Die unerwarteten Auswirkungen von Spinat auf Herzkrankheiten und Blutgerinnsel

Spinat fördert nicht nur die allgemeine Gesundheit, sondern bietet auch viele weitere gesundheitliche Vorteile. Studien zeigen, dass Spinat sehr vorteilhaft für die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist und insbesondere Herzkrankheiten und Blutgerinnseln vorbeugt.

Die gesundheitlichen Vorteile von Spinat ergeben sich laut der Gesundheitswebsite Verywell Health (USA) aus der Kombination von Vitamin K, Nitrat, Antioxidantien und vielen anderen biologischen Verbindungen.

Spinat ist eines der besten Gemüse für die Herzgesundheit.

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Zu den positiven Auswirkungen von Spinat auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit gehören:

Gerinnungsregulierung

Spinat ist eine gute Vitamin-K-Quelle und liefert etwa 145 Mikrogramm pro Tasse. Vitamin K ist wichtig für die Synthese von Proteinen, die an der Blutgerinnung beteiligt sind und übermäßige Blutungen verhindern.

Verbessern Sie die Gefäßgesundheit

Spinat enthält eine große Menge an natürlichen Nitraten. Beim Eintritt in den Körper werden Nitrate in Stickstoffmonoxid umgewandelt, das die Blutgefäße erweitert und die Durchblutung verbessert. Dieser gefäßerweiternde Effekt kann helfen, den Blutdruck zu senken und die Arteriensteifigkeit zu verbessern. Dies alles sind sehr positive Effekte bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen.

Antioxidans

Die Antioxidantien im Spinat, darunter Lutein, Beta-Carotin und Flavonoide, helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Durch die Reduzierung von oxidativem Stress schützen diese Verbindungen das Herz-Kreislauf-System vor Schäden, reduzieren Entzündungen und beugen dem Risiko von Arteriosklerose vor.

Unterstützt die Herz-Kreislauf-Funktion

Spinat ist eine gute Kalium- und Magnesiumquelle. Diese Mineralien sind wichtig für die Herzgesundheit. Kalium hilft, den Blutdruck zu regulieren, indem es den Natriumspiegel ausgleicht, während Magnesium zu einem regelmäßigen Herzschlag beiträgt.

Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen

Spinat enthält Folsäure, ein B-Vitamin, das zum Abbau von Homocystein benötigt wird. Homocystein ist eine Aminosäure, die in hohen Konzentrationen ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen, insbesondere koronare Herzkrankheit, Schlaganfall und periphere Gefäßerkrankungen, anzeigt. Eine ausreichende Folsäurezufuhr hält den Homocysteinspiegel im Normbereich.

Spinat hilft, den Blutdruck auf natürliche Weise zu senken

Spinat hat eine natürliche blutdrucksenkende Wirkung. Dieser Vorteil ist auf die Kombination von Nitrate, Kalium und Magnesium. Regelmäßiger Verzehr von Spinat kann laut Verywell Health dazu beitragen, Bluthochdruck zu kontrollieren, einen Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen und Schlaganfälle.

Quelle: https://thanhnien.vn/tac-dung-khong-ngo-cua-rau-chan-vit-voi-benh-tim-va-cuc-mau-dong-185250514162400642.htm