Wie verwendet man Schaumstoffboxen, um die Sicherheit zu gewährleisten?

Laut der Lebensmittelsicherheitsbehörde werden Schaumstoffboxen aus Polystyrol (PS) hergestellt, wobei der Luftanteil 95 % und der PS-Anteil nur 5 % beträgt. Sie sind daher sehr leicht. Schaumstoffboxen zur Aufbewahrung und Konservierung von Lebensmitteln sind weltweit weit verbreitet. Obwohl es sich um ein sicheres Material handelt, besteht das Risiko einer Beeinträchtigung der Gesundheit der Verbraucher durch Blei- und Cadmiumverunreinigungen aus unreinen Materialien bei der Herstellung der Boxen sowie einer Verunreinigung durch Styrol und Ethylbenzol bei unsachgemäßer Verwendung der Schaumstoffboxen zur Aufbewahrung und Konservierung von Lebensmitteln.

Das Amt für Lebensmittelsicherheit empfiehlt, Lebensmittelbehälter aus Schaumstoff nur einmalig und vorübergehend zu verwenden. Foto: VFA.

Zur sicheren Verwendung von Schaumstoff-Lebensmittelaufbewahrungsboxen empfiehlt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit: Schaumstoffboxen aus PS sollten nur zur Lagerung und Konservierung von Lebensmitteln bei Temperaturen unter 70 Grad Celsius verwendet werden. Schaumstoff-Lebensmittelaufbewahrungsboxen sollten nur einmalig und vorübergehend verwendet werden; verwenden Sie Schaumstoffboxen nicht zur langfristigen Lagerung und Konservierung von Lebensmitteln. Verwenden Sie Schaumstoffboxen nicht zur Aufbewahrung von heißen Speisen und Getränken, fettreichen Speisen oder kochendem Wasser. Verwenden Sie Schaumstoffboxen nicht zur Aufbewahrung von sauren Speisen und Getränken (eingelegtes Gemüse, Essigsalate, Limonade, Zitronentee usw.) oder Fett oder Speiseöl. Verwenden Sie keine Mikrowelle zum Erhitzen von in Schaumstoffboxen aufbewahrten Lebensmitteln.

Von Herstellern und Händlern verlangt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit, dass sie die Vorschriften zu den Sicherheitsbedingungen für Schaumstoffboxen mit Lebensmitteln sowie für andere Lebensmittelverpackungen und -aufbewahrungsutensilien und -materialien gemäß Artikel 18 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes vollständig einhalten.

Verwenden Sie keine Recyclingmaterialien zur Herstellung von Schaumstoff-Lebensmittelbehältern. Verwenden Sie bei der Herstellung von Schaumstoff-Lebensmittelbehältern keine unzulässigen Zusatzstoffe. Die Verwendungsbedingungen (Temperatur-, Öl-, Fett-, Säure- und Alkaligrenzen usw.) unterliegen den Produktanforderungen. Halten Sie die technischen und organisatorischen Anforderungen an Hygiene und Sicherheit für Kunststoffverpackungen und -utensilien in direktem Lebensmittelkontakt gemäß den Bestimmungen der Nationalen Technischen Verordnung des Gesundheitsministeriums über Hygiene und Sicherheit für Kunststoffverpackungen und -utensilien in direktem Lebensmittelkontakt (QCVN 12-1:2011/BYT) ein.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit betonte, dass Verstöße gegen Vorschriften zur Herstellung, zum Handel und zur Verwendung von Werkzeugen, Verpackungsmaterialien und Behältern, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, gemäß den Vorschriften geahndet werden.

DIEP CHAU

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Quelle: https://baodaknong.vn/su-dung-hop-xop-nhu-the-nao-de-bao-dam-an-toan-250478.html