Als Angehörige der ethnischen Gruppe der Dao ist Frau Ly Thi Quyen, Direktorin der Thien An-Kooperative in der Gemeinde Vi Huong (Bach Thong), stets darum besorgt, wie sie verhindern kann, dass die kulturellen Werte ihrer ethnischen Gruppe mit der Zeit verloren gehen. Sie hat die Dorfbewohner mobilisiert, um Produkte mit starken lokalen kulturellen Einflüssen zu entwickeln, wie etwa Volksheilmittel und Brokatprodukte. Um den Umfang zu erweitern und die Produktivität sowie den Output zu steigern, investiert die Thien An Cooperative in Wissenschaft und Technologie und wendet diese an. Sie verbessert das Design, um die Produkte für den modernen Verbraucher benutzerfreundlicher zu gestalten und gleichzeitig die traditionelle Identität zu bewahren.
Derzeit verfügt die Thien An Cooperative über acht als OCOP anerkannte Produkte, typischerweise: Thien An-Brokattaschen, Thien An-Brokattischdecken, Thien An-Brokatteeuntersetzer … Sie schaffen eine stabile Einkommensquelle für die Menschen und tragen zur Verbreitung kultureller Werte in der Gemeinschaft bei.
Brokatstickerei – ein einzigartiges kulturelles Merkmal der Dao-Ethnie – wird von der Thien An Cooperative bewahrt und weiterentwickelt.
Frau Ly Thi Quyen, Direktorin der Thien An Cooperative, erklärte: „Wir betrachten Kultur als die Seele des Produkts.“ Daher hofft die Genossenschaft, die traditionellen kulturellen Werte der ethnischen Gruppe der Dao zu bewahren und weiterzuentwickeln. Jedes Produkt ist ein Teil der Erinnerung, ein Teil der Seele des Dao-Volkes, den wir bewahren. In den letzten Jahren erfreuten sich die von der ethnischen Kultur der Dao durchdrungenen Produkte der Genossenschaft auf dem Markt großer Beliebtheit. Um durch die Unterstützung vieler Ressourcen mehr Arbeitsplätze für die Menschen vor Ort zu schaffen, hat sich die Genossenschaft an der Ausbildung und dem Konsum von Produkten beteiligt.
Frau Ly Thi Quyen, Direktorin der Thien An Cooperative, stellt Touristen Produkte vor.
Die Tai Hoan Cooperative, Con Minh Commune (Na Ri), hat das lokale traditionelle Handwerk geerbt und in Maschinen investiert, um traditionelle Glasnudeln für den Einsatz im Inland und für den Export herzustellen. Im Jahr 2021 wurden die Fadennudeln der Genossenschaft als 5-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet, was die Marke weiter stärkte und viele Verbrauchermärkte erschloss. Derzeit hat die Genossenschaft im Distrikt Na Ri ein Rohstoffgebiet von über 70 Hektar aufgebaut und in einigen Distrikten wie Pac Nam und Ba Be weitere gekauft. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, investierte die Genossenschaft in eine 6.000 m² große Fabrik mit einem modernen Produktionsliniensystem. Sobald die Fabrik ihren Betrieb aufnimmt, kann sie jährlich etwa 500 Tonnen Fadennudeln produzieren und damit Rohstoffe für über 1.000 Haushalte kaufen. Zudem schafft die Genossenschaft regelmäßige Arbeitsplätze für etwa 20 lokale Arbeiter.
Die Glasnudeln der Tai Hoan Cooperative werden im In- und Ausland konsumiert.
Frau Nguyen Thi Hoan, Direktorin der Tai Hoan Cooperative, erklärte: „Die Mission der Cooperative besteht darin, traditionelles Handwerk zu bewahren und zu fördern. Obwohl wir zur Diversifizierung unserer Produkte fortschrittliche Technologien einsetzen, bleiben die Art und Weise der Verwendung von Rohstoffen und die Produktionsschritte von der Cooperative immer noch auf traditionelle Weise erhalten, indem wir 100 % reine, lokal angebaute Pfeilwurzstärke verwenden.“ Durch die Übernahme des Berufs ihrer Vorfahren hat die nächste Generation eine Aufgabe und ein Einkommen, das ihren Lebensunterhalt sichert.
Die Tai Hoan Cooperative investiert in Technologie, steigert die Produktivität und senkt die Arbeitskosten.
Bac Kan ist ein Ort, an dem viele ethnische Gruppen zusammenleben. Jede Nation hat ihre eigene kulturelle Identität. Aus diesem Grund haben sich die Orte in der Provinz auf die Entwicklung von Spezialprodukten, Vorteilen, Handwerksprodukten und traditionellen Handwerksdörfern konzentriert, die mit der Nutzung lokaler Rohstoffe, Kultur, indigenem Wissen und Tourismusprodukten verbunden sind. In der gesamten Provinz gibt es derzeit 245 OCOP-zertifizierte Produkte mit 3 bis 5 Sternen. Jedes OCOP-Produkt integriert viele Werte: Von sauberen lokalen Zutaten, traditionellen Produktionsprozessen bis hin zu kulturellen Elementen, Produktgeschichten und einzigartigen Verarbeitungsmethoden. Dadurch wird jedem Produkt eine einzigartige Identität verliehen, die Markenbekanntheit und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt gesteigert und tiefe menschliche Werte bewahrt.
Frau Vi Thi Thuy, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt und verantwortlich für das OCOP-Programm der Provinz Bac Kan, sagte: „Um die Wirksamkeit des OCOP-Programms im Zusammenhang mit der Bewahrung kultureller Werte weiterhin zu fördern, hat die Provinz Bac Kan viele Maßnahmen umgesetzt, um die Entwicklung von Spezialprodukten und traditionellen Handwerksdörfern im Zusammenhang mit dem Gemeinschaftstourismus zu unterstützen. Fördern Sie Schulungen und Coaching zu Produktionsfertigkeiten, entwerfen und verbessern Sie Verpackungen und Etiketten und fördern Sie Marken, damit OCOP-Produkte zu „kulturellen Botschaftern“ vor Ort werden. Darüber hinaus eröffnet die Kombination von OCOP-Produkten mit der Entwicklung des Ökotourismus und des Gemeinschaftstourismus eine neue Richtung für die Förderung der lokalen Kultur. Touristen, die nach Bac Kan kommen, genießen nicht nur lokale Produkte, sondern haben auch die Möglichkeit, den Produktionsprozess mitzuerleben, etwas über die ethnische Kultur zu lernen und zur Förderung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte beizutragen. Das OCOP der Provinz steht im Zusammenhang mit nachhaltigem Tourismus.
Die Bewahrung und Förderung kultureller Werte in OCOP-Produkten hat nicht nur den Sinn, das nationale Erbe zu bewahren und zur Erhöhung des Einkommens der Menschen beizutragen, sondern trägt auch dazu bei, junge Menschen dazu zu bewegen, in ländlichen und bergigen Regionen zu bleiben und dort ein Unternehmen zu gründen./.
Ha Nhung
Quelle: https://baobackan.vn/luu-giu-van-hoa-truyen-thong-trong-san-pham-ocop-post71061.html
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