Gibt es dieses Tet noch Lotusorangen?

Seit vielen Jahren sind die Menschen der Inselgemeinde Ban Sen (Van Don) stolz darauf, eine wertvolle Orangensorte namens Sen-Orange zu besitzen. Sen-Orangen werden nur einmal im Jahr geerntet, nämlich zum Neujahrsfest, und eignen sich daher sehr gut zum Verzehr. Jeder Landwirt, der Bäume pflanzt, freut sich auf die Erntezeit. Aufgrund der Folgen des Sturms Nr. 3 ( Yagi ) fielen die Früchte jedoch über den ganzen Garten und die Hügel, bevor sie zur Ernte reif waren.

Gold auf Stein

Das ist die Geschichte des Sen-Orangenbaums, einem kostbaren Produkt der Gemeinde Ban Sen. Älteren Menschen zufolge handelt es sich um eine wertvolle einheimische Orangensorte, die es schon seit Hunderten von Jahren gibt. Vom Aussehen her ähnelt sie der Bo Ha-Orange ( Hung Yen ), aber die Sen-Orange ist schmackhafter und süßer.

Der süße Geschmack der Sen-Orangen erklärt sich dadurch, dass die Bäume in Gebieten mit Felshöhlen wachsen, wo das Regenwasser den Kalkstein wegspült und auflöst, wodurch eine Mischung entsteht, die die Säure neutralisiert und den Orangen ein aromatischeres und süßeres Aroma verleiht. Der Beweis ist, dass Orangen in Na San-Dörfern, in Gebieten mit Feldern oder in der Nähe von felsigen Bergen duftende, süße, große, saftige und schmackhaftere Früchte hervorbringen als anderswo. Wenn Sie die Orange aufschneiden, ist der Orangensaft honigfarben und sehr süß.

Die Familie von Frau Pham Thi Thu im Dorf Na San erntet Sen-Orangen für die Ernte 2023. Foto: Thanh Tung (Kultur- und Informationszentrum des Bezirks Van Don)

In der Vergangenheit wanderten die ersten Menschen aus dem Delta des Roten Flusses in das Dorf Sen ein, um Land zurückzugewinnen und sich niederzulassen. Anfangs waren sie nicht an das Fischen gewöhnt und lebten daher vom Wald, bauten im Tal Reis an und züchteten an den Berghängen Orangen für den Anbau. Landwirte, die Bäume anbauen, müssen dem Gemeindevorsteher von Van Hai (der aus Ngoc Vung stammt) eine monatliche Waldsteuer zahlen. Der Name kommt daher, weil das Leben der Menschen vom Wald abhängt. In den Wäldern an den Berghängen werden Orangen angebaut. Sogar in Ban Sen gibt es ein separates Dörfchen namens Tra Ban Hamlet, das sich auf den Anbau von Orangen und Tee im Austausch gegen Reis und Lebensmittel spezialisiert hat, die von Handelsschiffen gebracht werden. Es gibt auch ein Feld mit vielen Orangen, die Einheimischen nennen es immer Orangenfeld.

Während der Jahre der zentralisierten Wirtschaftsplanung gab es in Ban Sen fünf Arbeitsvermittlungsgruppen, darunter eine Gruppe, die Orangen und Tee anbaute. Im Jahr 1960 wurde neben Reisanbau- und Fischereigenossenschaften eine Genossenschaft mit dem Namen Ban Sen Orange and Tea Cooperative gegründet. Später existierten die Genossenschaften nicht mehr, aber in Ban Sen gab es noch immer Dutzende von Familien, die dieser wertvollen Rasse über viele Generationen hinweg verbunden waren und sie bewahrten.

Herr Hoang Anh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ban Sen, sagte: „Wir wissen nicht, woher diese wertvolle Baumart stammt, aber es gab eine Zeit, in der Sen-Orangen die wichtigste Baumart für die Entwicklung der örtlichen Wirtschaft waren und eine bedeutende Einnahmequelle darstellten.“ Neben dem Bewusstsein, wertvolle genetische Ressourcen über viele Generationen hinweg zu bewahren, haben die Orangenbauern von Ban Sen ihre Erfahrungen in der Düngung genutzt, um den Wert der Orangen zu fördern.

Laut Herrn Kieu Van Tan aus dem Dorf Na San handelt es sich hierbei um eine relativ schwierige Pflanzenart, die häufig an Ruß- und Wurmkrankheiten leidet. Daher ist es notwendig, die Pflanze mit natürlichen organischen Düngemitteln zu düngen und zu ergänzen. Behandeln Sie Pflanzen mit traditionellen Methoden, anstatt Chemikalien zu versprühen. Normalerweise dauert es etwa 5 Jahre, bis Sen-Orangen Früchte tragen. Allerdings erntet man den Reis nicht nach der „Jungreis“-Methode, sondern pflückt die Früchte frühzeitig, damit der Baum in der nächsten Saison stark ist, große, köstliche Früchte trägt und viele Saisons überdauert. Da der Baum in hohen Bergen angebaut wird, ist die Ernte in manchen Gebieten schwieriger und für den Transport nach unten sind Winden und Flaschenzüge erforderlich.

Während der Tet-Saison werden wunderschöne Lotusorangen für 70.000 – 80.000 VND/kg verkauft, das Angebot kann die Nachfrage jedoch nicht decken und die Orangen sind sofort nach der Ernte ausverkauft. Das Produkt wurde außerdem mit dem OCOP-Label und der OCOP-Verpackung versehen und verfügt über ein Zertifikat für Lebensmittelsicherheit und Hygiene.

Frau Tran Thi Ngát, Parteizellensekretärin und Dorfvorsteherin des Dorfes Dong Linh, sagte: „Auch die Orangenbauern in Ban Sen haben dadurch genug zu essen und können sparen.“ Es gibt fünf Haushalte von Frau Hoang Thi Man im Dorf Dong Linh, die mit dem Verkauf von Sen-Orangen 200 Millionen VND verdienen. Oder wie die Familie von Frau Pham Thi Thu im Dorf Na San, die auf über drei Hektar am Berghang Orangen anbaut. Während der Erntezeit muss ihre Familie jeden Tag mehr als zwei Kilometer Bergstraße hinaufsteigen, um Orangen zu pflücken. Letztes Jahr hat ihre Familie 10 Tonnen Orangen geerntet. Es gibt fünf Haushalte, in denen Frau Thu über 500 Millionen VND eingesteckt hat. Daher vergleichen viele Menschen Sen-Orangen mit „Gold auf dem Bergfelsen“, das Hunderte von Jahren als „Schatz“ aufbewahrt wurde, um der Armut zu entkommen.

Eine Ecke der Inselgemeinde Ban Sen nach dem Sturm.

Durch den Sturm

Um süße Früchte an Kunden verkaufen zu können, mussten die Orangenbauern in Ban Sen viele saure und scharfe Erfahrungen machen. Viele Menschen erinnern sich noch gut an das historische Hochwasser vor neun Jahren. Durch den Erdrutsch wurden bis zu sechs bis sieben Tonnen schwere Felsbrocken in die Tiefe gerissen, die sich meterhoch auftürmten und das Haus umgaben. Dutzende Häuser im Dorf standen unter Wasser. An manchen Stellen stieg das Wasser bis zu 11 Meter hoch, nur zwei Hochspannungsmasten ragten noch aus dem Wasser. Fast 100 Menschen leben im Freien und müssen zusehen, wie Dutzende Hektar Spezialorangen weggespült werden, im Schlamm versinken oder verrotten.

Ein Jahr später errichtete der Bezirk Van Don ein Umsiedlungsgebiet für die Menschen. Die Menschen erhalten neues Land zur Produktion und dürfen auf dem Land ihrer alten Residenz weiterhin ihre Wirtschaft entwickeln. Daher kamen viele Menschen auf die Idee, den Beruf des Lotusorangen-Anbauers wiederzubeleben. Neun Jahre nach der schrecklichen Überschwemmung haben die 2016 von den Einheimischen neu gepflanzten Orangenbäume nun ihre volle Reife erreicht. Nach und nach bedeckten Orangenbäume das trockene Land auf den steilen Klippen. Schätzungen zufolge beträgt die Fläche mit einheimischen Orangen in Ban Sen derzeit etwa 20 Hektar, wobei der Schwerpunkt auf den Dörfern Dong Linh und Na San mit jeweils etwa 5 Hektar liegt. Die verbleibende Fläche im Dorf Cam, wo die Kalksteinberge am größten sind, beträgt 7 Hektar.

Als Anfang September dieses Jahres die ersten Nachrichten über Sturm Nummer 3 eintrafen, waren die Bewohner von Ban Sen unweigerlich besorgt, dass die Natur das schlimme Szenario des Jahres 2015 „umschreiben“ würde. Diese Sorge ist nicht unnötig. Der Sturm kommt. Aber leider sind Orangen, die noch nicht Saison haben, zu bitter zum Pflücken. Wer kann sie also verkaufen?

Es sind nicht mehr viele Orangen übrig. Foto: Thanh Tung (Kultur- und Informationszentrum des Bezirks Van Don)

Als wir nach dem Sturm in die Gemeinde Ban Sen zurückkehrten, stellten wir fest, dass alles noch immer ziemlich chaotisch war. Als ich gerade zum Pier ging, traf ich Frau Vu Thi Chanh aus dem Dorf Na San, die seit Jahrzehnten auf der Insel lebt. Nachdem ich sie begrüßt hatte, fragte ich sie als Erstes, wie es den Orangengärten von Sen gehe und ob sie dem Sturm standgehalten hätten. Mit traurigem Gesicht schüttelte Frau Chanh den Kopf und sagte: „Es ist alles weg.“ Dieses Jahr gibt es keine Orangen mehr zu essen.

Der Sturm war wie ein riesiges Messer, das den Baum in zwei Hälften zerteilte. Die großen orangefarbenen Blätter werden, wenn sie nicht abfallen, vom Sturm zerdrückt und getrocknet, als ob sie gerade vom Feuer getroffen worden wären. Die für ihren köstlichen Orangen- und Teeanbau berühmten Bäume des Dorfes Lang Van in Ban Sen sind jetzt kahl. Alle Orangen sind abgefallen. Die Lebensgrundlage der Menschen auf der Inselgemeinde Ban Sen ist durch die Naturgewalten ernsthaft bedroht.

Der Orangengarten eines Haushalts ist nach dem Sturm eingestürzt.

Herr Hoang Anh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ban Sen, teilte traurig mit: „Der Sturm hat 100 % der Produktionswaldfläche und 30 Hektar Winter-Frühlingsreis schwer beschädigt.“ Der Orangenbaum brach zusammen und alle Früchte fielen herunter. Bis zu 70 % der Lotosblütenfläche sind irreparabel geschädigt. Für die Obsternte an diesem Tet-Fest können nur noch etwa 30 % gerettet werden.

Nach der Naturkatastrophe sind die Orangenbauern mit einer weiteren Plage konfrontiert. Es handelt sich um den Rotaugenfalter, auch bekannt als Geisterfalter, der stechen und abfallen kann. Dieses Insekt greift während der Erntezeit gerne Orangen an. Insbesondere nach dem Sturm war die Orange, die noch am Ast hing, zerkratzt. Der aus dem Riss kommende Geruch zieht Insekten sehr an. Diese Markierungen sind auch für Rotaugenfalter praktisch, da sie leicht eindringen können, ohne dass sie sich die Mühe machen müssen, mit ihren Saugnäpfen hineinzustechen. Es ist die Lieblingsspeise des Rotaugenfalters.

Gegen Ende des Jahres vermehren sich Rotaugenfalter rasant und können zu einer Epidemie werden. Herr Hoang Anh Tuan teilte mit, dass es so viele rotäugige Schmetterlinge gab, dass einige Familien innerhalb von zwei Tagen Tausende von ihnen gefangen hätten. Auch die nach dem Sturm noch an den Zweigen hängenden Früchte laufen Gefahr, durch den Rotaugenfalter abzufallen.

Wann wird es vorbei sein?

Herr Hoang Anh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ban Sen, sagte: „Nach dem Sturm haben wir Leute mobilisiert, um die beschädigten Orangenbäume zu überprüfen, nach Lösungen für die Wiederherstellung der beschädigten Bäume zu suchen und uns gut um die Früchte zu kümmern, die am Ende des Jahres noch geerntet werden können.“ Gleichzeitig überprüften wir auch Haushalte, die bei politischen Banken Kredite für den Orangenanbau aufnahmen, und boten Lösungen an, um den Menschen bei der Überwindung ihrer Schwierigkeiten zu helfen. Die Kommune wird Lösungen zur Neuplanung des Anbaugebiets haben und die Menschen dabei unterstützen, die wertvollen genetischen Ressourcen der Ban-Sen-Orangen zu bewahren.

Der Orangenbaum fiel um und die Früchte fielen ab und wurden an der Basis gelb. Foto: Thanh Tung (Kultur- und Informationszentrum des Bezirks Van Don)

Wir verabschiedeten uns von Ban Sen und bestiegen das Boot, um zum Cai Rong-Kai zurückzukehren. Die Fahrt mit einem Holzboot von Ban Sen nach Cai Rong auf der Bai Tu Long-Bucht dauert mehr als eine Stunde. Um uns die Wartezeit zu vertreiben, bereitete der lustige Bootsbesitzer zur Bewirtung der Passagiere eine besondere Kanne Tee zu. Ich konnte bereits den schwachen Duft des rosa Tees riechen, den er gerade in die Tasse gegossen hatte und der durch die Kabine wehte.

Der Bootsbesitzer bot uns eine Tasse zum Genießen an und sagte: „Trinken Sie diesen Tee mit Lotusorangen, eine Spezialität hier.“ Dieses Jahr gibt es nur noch Van-Tee zu trinken, weil alle Orangen heruntergefallen sind. (Ban Sen wird zusammen mit Quan Lan, Minh Chau und Ngoc Vung als Gemeinde Van Hai bezeichnet und allgemein als Lang Van. Vielleicht ist der Van-Tee nach dem Dorf benannt.)

Der Schiffseigner hielt inne und ließ seine Worte im goldenen Herbstnachmittag nachklingen. Seine Augen starrten auf die felsigen Berge, die allmählich in der Ferne verschwanden. Früher gab es Orangenbäume, die voller Früchte waren. Ich weiß, Sie stellen sich die bevorstehende Orangenernte vor.

Quelle: https://baoquangninh.vn/ban-sen-tet-nay-co-con-cam-sen-3323520.html