk Lam Binh ( Tuyen Quang ) verkauft.

Video von Verkaufsständen für lokale Spezialitäten und landwirtschaftliche Produkte aus dem Bezirk Lam Binh, Tuyen Quang.

Das Kulturfestival der ethnischen Gruppen im Bezirk Lam Binh, Tuyen Quang, fand am 8. und 9. Februar statt.

Alle 10 Gemeinden, Städte, Verbände und das Bezirksamt für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung haben Stände.

Produktstand der Gemeinde Binh An.

Getrocknetes Büffelfleisch, Ang Meo Goldtee und Trachten sind herausragende Produkte der Gemeinde Binh An.

Am Stand der Gemeinde Xuan Lap erkennt man unschwer den Meo-Senf, ein typisches Produkt des Hochlands.

Spezialität: Karpfen-Fischsauce.

Laut Frau Tuyen, einer weiblichen Kaderin der Gemeinde Hong Quang, gibt es viele einzigartige Spezialitäten der Gemeinde, wie zum Beispiel Klebreis, grünen Reis... aber derzeit fehlen den Menschen noch die Voraussetzungen für eine gute Verpackung und Etikettierung.

Nicht nur die Gemeinde Hong Quang, sondern auch viele andere Gemeinden und Städte haben noch keine eigenen Marken und Labels für ihre Spezialitäten. Die Bilder zeigen solche Produkte, darunter: getrocknetes Büffelfleisch, getrocknetes Schweinefleisch, geräuchertes Schweinefleisch, Sauerfleisch, Sauerfisch…

Laut Frau Quynh wird der Stand des Bezirksfrauenverbands in der kommenden Zeit mit den Produktionsstätten zusammenarbeiten, um Produkte herzustellen, die den OCOP-Qualitätsstandards entsprechen und auf den Markt kommen.

Vang Seng Stream Enteneierprodukte.

Quelle: https://daidoanket.vn/tuyen-quang-san-vat-dac-san-huyen-lam-binh-hoi-tu-tai-ngay-hoi-van-hoa-10299580.html