Song Ji Hyo kann Balut nicht vergessen und ist verrückt nach vietnamesischem Zuckerrohrsaft.

Als Song Ji Hyo das Balut in der Hand hielt, wirkte sie panisch und verwirrt. Nachdem sie es jedoch probiert hatte, stellte sie überrascht fest, dass es gar nicht so schwer zu essen war.

Song Ji Hyos ausdrucksstarkes Gesicht beim Genuss von Balut – Foto: BTC

Dies ist eine der interessanten Herausforderungen für Song Ji Hyo auf ihrer Reise zur Entdeckung der vietnamesischen Küche durch die neue Fernsehsendung „Mo Ngo lobt Köstlichkeiten!“.

Entdecken Sie die vietnamesische Küche mit Song Ji Hyo

Das Programm wird von VieON in Zusammenarbeit mit JTBC (Korea) produziert und vom Medienentwicklungsfonds des Ministeriums für Wissenschaft und IKT Koreas finanziert.

In jeder Folge folgen Song Ji Hyo und der berühmte koreanisch-amerikanische Koch David Lee Hinweisen, um die Kultur und die einzigartigen Gerichte Vietnams, insbesondere in Ho-Chi-Minh-Stadt, zu entdecken.

Sie treffen Einheimische und besuchen Orte, die einzigartige kulinarische „Schätze“ bergen.

Song Ji Hyo genießt Frühlingsrollen

Song Ji Hyo gab offen zu, dass das Balut-Gericht zunächst etwas abschreckend wirkt und man es kaum glauben mag. Aber in Wirklichkeit ist es gar nicht so schwer zu essen, wie man denkt. Lasst euch nicht vom Aussehen täuschen, dieses Gericht ist köstlich!

Das Essen ist anfangs etwas gewöhnungsbedürftig, aber sobald man sich daran gewöhnt hat, ist alles gut. Jedes Ei ist ein echter Energielieferant, trägt zur Gesundheit bei und schmeckt hervorragend. Ich denke, es lohnt sich, es einmal zu probieren.

Sie merkte außerdem an, dass gutes Essen allein nicht genüge, denn hinter jedem Gericht stecke eine Geschichte von Kultur, Geschichte, dem Schweiß und der Mühe der Handwerker und dem Bestreben, Traditionen zu bewahren.

„Es geht nicht nur darum, ein Gericht zu essen, sondern auch darum, ein Stück Geschichte zu genießen. Die vietnamesische Küche ist natürlich köstlich, aber ‚köstlich‘ allein reicht nicht aus. Es gibt so viele verschiedene Zutaten, so viele reichhaltige Gerichte, deshalb finde ich, dass jeder sie selbst erleben und genießen sollte. Es wird eine unvergessliche Erinnerung sein“, sagte sie.

Neben Balut ist auch Zuckerrohrsaft zur „neuen Liebe“ von „Frau Ngo“ geworden. Song Ji Hyo lobte Zuckerrohrsaft für seine natürliche Süße, seinen milden und nicht langweiligen Geschmack, seine gesundheitlichen Vorteile und dass er umso besser für den Körper sei, je mehr man davon trinke.

Sie ist der Ansicht, dass Zuckerrohrsaft in der heißen südostasiatischen Sonne, wenn man stark schwitzt, die perfekte Alternative zu gefiltertem Wasser oder Elektrolytwasser ist.

Song Ji Hyo mit dem berühmten koreanisch-amerikanischen Koch David Lee – Foto: BTC

Berührt von der Zuneigung des vietnamesischen Publikums

Song Ji Hyo war nicht nur von der Küche begeistert, sondern auch von der Zuneigung des vietnamesischen Publikums zutiefst berührt.

Wo immer sie hinkommt, wird sie erkannt, herzlich begrüßt und um Fotos und Autogramme gebeten. Sie zeigt sich immer wieder überrascht und dankbar.

„Ehrlich gesagt war ich etwas schüchtern, weil ich nicht erwartet hatte, dass mich alle so herzlich aufnehmen würden. Ich bin sehr dankbar für dieses Gefühl. Gleichzeitig habe ich aber auch ein schlechtes Gewissen, weil ich nicht mehr reagieren kann. Immer wenn mich jemand erkennt und um ein Foto bittet, gebe ich mein Bestes, denn es ist das Mindeste, was ich tun kann. Ich hoffe, jeder spürt meine Herzlichkeit.“

Song Ji Hyo ist dem vietnamesischen Publikum nach über 15 Jahren durch ihre Mitwirkung an der Sendung „ Running Man“ und zahlreichen bekannten Filmen bestens bekannt. Gemeinsam mit dem Koch David Lee gilt sie als heißer Kandidat für die Castingshow „ Culinary Class Wars “ (2024).

"Mợ Ngố" Praises Delicious! besteht aus 4 Episoden, die ab dem 4. Dezember jeden Donnerstag um 20:30 Uhr exklusiv auf VieON ausgestrahlt werden. In Korea wird die Sendung Ende Dezember auf JTBC4 zu sehen sein.

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/song-ji-hyo-kho-quen-mon-trung-vit-lon-va-me-man-nuoc-mia-viet-nam-20251201103015711.htm#content-1