STO – Die Viehwirtschaft der Provinz Soc Trang wächst relativ schnell und trägt einen hohen Anteil zum gesamten landwirtschaftlichen Produktionswert der Provinz bei. Derzeit umfasst der Viehbestand der Provinz mehr als 245.300 Tiere, was einem Anstieg von über 12 % gegenüber dem gleichen Zeitraum entspricht. Davon umfasst der Bestand 177.669 Schweine (ein Anstieg von fast 13 % gegenüber dem gleichen Zeitraum), 2.620 Büffel, 54.530 Milchkühe und Rinder (ein Anstieg von fast 2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum) sowie 10.550 Ziegen (ein Anstieg von über 2 %). Der Geflügelbestand beträgt 6,85 Millionen Tiere. Die Produktion von Schlachtviehfleisch beträgt in den ersten Monaten des Jahres mehr als 34.911 Tonnen (ein Anstieg von mehr als 26 % gegenüber dem gleichen Zeitraum), die Produktion von Geflügelfleisch beträgt mehr als 23.292 Tonnen (ein Anstieg von 1,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum).
Viehbestandsentwicklung
Nach mehr als sechs Jahren Viehzucht hat Herr Vo Quoc Khai aus dem Weiler Phu Thu, Gemeinde Phu Huu, Bezirk Long Phu (Soc Trang) ein angenehmes Leben geführt. Herr Khai vertraute uns an: „Früher habe ich Schweine zur Fleisch- und Zuchtproduktion gezüchtet, aber aufgrund der Afrikanischen Schweinepest wurde die Herde stark dezimiert, was zu wirtschaftlichen Verlusten führte. Daher bin ich auf die Zucht von Fleisch- und Zuchtziegen umgestiegen. Anfangs kaufte ich nur 7 junge weibliche Ziegen zur Aufzucht, nach 8 Monaten brachte die Herde 7 Zicklein zur Welt. Bis jetzt verkaufe ich im Durchschnitt 14 bis 18 Fleischziegen pro Jahr und verdiene damit 50 bis 60 Millionen VND. Nach mehr als 6 Jahren Zucht liegt die Zahl der verkauften Fleisch- und Zuchtziegen bei über 80. Derzeit beträgt die Gesamtzahl der Ziegen im Stall 20, davon 8 Zuchtziegen, der Rest sind Reserveziegen und Ziegen zur Fleischproduktion. In der kommenden Zeit werde ich weiter in den Aufbau einer Herde von 15 Zuchtziegen investieren, um die Herde an Fleischziegen zu vergrößern und den Markt mit Zuchtziegen zu versorgen.“
Herr Vo Quoc Khai, Weiler Phu Thu, Gemeinde Phu Huu, Bezirk Long Phu (Soc Trang) mit seiner Herde Fleischziegen, die ein Einkommen von mehr als 50 Millionen VND/Jahr einbringen. Foto: THUY LIEU
Ein weiterer Haushalt, der seit Jahrzehnten Viehzucht betreibt, Herr Ly Van Hien, Weiler Bo Lien 2, Gemeinde Thuan Hung, Bezirk My Tu (Soc Trang), berichtete: „Dank Milchkühen hatte meine Familie viele Jahre lang ein wohlhabendes und angenehmes Leben. 2013 kaufte ich eine weibliche Milchkuh zur Aufzucht und das Heifer Project unterstützte zwei weitere Kühe, sodass wir nun insgesamt drei Milchkühe haben. Von diesen Kühen züchte ich weiterhin magere Kühe, sodass die Zahl jedes Jahr steigt. Derzeit besteht unsere Herde aus 11 Milchkühen, von denen 5 Milchkühe sind, der Rest sind Färsen und Kälber. Mit 5 Milchkühen ernten wir täglich über 60 kg frische Milch. Der Milchpreis beträgt 13.500 VND/kg. Nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn mehr als 500.000 VND/Tag. Dieser Betrag reicht aus, um die täglichen Ausgaben einer vierköpfigen Familie zu decken und etwas zu sparen.“
Laut Herrn Khai und Herrn Hien ist die Ziegen- und Kuhzucht einfach zu handhaben. Die Produktion von Ziegen und frischer Kuhmilch ist stabil und sichert den Lebensunterhalt der Haushalte. Händler kommen zu den Häusern, um einzukaufen. Insbesondere bei diesen beiden Tieren fallen keine hohen Futterkosten an, man muss lediglich genügend Gras und Stroh für die Kühe und Ziegen bereitstellen.
Lösungen für nachhaltige Entwicklung
Die Provinzregierung von Soc Trang ist sehr an der Entwicklung der Viehzucht in den Gemeinden der Provinz interessiert. Foto: THUY LIEU
Seit Anfang 2023 sind die Preise für tierische Produkte aufgrund instabiler Preise für Schweine, Kühe und Geflügel sowie hoher Futtermittelpreise stark gefallen. Aufgrund der Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest und anderer Krankheiten konnten Futtermittelhersteller ihre Produkte nicht mehr verkaufen und sind daher dazu übergegangen, Standorte zu mieten und die Großlandwirtschaft auszulagern. Andererseits bedeutet die umfassende Beteiligung und Einbindung unseres Landes in Handelsabkommen, dass einheimische tierische Produkte mit importierten Waren konkurrieren müssen.
Genosse Lam Minh Hoang, Leiter der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin der Provinz Soc Trang, sagte, dass die Einheit, damit sich die Viehwirtschaft der Provinz nachhaltig entwickeln kann, weiterhin mit den Gemeinden koordiniert, um die Propaganda, Orientierung und Anleitung für Viehzüchter zu verstärken, um eine Kette aufzubauen, die jede Gruppe und jedes Team mit den gleichen Interessen verbindet, teilt und einen Plan zur Organisation einer systematischen und synchronen Viehproduktion erstellt. Viehzüchter sollen mobilisiert und ermutigt werden, entsprechend der Orientierung und den Signalen des Marktes zu produzieren. Viehzüchtern soll empfohlen werden, biologisch sichere Nutztierrassen mit Vorteilen an jedem Ort zu wählen, um den Produktwert entsprechend den Trends und dem Geschmack der Verbraucher zu steigern. Viehzüchter sollen ermutigt werden, das Viehzuchtmodell in Richtung landwirtschaftlicher Betriebe zu replizieren; sich auf die Entwicklung von Nutztieren mit Vorteilen wie Schweinen, Kühen und Geflügel zu konzentrieren; den Viehbestand zu diversifizieren, um die Vorteile jeder Region und die unterschiedlichen Bedürfnisse jedes Marktes zu fördern; biologisch sichere und lebensmittelsichere Viehzuchtprozesse sowie gute Viehzuchtpraktiken anzuwenden. Was spezielle Aufgaben betrifft, wird die Einheit die Arbeit zur Ergänzung der Impfungen für Vieh und Geflügel intensivieren, einen Monat lang Hygienemaßnahmen und Desinfektionen in der Viehzucht durchführen, die Wirksamkeit der Schlachtkontrolle, Quarantäne und des Tiertransports verbessern und spezielle Inspektionen von Rassen, Futtermitteln und Tierarzneimitteln durchführen. Die Richtlinien der Parteikomitees und Behörden von der Provinz bis zur Basis sollen integriert, vervollständigt und konkretisiert werden, und die Umstrukturierung der industriellen Viehzucht in jeder Region soll auf eine Modernisierung ausgerichtet werden .
Das für die Viehwirtschaft der Provinz zuständige Ministerium für Viehzucht und Veterinärmedizin von Soc Trang wird weiterhin Plan Nr. 89/KH-UBND vom 17. Juni 2021 zur Umsetzung des Projekts „Stärkung der Kapazität des Veterinärmanagementsystems auf allen Ebenen in der Provinz Soc Trang, Zeitraum 2021–2030“ umsetzen. Plan Nr. 88/KH-UBND vom 16. Juni 2021 zur Entwicklung der Viehzucht in der Provinz Soc Trang, Zeitraum 2021–2030, Vision 2045, wird umgesetzt, in dem die Entwicklung von Schweine-, Rinder- und Milchviehbeständen in Richtung industrieller Farmen, Hightech-Farmen mit ertragreichen Rassen und lokalen Rassen mit Potenzial angestrebt wird. Entwickeln Sie einen Plan zur Umsetzung der Resolution Nr. 07/2023/NQ-HDND des Volksrats der Provinz vom 6. Oktober 2023 zur Regelung der Unterstützungspolitik bei der Umsiedlung von Viehzuchtbetrieben aus Gebieten in der Provinz Soc Trang , in denen Viehzucht nicht erlaubt ist. Entwickeln Sie einen Beschluss zur Regelung der Größe von Viehzuchtbetrieben und zentralen Bereichen von Bezirken und Städten, in denen Viehzucht in der Provinz nicht erlaubt ist. Vervollständigen Sie Richtlinien, Institutionen und Leitlinien zum rechtlichen Umfeld, fördern Sie die Attraktivität und Ermutigung und schaffen Sie günstige Bedingungen für Organisationen und Einzelpersonen, um zu investieren, die Entwicklung zu unterstützen und die Wertschöpfungskette der Viehzuchtindustrie zu verbessern. Organisieren Sie die Unterstützung für die Lieferkette vom Input bis zu den Phasen Einkauf, Schlachtung, Vorverarbeitung, Verarbeitung, Vertrieb und Verbrauch usw.
Durch Lösungen für die Viehzucht und die Umsetzung der Entscheidungen des Volkskomitees und des Volksrats der Provinz, die der Viehzuchtsektor der Provinz getroffen hat, wird davon ausgegangen, dass sich der Viehzuchtsektor der Provinz Soc Trang in der kommenden Zeit bemerkenswert entwickeln und dazu beitragen wird, eine Quelle für Viehfleisch, Geflügel, Eier, frische Kuhmilch usw. nicht nur für die Inlandsversorgung, sondern auch für die Exportmärkte zu schaffen.
THUY LIEU
Quelle
![[Maritime Nachrichten] Die Containerschifffahrt ist mit Überkapazitäten konfrontiert, die bis 2028 anhalten werden](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/30/6d35cbc6b0f643fd97f8aa2e9bc87aea)
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