Bei der Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde – ein Produkt“ (OCOP) konzentrieren sich die Erzeuger in der Provinz nicht nur auf die Steigerung von Menge und Qualität ihrer Produkte, sondern priorisieren auch die digitale Transformation in Produktion, Management und Vertrieb. Dadurch konnten viele OCOP-Produkte ihre Märkte erweitern und ihre Qualität und ihren guten Ruf bei den Verbrauchern durch transparente Herkunftsinformationen dank digitaler Technologien untermauern.
Mitte November 2024 verfügte die Provinz über 548 Produkte mit OCOP-Zertifizierung (3 bis 5 Sterne). Die meisten Produkte wurden für ihre Qualität und ihr Design hoch bewertet und erfreuten sich großer Beliebtheit. Angesichts der rasanten Entwicklung digitaler Technologien haben die meisten OCOP-Hersteller mindestens einen Schritt ihrer Produktions-, Geschäfts- und Vertriebsprozesse digitalisiert. Sie sehen darin eine grundlegende Lösung zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts und der Marktpräsenz ihrer Produkte.
Die 3-Sterne-Bewertung für frische Cordyceps-Produkte im Jahr 2020 eröffnete der Thao Ngoc Viet Joint Stock Company (Stadt Nghi Son) neue Entwicklungsmöglichkeiten. Herr Trinh Duc Trong, Geschäftsführer des Unternehmens, erklärte: „Neben Investitionen in Produktionsmaschinen zur Herstellung bester Produkte konzentrieren wir uns auch auf den Vertrieb. Das Unternehmen hat eine exklusive Marke registriert und jedes Produkt mit einem QR-Code versehen. So können Verbraucher die Herkunft dieses besonderen Produkts leicht nachvollziehen und die Marke wahren. Durch Scannen des Codes erhalten sie Informationen zum gesamten Produktionsprozess und den Qualitätsstandards und können so vergleichen und die beste Wahl treffen.“
Es ist bekannt, dass die Produkte von Thao Ngoc Viet JSC durch die Registrierung von Barcodes und die Digitalisierung des Produktionsprozesses das Vertrauen der Verbraucher gewonnen haben. Viele der Produkte des Unternehmens werden aus Cordyceps hergestellt, insbesondere drei Produkte, die mit dem OCOP-4-Sterne-Status ausgezeichnet wurden: getrockneter Cordyceps, ganzer Cordyceps und Cordyceps-Kapseln. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Vermarktung und den Vertrieb dieser Produkte über verschiedene Plattformen.
Online-Plattformen wie Facebook, Zalo und diverse E-Commerce-Websites erfreuen sich großer Beliebtheit. Dank der weitreichenden Verbreitung dieses Vertriebskanals werden bis zu 60 % aller Bestellungen über Online-Kanäle und digitale Plattformen abgewickelt, was einen Umsatz von rund 6 Milliarden VND pro Jahr generiert.
Die Provinz Thanh Hoa hat in jüngster Zeit zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um die Unternehmen des OCOP-Programms (One Commune One Product) bei der Vermarktung ihrer Produkte und dem Ausbau ihrer Vertriebskanäle zu unterstützen. Dazu gehören die Einrichtung zahlreicher Verkaufsstellen und Produktausstellungsräume für OCOP-Produkte sowie die Teilnahme an verschiedenen Konferenzen zur Förderung von Angebot und Nachfrage auf Provinz-, Regional- und nationaler Ebene. Die OCOP-Unternehmen wurden außerdem bei der Vermarktung und dem Verkauf ihrer Produkte auf E-Commerce-Plattformen unterstützt. Dies hat zur Förderung und Erweiterung des OCOP-Produktmarktes beigetragen.
Die Effektivität und der wirtschaftliche Nutzen des Einsatzes digitaler Technologien in der Produktion und im Vertrieb von OCOP-Produkten sind erwiesen. Daher digitalisieren immer mehr OCOP-Produzenten und -Produkte ihre Prozesse – von einzelnen Schritten bis hin zum gesamten Produktionsprozess. Herr Bui Cong Anh, stellvertretender Leiter des Koordinierungsbüros für ländliche Entwicklung der Provinz, bestätigte: „Die Digitalisierung von OCOP-Produkten ist überhaupt nicht schwierig. Denn neben der Unterstützung der Provinz verfügen wir auch über ein Team dynamischer, proaktiver Produzenten mit Kenntnissen im Bereich der digitalen Transformation und digitaler Technologien.“
In den ersten Monaten des Jahres 2024 organisierten Ministerien, Behörden und Kommunen in enger Abstimmung zahlreiche Schulungen, um Unternehmen, Genossenschaften und Bauerngruppen bei der Nutzung von E-Commerce-Plattformen zu unterstützen. Darüber hinaus förderten sie die Einführung, Bewerbung und den Online-Verkauf von OCOP-Produkten. Dazu gehörte die Unterstützung von Unternehmen bei der Veröffentlichung von Informationen und Herkunftsangaben auf Websites wie Ocoptinhthanhhoa.vn und nongsanantoanthanhhoa.vn sowie in sozialen Medien wie Facebook, Zalo und TikTok. Außerdem organisierten sie den Livestream „Thanh Hoa OCOP Market“, um die landwirtschaftlichen Spezialitäten der Provinz vorzustellen. Durch diese Maßnahmen beteiligten sich rund 600 OCOP-Unternehmen aus der gesamten Provinz an der Bewerbung und dem Verkauf von über 1.050 Produkten auf E-Commerce-Plattformen. Die Präsenz der Produkte auf diesen Plattformen steigerte den Konsum sicherer Agrarprodukte und Lebensmittel in der Provinz, und Unternehmen und Genossenschaften konnten ihren durchschnittlichen Umsatz um 15–20 % pro Jahr erhöhen.
Text und Fotos: Le Hoa
Quelle: https://baothanhhoa.vn/so-hoa-san-pham-ocop-230597.htm
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