Mit dem Ziel, Produkte zu vernetzen, zu lernen und Erfahrungen auszutauschen, um die beste Produktqualität zu erzielen, hat die Frauenunion der Gemeinde Vien An Dong im Bezirk Ngoc Hien die Genossenschaftsgruppe (THT) für saubere getrocknete Garnelen, Garnelenpaste und getrockneten Fisch gegründet. Nach einem Betriebsjahr ist THT erfolgreich in Betrieb.
Die im Jahr 2024 gegründete Genossenschaft „Clean Dried Shrimp – Shrimp Paste – Dried Fish“ hat fünf Mitglieder, die weibliche Mitglieder von Tac Bien Hamlet sind und deren Hauptaufgabe in der Verarbeitung und dem Handel mit Produkten wie getrockneten Garnelen, Garnelenpaste, getrocknetem Fisch usw. besteht.
Nach ihrer Gründung wurde die Genossenschaft von der Frauenunion der Gemeinde Vien An Dong unterstützt, indem sie ein Darlehen der Social Policy Bank in Höhe von 100 Millionen VND erhielt und in Ausrüstung und Maschinen für die Produktion investierte. THT agiert in Form einer Konsumgenossenschaft. Konkret werden die Mitglieder Produkte der Marke THT verarbeiten und konsumieren.
Die Genossenschaft für saubere getrocknete Garnelen, Garnelenpaste und getrockneten Fisch hilft ihren Mitgliedern, sich zu vernetzen, Produkte zu konsumieren, Erfahrungen auszutauschen und die beste Produktqualität zu erzielen.
Frau Dang Thi Kheo, Leiterin der Genossenschaft, sagte: „Meine Familie verarbeitet und vertreibt seit über zehn Jahren getrocknete Garnelen, getrockneten Fisch usw., aber da wir uns immer noch Sorgen um die Produktion machen, haben wir es nicht gewagt, die Produktion auszuweiten. Nachdem uns die Frauenunion der Gemeinde ermutigt hat, der Genossenschaft beizutreten, um den Konsum der Produkte zu bündeln, fühlen wir uns wie alle anderen sicher, die Produktion auszubauen.“
Frau Huynh Thi Phuong aus dem Weiler Tac Bien erzählte: „Früher wurde die Verarbeitung von Trockenfisch und Trockengarnelen in meiner Familie vollständig von Hand und in einem kleinen Haushalt durchgeführt. Durch den Beitritt zur Genossenschaft hatten wir jedoch eine gesicherte Bezugsquelle und wurden mit Maschinen für die Verarbeitung ausgestattet. So konnte meine Familie die Produktion ausweiten und so den Gewinn steigern.“
THT stellt saubere Produkte her und legt dabei stets größten Wert auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Dadurch ist das Unternehmen eine Quelle für hochwertige und seriöse Produkte auf dem Markt.
Frau Tran Thi Kim Tuyen aus dem Weiler Tac Bien sagte: „Wir verarbeiten frische Zutaten aus den reichlich vorhandenen lokalen Rohstoffen zu Qualitätsprodukten. Da wir sie für den Verkauf und zur Ernährung unserer Familien herstellen, achten die Menschen besonders auf die Lebensmittelhygiene.“
Im Durchschnitt verkauft THT jeden Monat mehrere Dutzend bis Hunderte Kilogramm verschiedener Trockenprodukte auf dem Markt. Getrocknete Garnelen kosten je nach Größe mehrere Hunderttausend bis Millionen Dong. Getrocknete Garnelen und Garnelenpaste werden zu Preisen zwischen 100.000 und 300.000 VND/kg verkauft.
Jedes Kilogramm sauberer, getrockneter Garnelen kostet mehrere Hundert bis mehrere Millionen Dong.
Frau Dang Thi Kheo fügte hinzu: „Der Hauptabnehmermarkt von THT liegt hauptsächlich außerhalb der Provinz. Anfangs verkauften wir im Einzelhandel, später bewarben wir unsere Marke aber auch über soziale Netzwerke, wodurch sich unser Kundenkreis erweiterte. THT achtet stets auf Quantität und verbessert die Produktqualität kontinuierlich. Durchschnittlich erwirtschaftet das Unternehmen seinen Mitgliedern monatlich Einnahmen von mehreren bis mehreren zehn Millionen VND.“
Frau Nguyen Thi Thu Ngan, Präsidentin der Frauenunion der Gemeinde Vien An Dong, kommentierte: „Seit ihrer Gründung arbeitet die Genossenschaft sehr effektiv. Sie bietet ihren Mitgliedern nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern schafft auch Arbeitsplätze für zahlreiche lokale Arbeitnehmer und trägt so zur Armutsbekämpfung vor Ort bei.“
Phuong Thao
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Quelle: https://baocamau.vn/tang-thu-nhap-nho-lien-ket-tieu-thu-san-pham-a37256.html
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