Herr Nguyen Ha Thien hat erfolgreich organischen Dünger aus Hühnerfedern hergestellt.
Im Jahr 2021 nahm Nguyen Ha Thien ein Angebot an, für einen Händler in Can Tho Hühnerfedern zum Export nach China zu sammeln. Zunächst lief das Geschäft reibungslos, doch schon bald begann der Partner, den Preis zu drücken. Angesichts der nicht verkauften Lagerbestände stand Herr Thien an einem Scheideweg: Aufgeben oder eine neue Richtung einschlagen.
Während er tagelang nach einem Absatzmarkt suchte, brachte er die restlichen Hühnerfedern mit, um sie an Gärtner in Hoi An zu verkaufen, die Kumquats, Aprikosen und frisches Gemüse anbauten. Überraschenderweise akzeptieren und verwenden es viele Menschen als Stickstoffdünger für Pflanzen. Durch Gespräche mit Gärtnern erfuhr er mehr über die Verwendung von Hühnerfedern.
„Hühnerfedern sind reich an Proteinen, aber wenn sie intakt bleiben, können sie Bakterien und unangenehme Gerüche bilden und sogar die Wurzeln erhitzen und Pflanzen schädigen. Deshalb war ich entschlossen, ein Produkt unter meiner eigenen Marke zu entwickeln“, erinnert sich Thien.
Nach dem Motto „Denken ist Handeln“ begann Herr Thien mit vielen verschiedenen Kompostierungsmethoden zu experimentieren. Beim ersten Mal trocknete und mahlte er die Hühnerfedern zu Pulver. Hühnerfedern enthalten jedoch viel Eiweiß, sodass bei hohen Temperaturen zwar Biogas entsteht, die Feuchtigkeit jedoch nicht entfernt wird. Diesmal betrachtete er es als Fehlschlag.
Unbeirrt probierte er weiterhin die traditionelle Methode zum Ausbrüten von Hühnerfedern aus – mit Asche, Reishülsen und Reiskleie, gemischt mit Probiotika. Dieses Mal enthält das fertige Produkt viele nützliche Mikroorganismen, die zur Verbesserung des Bodens und zur Ernährung der Wurzeln beitragen. Der unangenehme Geruch stellt jedoch eine Barriere dar, die es dem Produkt erschwert, auf den Markt zu gelangen.
Nach dem Kauf brütet Herr Thien die Hühnerfedern etwa 30–50 Tage lang nach seiner eigenen Formel aus.
Aller Anfang ist schwer und so verbrachte Thien weiterhin Zeit damit, in sozialen Netzwerken nach nützlichen Informationen für seine nächsten Experimente zu suchen. Obwohl ich vieles ausprobiert habe, war es immer noch schwierig, Erfolg zu haben. Wenn es fehlschlug, musste ich es noch einmal machen. Freunde und Familie rieten ihm zwar oft davon ab, doch er blieb seinem Weg treu.
Eines Tages hatte er das Glück, Informationen darüber zu finden, dass Bauern Reishülsen und Reiskleie mit Dünger vermischten und diesen dann kompostierten, um Reis zu düngen. Er versuchte, aus Hühnerfedern organischen Dünger herzustellen.
Die Hühnerfedern werden abgetropft und dann mit Reishülsen, Kleiepulver und Probiotika vermischt. Thien experimentierte viele Male mit unterschiedlichen Zutatenverhältnissen und Hefearten, um das am besten geeignete Rezept zu finden.
Laut Herrn Thien erfüllt die Mischung den Standard, wenn sie zu etwa 70 % aus Hühnerfedern besteht, der Rest besteht aus Reishülsen, Reiskleie und Probiotika. Nach dem guten Mischen brütet er 30 bis 50 Tage lang, um die Hühnerfedern vollständig zu zersetzen. Im Vergleich zur Trocknungsmethode werden bei dieser traditionellen Kompostierungsmethode unangenehme Gerüche um bis zu 80 % reduziert.
Wenn die Mischung den richtigen Zersetzungsgrad erreicht hat, lässt er sie natürlich trocknen, gibt sie dann in eine Feinmühle und presst sie zu Pellets. Durch Experimente wurde festgestellt, dass organischer Dünger aus Hühnerfedern Pflanzen außergewöhnlich gut wachsen lässt und insbesondere die Produktivität und Widerstandsfähigkeit der Pflanzen steigert.
Laut Herrn Thien nährt der organische Dünger aus Hühnerfedern nicht nur die Pflanzen, sondern hilft auch dabei, karge Böden wiederzubeleben. Diese Düngerart regt das Wachstum der Regenwürmer an – ein wichtiger Faktor zur Auflockerung und Verbesserung des Bodens.
„Beim direkten Auftragen auf die Oberfläche bleibt zwar noch ein leichter Geruch zurück, doch nach nur etwa vier Stunden an der Luft verschwindet dieser vollständig. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie den Boden umgraben, den Dünger verteilen und den Boden anschließend wieder bedecken“, erklärt Herr Thien.
Die Hühnerfederdüngerprodukte von Herrn Thien wurden auf den Märkten von Quang Nam, Da Nang und der zentralen Hochlandregion konsumiert.
Derzeit befindet sich Thiens Fabrik für organische Düngemittel im Industriecluster-Planungsgebiet der Gemeinde Duy Nghia (Duy Xuyen) und verfügt über eine Investition von mehr als 1,5 Milliarden VND mit einem geschlossenen Prozess. Jeden Tag kauft er durchschnittlich 1,7 Tonnen Hühnerfedern von etwa 30 Schlachthöfen in Da Nang und Quang Nam .
Aus diesem Rohmaterial produziert er jeden Monat 30 bis 50 Tonnen komprimierte Düngemittelpellets und beliefert damit regelmäßig Bauernhöfe in der gesamten Central- und Central Highlands-Region, die Aprikosen, Kumquats und frisches Gemüse anbauen. Der Umsatz erreicht über 200 Millionen VND pro Monat, die organischen Düngemittelprodukte seiner Anlage sind ständig „ausverkauft“. Darüber hinaus schafft die Anlage von Herrn Thiens Familie auch Arbeitsplätze mit stabilem Einkommen für eine Reihe lokaler Arbeiter.
Herr Thien plant, im nächsten Jahr in zusätzliche Dämmstoff-Trocknungssysteme zu investieren und seinen Betrieb zu erweitern, um der wachsenden Marktnachfrage gerecht zu werden.
„Organischer Dünger aus Hühnerfedern liefert nicht nur Stickstoff für Pflanzen, sondern lockert auch den Boden und fördert die Bildung nützlicher Mikroorganismen. Was mich am meisten freut, ist, etwas, das Umweltverschmutzung verursacht, in ein nützliches Produkt für eine saubere Landwirtschaft zu verwandeln. Derzeit ist die Düngerproduktion stabil, viele Menschen schätzen ihn, weil er erschwinglich und vielseitig einsetzbar ist“, erzählte Herr Thien.
Quelle: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm
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