Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Ca Mau berichtet über die Ergebnisse der Nachuntersuchungen zur Lebensmittelsicherheit im Jahr 2025.

Am 30. November 2025 berichtete das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt über die Ergebnisse der Umsetzung des Plans Nr. 11/KH-BCĐTƯATTP vom 3. Januar 2025 des Zentralen Intersektoralen Lenkungsausschusses und des Amtsblatts Nr. 6779/SYT-NV vom 25. November 2025 des Gesundheitsministeriums zur Überprüfung der Lebensmittelsicherheit im Agrarsektor der Provinz. Dem Bericht zufolge wurden im Jahr 2025 im gesamten Sektor über 350 Informationskampagnen mit 1.667 Teilnehmenden durchgeführt, 203 Kommunikationsveranstaltungen mit 2.332 Teilnehmenden organisiert und 3.009 Produktions- und Gewerbebetriebe, die der Inspektion und Überwachung unterlagen, betreut. Das Ministerium hat die Lebensmittelsicherheit in 620 qualifizierten Betrieben geprüft und bewertet, mit 1.965 Betrieben Verpflichtungen zur Herstellung sicherer Lebensmittel abgeschlossen und in 83 Betrieben spezialisierte Inspektionsteams eingesetzt.

Slogans zur Lebensmittelsicherheit (Fotosammlung)

Im Rahmen der Lebensmittelsicherheitskontrolle hat die Behörde 249 Produktproben entnommen und geprüft. Davon waren 153 Proben geeignet, 2 fielen durch und bei 94 Proben stehen die Ergebnisse noch aus. Zusätzlich hat die Industrie 107 weitere Meeresfrüchteproben entnommen, von denen 102 den Anforderungen entsprachen.
Der Bewertungsbericht nach der Inspektion 2025 stellt weiterhin viele positive Ergebnisse fest; das Bewusstsein für Lebensmittelproduktions- und Handelsbetriebe hat sich deutlich verändert; die Inspektions- und Überwachungsarbeit wurde verstärkt, was zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Provinz beiträgt.
Auf dieser Grundlage empfiehlt das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt dem Provinzvolkskomitee, die Umsetzung des Nachinspektionsplans 2026 in Richtung einer Stärkung der regelmäßigen und unangekündigten Kontrollen, der Entnahme von Proben zur Analyse und der Überwachung der Lebensmittelsicherheit entlang der gesamten Produktions- und Handelskette zu lenken, um die Gesundheit der Bevölkerung zu gewährleisten und den Markt zu stabilisieren.

Quelle: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/so-nong-nghiep-va-moi-truong-tinh-ca-mau-bao-cao-ket-qua-thuc-hien-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan--291727