Die Durianplantage der Familie von Herrn Nguyen Bao Long befindet sich derzeit in der Erntephase. Foto: DUC TOAN
Erweckung des verarmten Landes
Nui Dai war aufgrund seines hügeligen und felsigen Geländes einst ein schwieriges Gebiet für die Landwirtschaft. Die mangelhafte Verkehrsinfrastruktur führte dazu, dass große Landflächen brach lagen oder nur für den Anbau von leicht anzubauenden, aber minderwertigen Nutzpflanzen wie Bananen, Chayote und Papayas genutzt wurden. Folglich war das Leben der Einheimischen oft prekär und von instabilen Einkommen geprägt.
Der Wandel begann mit der Entscheidung der Bevölkerung, das Bergland urbar zu machen. Im Zuge der Umstrukturierung der Anbauflächen wurde Durian als Ersatz für weniger ertragreiche Obstplantagen ausgewählt. Herr Dao Van Dua gehört zu den Pionierbauern, die Durian-Setzlinge hierher brachten, um sie anzupflanzen. Herr Dua erzählte, dass seine Familie zuvor Schutzwälder angelegt und diese mit Mangos, Avocados, Jackfrüchten und Zimtäpfeln gemischt bepflanzt hatte. Als er erkannte, dass diese Kulturen nicht mehr wirtschaftlich waren, erhielt er Unterstützung von Agrarexperten, um auf den Duriananbau umzusteigen und sich dabei auf die Sorten Ri6 und Monthong zu konzentrieren.
Die Anfänge des Anbaus waren nicht einfach. Da Herr Dua wenig Erfahrung mit dem Anbau von Durianbäumen in hügeligem Gelände hatte, gingen viele Setzlinge ein. Doch sein Durchhaltevermögen zahlte sich aus: Die überlebenden Bäume wuchsen kräftig und bewiesen, dass der Boden hier ideal für diesen edlen Baum geeignet ist. Herr Dua erzählte: „Die Durianbäume am Berg blühen und tragen so gut, dass ich jede Saison die jungen Früchte ausdünnen muss und nur wenige Dutzend an jedem Baum lasse, um eine ausreichende Nährstoffversorgung zu gewährleisten und Astbruch zu vermeiden. Die Qualität der Durian vom Nui-Dai-Berg gilt als ebenbürtig mit der anderer bekannter Obstanbaugebiete im Mekong-Delta.“
Aufgrund der besonderen Topografie ist die Bewässerung hier vollständig vom natürlichen Regen abhängig, was es den Bauern sehr schwer macht, ihre Pflanzzeiten vorausschauend zu planen. Nguyen Bao Long, der am Fuße des Dai-Berges Durian anbaut, sagte: „In Jahren mit günstigem Wetter haben wir eine gute Ernte; in Jahren mit zu wenig oder zu viel Regen fallen die Erträge gering aus. Längere Dürreperioden führen zum Laubfall der Bäume; in Jahren mit anhaltendem Regen hingegen sammeln sich zu viel Wasser an, was zum Abfallen von Blüten und jungen Früchten führt. In diesem Jahr, mit wenig Regen und unzureichendem Bewässerungswasser, beträgt der Durianertrag meiner Familie nur etwa 70 % des Vorjahres.“
Um zu überleben und erfolgreich zu sein, müssen die Bauern eigene Lösungen finden. Herr Tran Van Xi, der in Nui Dai Durian anbaut, erklärte, dass die Bergbewohner in den tiefer gelegenen Bereichen ihrer Obstgärten Speicherbecken errichten, um Regen- und Quellwasser zu speichern. Zusätzlich wird Wasser aus dem Nui-Dai-2-Stausee wieder hinaufgepumpt. Dank dieser Maßnahmen können die Bauern ihre Wasserversorgung während kurzer Dürreperioden zumindest teilweise sichern. Dies sind jedoch nur vorübergehende Lösungen, denn wenn die Wasserreserven erschöpft sind, warten sie sehnsüchtig auf den ersten Regen der Saison.
Der Reiz natürlich gereifter Früchte
Während Durian aus dem Tiefland durch sein auffälliges Aussehen besticht, überzeugt Durian vom Nui-Dai-Gebirge die Verbraucher mit seiner Philosophie des naturnahen Anbaus und seinem authentischen Geschmack. Laut Herrn Pham Minh Nhut werden die Durians seiner Familie sowie die anderer Bauern am Nui-Dai-Gebirge mit minimalem Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden angebaut. Dank des rauen Berggeländes haben naturnahe Anbaumethoden Priorität, was das Vertrauen der Verbraucher stärkt. Das Besondere an Herrn Nhuts Durian-Marke ist seine Erntemethode. Er lässt die Durians auf natürliche Weise reifen und abfallen, anstatt sie frühzeitig zu ernten. „Zum einen, weil die Ernte im Gebirge schwierig ist, aber vor allem, um den Wünschen der Kunden nachzukommen, die wirklich baumgereifte Früchte genießen möchten“, erklärt Herr Nhut.
Sorgfältige Anbaumethoden haben einen herausragenden wirtschaftlichen Wert erzielt. Die Durianfrüchte aus der Familie von Herrn Nhựt und generell von Bauern aus dem Nui-Dai-Gebirge erzielen konstant sehr hohe Preise zwischen 70.000 und 100.000 VND pro Kilogramm. „Aufgrund der hohen Nachfrage bevorzugen wir Kunden, die im Voraus bestellen. Das Besondere an diesem Geschäftsmodell ist, dass Nui-Dai-Durian selten über Zwischenhändler, sondern direkt an die Verbraucher verkauft wird. So können wir die Qualität und den wahren Wert des Produkts gewährleisten“, erklärte Herr Nhựt.
Üppige, fruchttragende Obstgärten lösen nicht nur rein wirtschaftliche Probleme, sondern eröffnen auch eine vielversprechende neue Richtung: den Agrar- Ökotourismus. Touristen anzulocken, die reife Durianfrüchte direkt von den Bäumen in den Obstgärten genießen, verspricht einen Mehrwert und neue Impulse für die zukünftige Entwicklung der Bergregion Nui Dai.
Quelle: https://baoangiang.com.vn/sau-rieng-ben-duyen-nui-dai-a486240.html
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